大家好，小編來(lái)為大家解答蝦不能和什么一起吃這個(gè)問(wèn)題，皮皮蝦不能和什么一起吃很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
1、水果：蝦與水果不能同吃，因?yàn)槲r中含有較高的蛋白質(zhì)、鈣磷元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如果與含鞣酸量較高的水果一起吃，不僅會(huì)降低蝦的效用價(jià)值，而且容易產(chǎn)生不利于人體消化的物質(zhì)，導(dǎo)致嘔吐頭暈、惡心腹痛等癥狀。
2、維生素C：大部分水果中都富含維生素C，但是吃蝦的同時(shí)不能補(bǔ)充太多維生素C，因?yàn)閮烧呋斐匀菀讓?dǎo)致急性砷中毒，嚴(yán)重者還可能危及生命。
3、菠菜：菠菜中含有較多草酸，而蝦皮中含鈣，兩者一起吃，容易形成草酸鈣沉淀，非常不利于人體對(duì)鈣的吸收。
4、茶：茶葉中含有鞣酸，吃完蝦后不能立即喝茶，因?yàn)椴柚械哪承┪镔|(zhì)會(huì)與海鮮中的鈣形成難溶的鈣，不利消化。
蝦與南瓜：同食會(huì)引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。
蝦與果：同食會(huì)腹瀉。
蝦與維生素c：蝦兒忌維生素c（藥片），食少肚痛難忍，同食會(huì)可致砷中毒。無(wú)毒的五鉀砷，會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)橛卸镜娜浬椋@就是我們俗稱(chēng)的砒霜，食多死亡。
蝦皮與黃豆：同食會(huì)消化不良。
蝦皮與紅棗：同食會(huì)中毒。
蝦與豬肉，雞肉，海河蝦子萬(wàn)萬(wàn)不可同豬肉、雞肉同食，同食會(huì)產(chǎn)生肝腎衰竭。
蝦與番茄：河蝦與番茄同食易食物中毒。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，能增強(qiáng)人體的免疫力和性功能，補(bǔ)腎壯陽(yáng)，抗早衰。常吃鮮蝦（炒、燒、燉皆可），溫酒送服，可醫(yī)治腎虛陽(yáng)痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病癥。如果婦女產(chǎn)后乳汁少或無(wú)乳汁，鮮蝦肉500克，研碎，黃酒熱服，每日3次，連服幾日，可起催乳作用。
蝦皮有鎮(zhèn)靜作用，常用來(lái)治療神經(jīng)衰弱，植物神經(jīng)功能紊亂諸癥。海蝦是可以為大腦提供營(yíng)養(yǎng)的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸，能使人長(zhǎng)時(shí)間保持精力集中。蝦、小龍蝦、對(duì)蝦，含大量的維生素B12。同時(shí)富含鋅、碘和硒，熱量和脂肪較低。注意：膽固醇含量較高，膽固醇偏高者不可過(guò)量食用。
擴(kuò)展資料：
淡水蝦性溫味甘、微溫，入肝、腎經(jīng)。蝦肉有補(bǔ)腎壯陽(yáng)，通乳抗毒、養(yǎng)血固精、化瘀解毒、益氣滋陽(yáng)、通絡(luò)止痛、開(kāi)胃化痰等功效。適宜于腎虛陽(yáng)痿、遺精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙癢、皮膚潰瘍、身體虛弱和神經(jīng)衰弱等病人食用。
蝦可以與燕麥、韭菜花、白菜（做熟的）、蔥、香菜、豆苗、枸杞子、豆腐同食，不可以與西瓜、豬肉、南瓜、西紅柿、獼猴桃、百合、菜花、濃茶共食以免引起身體不適或中毒。
蝦肉主治小兒赤白游腫，將蝦搗碎后敷貼于患部。作湯可治療包塊，托痘瘡，下乳汁。煮成汁，治風(fēng)痰。搗成膏，敷蟲(chóng)疽有效。生于水田及溝渠的蝦有毒，制成腌品更有害。和熱飯盛于密器中腌制來(lái)吃，能將人毒死。沒(méi)有須或腹下通黑的，煮后變?yōu)榘咨模疾荒艹浴?/p>
參考資料來(lái)源：百度百科-蝦
參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-蝦營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高但不可與這幾類(lèi)食物一起吃
1、蝦與南瓜。同食會(huì)引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。
2、蝦與果汁。同食會(huì)腹瀉。
3、蝦與維生素c。蝦兒忌維生素c（藥片）。食少肚痛難忍，同食會(huì)可致砷中毒。無(wú)毒的五鉀砷會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)橛卸镜娜浬椋@就是我們俗稱(chēng)的砒霜。食多死亡。
4、蝦皮與黃豆。同食會(huì)消化不良。
5、蝦皮與紅棗。同食會(huì)中毒。
6、蝦與豬肉，雞肉。海河蝦子萬(wàn)萬(wàn)不可同豬肉、雞肉同食，同食會(huì)產(chǎn)生肝腎衰竭。
7、蝦與番茄。河蝦與番茄同食易食物中毒。
擴(kuò)展資料：
一、蝦的功效：
1、蝦營(yíng)養(yǎng)豐富，且其肉質(zhì)松軟，易消化，對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。
2、蝦中含有豐富的鎂，鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動(dòng)脈硬化，同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死。
3、蝦的通乳作用較強(qiáng)，并且富含磷、鈣、對(duì)小兒、孕婦尤有補(bǔ)益功效。
4、日本大阪大學(xué)的科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，蝦體內(nèi)的蝦青素有助于消除因時(shí)差反應(yīng)而產(chǎn)生的“時(shí)差癥”。
5、不管何種蝦，都含有豐富的蛋白質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，其肉質(zhì)和魚(yú)一樣松軟，易消化，而且無(wú)腥味和骨刺，同時(shí)含有豐富的礦物質(zhì)（如鈣、磷、鐵等），海蝦還富含碘質(zhì)，對(duì)人類(lèi)的健康極有裨益。根據(jù)科學(xué)的分析，蝦可食部分蛋白質(zhì)占16～20%左右。
二、蝦的營(yíng)養(yǎng)：
是蛋白質(zhì)含量很高的食品之一，是魚(yú)、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍，蝦和魚(yú)肉相比，所含的人體必需氨基酸纈氨酸并不高，但卻是營(yíng)養(yǎng)均衡的蛋白質(zhì)來(lái)源，另外，蝦類(lèi)含有甘氨酸，這種氨基酸的含量越高，蝦的甜味就越高。
蝦和魚(yú)肉禽肉相比，脂肪含量少，并且?guī)缀醪缓鳛槟芰縼?lái)源的動(dòng)物糖質(zhì)，蝦中的膽固醇含量較高，同時(shí)含有豐富的能降低人體血清膽固醇的牛磺酸，蝦含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素A等成分。
參考資料：
人民網(wǎng)-蝦營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高但不可與這幾類(lèi)食物一起吃
百度百科-蝦
蝦是一種常見(jiàn)的水產(chǎn)食品，喜歡吃蝦的人有許多，可以說(shuō)蝦是我國(guó)消耗最大的水產(chǎn)食品之一，蝦里面有豐富的營(yíng)養(yǎng)，能夠滿(mǎn)足人體需求，那么請(qǐng)問(wèn)蝦不能和什么一起吃呢?蝦的功效與作用有哪些呢?蝦的食用***有哪些呢?下面小編為大家講解。
蝦不能和什么食物一起吃
1、菠菜加蝦皮：菠菜中含有較多的草酸，蝦皮中含鈣，二者同食，易形成草酸鈣沉淀，不利于人體對(duì)鈣的吸收。
2、蝦蟹類(lèi)忌維生素:蝦、蟹等食物中含有五價(jià)砷化合物，假如與含有維生素C的生果同食，會(huì)令砷發(fā)生變化，轉(zhuǎn)化成三價(jià)砷，也就是劇毒的“砒霜”，危害甚大。長(zhǎng)期食用，會(huì)導(dǎo)致人體中毒，免疫下降。
3、糖：忌蝦;不可與竹筍同煮;不宜與牛奶、含銅食物同食。
4、蝦：嚴(yán)禁同時(shí)服用大量維生素c。否則，可生成三價(jià)砷，能致死，不宜與豬肉同食損精;忌與狗、雞肉同食;忌糖。
嚴(yán)禁同時(shí)服用大量維生素c。否則，可生成三價(jià)砷，能致死
5、獐肉：不宜與蝦、生菜、梅子、李子同食
6、鹿肉：不宜與雉雞、魚(yú)蝦、蒲白同食
7、雞肉：老雞雞頭不能吃，因毒素滯留在腦細(xì)胞內(nèi)，民間有“十年雞頭生砒霜”的說(shuō)法;忌與糯米、李子、大蒜、鯉魚(yú)、鱉魚(yú)、蝦、兔肉同食;忌芥末、菊花。
8、豬肉：忌與鵪鶉同食，同食令人面黑;忌與鴿肉、鯽魚(yú)、蝦同食，同食令人滯氣;忌與蕎麥同食，同食令人落毛發(fā);忌與菱角、黃豆、蕨菜、桔梗、烏梅、百合、巴豆、大黃、黃連、蒼術(shù)同食;忌與牛肉、驢肉、羊肝同食。
蝦的功效與作用
1、增強(qiáng)人體免疫力
增強(qiáng)人體免疫力
蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，能增強(qiáng)人體的免疫力和性功能，補(bǔ)腎壯陽(yáng)，抗早衰，可醫(yī)治腎虛陽(yáng)痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病癥。
2、通乳汁
如果婦女產(chǎn)后乳汁少或無(wú)乳汁，鮮蝦肉500克，研碎，黃酒熱服，每日3次，連服幾日，可起催乳作用。
3、緩解神經(jīng)衰弱
蝦皮有鎮(zhèn)靜作用，常用來(lái)治療神經(jīng)衰弱，植物神經(jīng)功能紊亂諸癥。海蝦是可以為大腦提供營(yíng)養(yǎng)的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸，能使人長(zhǎng)時(shí)間保持精力集中。
4、有利于病后恢復(fù)
蝦營(yíng)養(yǎng)豐富，且其肉質(zhì)松軟，易消化，對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。
5、預(yù)防動(dòng)脈硬化
蝦中含有豐富的鎂，鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動(dòng)脈硬化，同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死。
6、消除“時(shí)差癥”
蝦體內(nèi)的蝦青素有助于消除因時(shí)差反應(yīng)而產(chǎn)生的“時(shí)差癥”
日本大阪大學(xué)的科學(xué)家最近發(fā)現(xiàn)，蝦體內(nèi)的蝦青素有助于消除因時(shí)差反應(yīng)而產(chǎn)生的“時(shí)差癥”。
蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、蝦中含有20%的蛋白質(zhì)，是蛋白質(zhì)含量很高的食品之一，是魚(yú)、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍，蝦和魚(yú)肉相比，所含的人體必需氨基酸纈氨酸并不高，但卻是營(yíng)養(yǎng)均衡的蛋白質(zhì)來(lái)源，另外，蝦類(lèi)含有甘氨酸，這種氨基酸的含量越高，蝦的甜味就越高。
2、蝦和魚(yú)肉禽肉相比，脂肪含量少，并且?guī)缀醪缓鳛槟芰縼?lái)源的動(dòng)物糖質(zhì)，蝦中的膽固醇含量較高，同時(shí)含有豐富的能降低人體血清膽固醇的牛磺酸，蝦含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素A等成分。
蝦的食用***
1、教你如何快速的去蝦線(xiàn)：蝦買(mǎi)回來(lái)后，先清洗一下;將蝦的長(zhǎng)須，以及多余的部分剪去;在蝦的第二指節(jié)處，用牙簽抽出蝦腸;處理好的蝦再清洗一下待用。
烹調(diào)蝦之前，先用泡桂皮的沸水把蝦沖燙一下，味道會(huì)更鮮美
2、烹調(diào)蝦之前，先用泡桂皮的沸水把蝦沖燙一下，味道會(huì)更鮮美。
3、海蝦屬于寒涼陰性類(lèi)食品，使用時(shí)最好與姜、醋等佐料共同食用，即能殺菌，又可以防止身體不適。
結(jié)語(yǔ)：通過(guò)以上的介紹，大家對(duì)蝦的相關(guān)知識(shí)是否有了更多的了解了了呢?蝦具有增強(qiáng)人體免疫力、通乳汁、緩解神經(jīng)衰弱、有利于病后恢復(fù)、預(yù)防動(dòng)脈硬化等功效所以適當(dāng)?shù)某晕r對(duì)身體是有好處的，以上小編還介紹了吃蝦的禁忌大家可要牢記哦。
1、蝦與南瓜。同食會(huì)引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。
2、蝦與果汁。同食會(huì)腹瀉。
3、蝦與維生素c。蝦兒忌維生素c（藥片）。食少肚痛難忍，同食會(huì)可致砷中毒。無(wú)毒的五鉀砷會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)橛卸镜娜浬椋@就是我們俗稱(chēng)的砒霜。食多死亡。
4、蝦皮與黃豆。同食會(huì)消化不良。
5、蝦皮與紅棗。同食會(huì)中毒。
6、蝦與豬肉，雞肉。海河蝦子萬(wàn)萬(wàn)不可同豬肉、雞肉同食，同食會(huì)產(chǎn)生肝腎衰竭。
擴(kuò)展資料：
大蝦的營(yíng)養(yǎng)成分：
1、蝦的通乳作用較強(qiáng)，并且富含磷、鈣、對(duì)小兒、孕婦尤有補(bǔ)益功效。
2、日本大阪大學(xué)的科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，蝦體內(nèi)的蝦青素有助于消除因時(shí)差反應(yīng)而產(chǎn)生的“時(shí)差癥”。
3、含有豐富的蛋白質(zhì)，其肉質(zhì)和魚(yú)一樣松軟，易消化，而且無(wú)腥味和骨刺，同時(shí)含有豐富的礦物質(zhì)（如鈣、磷、鐵等），海蝦還富含碘質(zhì)，蝦可食部分蛋白質(zhì)占16～20%左右。
4、海蝦中含有三種重要的脂肪酸，能使人長(zhǎng)時(shí)間保持精力集中。蝦、小龍蝦、對(duì)蝦，含大量的維生素B12。同時(shí)富含鋅、碘和硒，熱量和脂肪較低。
參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-蝦營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高但不可與這幾類(lèi)食物一起吃
參考資料來(lái)源：百度百科-蝦（甲殼類(lèi)節(jié)肢動(dòng)物）
蝦不得與以下食物一起吃：
蝦與南瓜。同食會(huì)引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。
2.蝦與果汁。同食會(huì)腹瀉。
3.蝦與維生素c。蝦兒忌維生素c（藥片）。食少肚痛難忍，同食會(huì)可致砷中毒。無(wú)毒的五鉀砷會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)橛卸镜娜浬椋@就是我們俗稱(chēng)的砒霜。食多死亡。
4.蝦皮與黃豆。同食會(huì)消化不良。
5.蝦皮與紅棗。同食會(huì)中毒。
6.蝦與豬肉，雞肉。海河蝦子萬(wàn)萬(wàn)不可同豬肉、雞肉同食，同食會(huì)產(chǎn)生肝腎衰竭。
7.蝦與番茄。河蝦與番茄同食易食物中毒。
擴(kuò)展資料
蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
蝦中含有20%的蛋白質(zhì)，是蛋白質(zhì)含量很高的食品之一，是魚(yú)、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍，蝦和魚(yú)肉相比，所含的人體必需氨基酸纈氨酸并不高，但卻是營(yíng)養(yǎng)均衡的蛋白質(zhì)來(lái)源，另外，蝦類(lèi)含有甘氨酸，這種氨基酸的含量越高，蝦的甜味就越高。
蝦和魚(yú)肉禽肉相比，脂肪含量少，并且?guī)缀醪缓鳛槟芰縼?lái)源的動(dòng)物糖質(zhì)，蝦中的膽固醇含量較高，同時(shí)含有豐富的能降低人體血清膽固醇的牛磺酸，蝦含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素A等成分。
辨別蝦新鮮度的***：
1.新鮮蝦體形彎曲。
2.新鮮蝦體表干燥。
3.新鮮蝦顏色鮮亮。
4.新鮮蝦肉殼緊連。
5.新鮮蝦沒(méi)有異味。
參考資料來(lái)源：人民健康網(wǎng)-蝦營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高但不可與這幾類(lèi)食物一起吃
參考資料來(lái)源：人民健康網(wǎng)-吃蝦注意5禁忌教你辨別蝦的新鮮度
好了，關(guān)于蝦不能和什么一起吃和皮皮蝦不能和什么一起吃的分享到此就結(jié)束了，不知道大家通過(guò)這篇文章了解的如何了？如果你還想了解更多這方面的信息，沒(méi)有問(wèn)題，記得收藏關(guān)注本站。
