可以。
洗潔精是可以用來洗水果的,但一定要選擇使用食品級洗潔精,這種食用類的洗潔精的成分中減少了對人體不利的堿性鹽含量,既能幫助去除水果表面的細菌以及農(nóng)藥殘留,同時能減少對身體的危害。
但如果是非食品級類洗潔精,則不宜用來清洗果蔬等食物,因為這種洗潔精中含有堿性鹽物質(zhì),用其清洗果蔬,這種堿性鹽成分會吸附在食物表面,最后食用后會引起身體不適。
不能。
84消毒液雖然具有很好的殺菌消毒作用,但并不建議用來清洗水果,因為84消毒液的主要成分是次氯酸,這種成分具有很強的腐蝕性,用其來消毒會對水果造成腐蝕,并且還會對水果的營養(yǎng)成分造成嚴重的破壞。這種用84消毒液浸泡過的水果表面也會有消毒液殘留,食用之后會對腸胃消化道造成腐蝕,會引起一系列的腸胃不適癥狀。
可以。
用面粉洗水果也是一個不錯的選擇,尤其是像葡萄、桑葚、草莓等表面容易藏污納垢的水果,因為面粉具有很好的吸附性,浸泡水果時取適量面粉溶解與水中,然后用手稍微的攪拌,就能將水果表面的灰塵雜質(zhì)吸出,最后再用流動的清水沖洗干凈即可食用。
10-15分鐘左右。
鹽水具有殺菌消毒的作用,吃水果之前將其用鹽水浸泡一下就能殺滅水果表面的細菌殘留,同時還能將其表面的灰塵、雜質(zhì)等臟東西弄下來。一般將水果放入清水中,然后撒入適量食鹽,然后再用清水浸泡10-15分鐘左右即可。