通常來說山藥和木耳是能一起吃的，兩者同吃后不會對人體有什么危害，同時它們富含的營養物質較為豐富，可在平時中將其炒熟食用，經常食用的話不僅能利于人體的消化和吸收，還能起到美容養顏、抵抗衰老等作用。
山藥和木耳都是生活中經常吃到的一種健康食材，一般來說它們是能一起吃的，同吃后不會對人體造成不利的影響，同時它們都是營養價值很高的食物，經常一起吃的話能有效的補充人體所需的營養物質，有利于健康。
同時可在食用期間，可將山藥和木耳炒著食用最佳，這也是很多地區都常吃的一種特色美食，主要先將山藥洗干凈后切成片，再和木耳一起炒熟食用，經常食用的話不僅能增加人體食欲，還能有效的增強人體體質。
同時山藥是一種具有養生功效的食材，而木耳同吃的話能有效的起到促進消化的作用，有利于人體的消化和吸收，同時也能防止出現便秘的癥狀，同時經常吃的話還能起到美容養顏、抵抗衰老等功效。
