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冬天快來啦，是時候囤積一下過冬零食了。適合冬天的健康零食，當然少不了堅果啦。

尤其是小包裝的“每日堅果”，一包可以吃到多種堅果，攜帶方便，早就成為很多人的辦公室零食首選了。

今天小栗子就要來扒一扒每日堅果們的秘密，看看哪款最值得買。

本次一共找了19個品牌的41款每日堅果。有的品牌，一家就出了五六款：媽媽款、兒童款、成人款、A款、B款……真是煩死選擇困難癥。

以沃隆每日堅果為例，來看一下具體情況——

從左到右依次：成人款-媽媽款-兒童款-超級款-益生菌款

其實，配料表只有細微的差別。

和成人款相比，兒童款的核桃仁多了一點點，蔓越莓干換成了金提干。大概是因為“核桃補腦”的傳聞吧。(核桃能不能補腦，這篇文章有解答）

媽媽款堅果把孕產媽媽作為了目標人群，跟成人款相比，扁桃仁換成了開心果，水果干一樣，都是蔓越莓干和藍莓干。

這兩種都不是天然果干，會加比較多的糖。孕期媽媽要注意血糖控制，這類水果干對她們來說并不是最好的選擇。

另一個品牌(三*松鼠)的媽媽款，配料表排名第一的竟然都不是堅果，而是蔓越莓干。這樣看來，媽媽款并不適合媽媽。

益生菌款額外加了益生菌，堅果和水果干沒啥不同，反而又都額外加了很多糖。

某品牌的益生菌每日堅果，宣傳頁面寫著大大的“0添加蔗糖”，但一看配料表，濃縮蘋果汁、葡萄糖漿赫然在列。

▲某品牌的益生菌堅果廣告。其實，純堅果的GI值本來就很低，腰果的GI是25，花生是14。

商家區分不同款式，其實噱頭大于實際意義。大家購買的時候，其實不必介意，喜歡哪個買哪個，差別真不大。

市面上的每日堅果，以堅果+水果干的混和堅果為主。本次測評的41款產品使用的堅果有9種，水果干有6種。

商家最愛使用的堅果是扁桃仁、核桃、腰果、榛子；最愛加的水果干是蔓越莓干、藍莓干和葡萄干。

榛子雖然被很多商家pick，但一包里可能也就1-2粒，還是因為貴吧。

扁桃仁、核桃和腰果這3種堅果是每日堅果中的主力。

水果干主要是蔓越莓干和葡萄干；藍莓很少，喜歡藍莓的小伙伴，咱還是直接買新鮮的吧，一大盒，管飽。

蔓越莓干一般都會加糖、加油；葡萄干本身的含糖量就很高，有些還會加油。#我花大價錢是來吃水果干的嗎？直接去買水果干不香嗎？#

不想花大價錢吃一堆水果干，就選配料表第一、二位的成分是堅果的產品。我們研究后發現，按這個標準挑選基本能保證堅果的添加量＞60%。

我們搜集的41款產品中有19款每日堅果符合這個標準。下圖是名單，給大家參考——

大家都知道，堅果能量密度很高，所以堅果多，意味著熱量更高。

不過，好在每日堅果的份量不大，一包25g左右，一天吃一包熱量負擔不大。我們搜集的41款產品，熱量大多在100-150kcal/包左右。

這次一共買了11款每日堅果測評，都是混合堅果款。

市面上也有一些純堅果的每日堅果，這次沒有買到，吃過的朋友可以在留言區交流一下。

可以看到，不同的每日堅果，堅果的添加量差別還挺大的。堅果最多的來伊份是最少的可米小子的2倍。

來看一下味道怎么樣——

堅果的添加量比較多，吃起來比較脆，比較新鮮。味道也不錯，水果干也不太甜。

核桃不夠脆，水果干比較甜，堅果還算多，價格不高，還是比較不錯。

聞起來沒有明顯的堅果香或水果香。

堅果比較多，吃著也脆，比較新鮮。缺點是蔓越莓干太甜了。

打開就能聞到扁桃仁的香味，堅果也比較新鮮，味道不錯。

堅果顆粒比較完整，品相很好。

本場唯一一位干濕分離選手，堅果口感都比較脆；葡萄干我們覺得太甜了。

和其他幾款的腰果相比，這款的腰果吃到最后沒有香味。

紅棗干和蔓越莓干都很硬，不太適合牙口不好的人。

總體來說，“不好吃。”

打開后能看到，里面的堅果和果干顏值非常高，堅果的個頭很大。這款的名氣很大，小西瓜很期待。

大概是我們運氣不好，買到一款不好的，聞起來有一股哈喇味，不新鮮，扁桃仁的哈喇味很重，但蔓越莓干的味道還行，不甜。

打開能聞到一股清新的紅棗味，這款的水果真的特別多，提子干放了3行才放滿。可能是果干多，連堅果都有一股水果味，腰果的后味有一股棗味。

在可*小子這2款里選，我還是選A款。

本場堅果添加量之王，達到了78%，味道不錯。水果干也不錯，蔓越莓干不硬不甜，剛剛好。

一包20g，比其他的每日堅果少5g，大約是5粒腰果的份量。

腰果、扁桃仁的味道都不錯，就是水果干有點多，葡萄干甜了點。比較喜歡吃水果干的可以買一下試試。

唉，運氣真不好，又買到一款不好的，扁桃仁、腰果的哈喇味都有點重，不太喜歡。

你會買每日堅果嗎？有哪些值得推薦呢？來評論區交流一下吧~

編輯|小西瓜

設計|柚子