原料為新鮮的食用玫瑰花瓣150克,白米醋1000克,冰糖750克,適量福特加酒。
做法:
1、將壺洗凈擦干,確保無油、無水、干凈。
2、將新鮮的食用玫瑰花瓣直接放進(jìn)壺中,加入黃冰糖。
3、將白米醋緩緩倒入壺中,加入適量伏特加酒。
4、蓋緊蓋子放置1個(gè)月左右,經(jīng)過過濾后,玫瑰醋即制作完成。
玫瑰醋營養(yǎng)成分豐富,含有有機(jī)酸,糖分,礦物質(zhì)等,可促進(jìn)新陳代謝、幫助消化、調(diào)節(jié)生理機(jī)能、養(yǎng)顏美容、減少疲勞感。