大家好，今天來(lái)給大家分享今日查詢價(jià)格1728元的相關(guān)知識(shí)，通過(guò)是也會(huì)對(duì)今日銠價(jià)格查詢相關(guān)問(wèn)題來(lái)為大家分享，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題的話，希望大家別忘了關(guān)注下本站哈，接下來(lái)我們現(xiàn)在開始吧！
昨日A股高開低走后再次上演V型反轉(zhuǎn)，截至收盤，上證指數(shù)+0.45%，深證成指+1.01%，創(chuàng)業(yè)板指+1.70%。兩市個(gè)股漲跌家數(shù)2479:2168，成交額10745億元。
可轉(zhuǎn)債等權(quán)指數(shù)雖然僅微漲了0.08%，但已經(jīng)連續(xù)三天上漲并刷新紀(jì)錄。130元以下的206只轉(zhuǎn)債平均漲幅為0.18%，130元以上的221只轉(zhuǎn)債平均下跌了0.02%。成交額699.33億元，較周二縮量34億元。
100元以下轉(zhuǎn)債僅剩城地（99.38元）1只，100~110元的轉(zhuǎn)債也只剩22只。市場(chǎng)越來(lái)越熱，可以下手的轉(zhuǎn)債越來(lái)越難篩選。兔子會(huì)保持防守模式，多看少動(dòng)，多賣少買。
兔子昨天早上在文章中提到已達(dá)標(biāo)清倉(cāng)的翔鷺轉(zhuǎn)債，昨天大跌了13.06%，身份直接由前一日漲幅榜榜一轉(zhuǎn)換成昨日跌幅榜榜一，讓人不勝唏噓。
其實(shí)正股翔鷺鎢業(yè)在連續(xù)兩天漲停后僅回調(diào)了5.82%，翔鷺轉(zhuǎn)債卻跌得如此慘烈，究其原因還是因?yàn)檗D(zhuǎn)債溢價(jià)率太高。當(dāng)前翔鷺轉(zhuǎn)債131.302元，溢價(jià)率仍高達(dá)75.03%，如果正股不給力，轉(zhuǎn)債仍有一定的下跌空間。
不過(guò)，今天可能有一只轉(zhuǎn)債比翔鷺更慘，那就是昨晚公告強(qiáng)贖的金博轉(zhuǎn)債。這是一只去年8月18日才上市的轉(zhuǎn)債，剛剛1年的時(shí)間就公告強(qiáng)贖，有些讓人猝不及防。
當(dāng)前金博轉(zhuǎn)債149.813元，溢價(jià)率高達(dá)14.55%。之所以滿足強(qiáng)贖條件后還能有這么高的溢價(jià)率，還是因?yàn)榇蠹乙恢抡J(rèn)為它不至于這么快就強(qiáng)贖。可惜，一則公告讓這些人的豐滿理想變成了骨感現(xiàn)實(shí)。
今天金博轉(zhuǎn)債大概率會(huì)以暴跌的形式擠壓溢價(jià)，甚至?xí)驗(yàn)橥顿Y者不計(jì)成本的恐慌出逃形成“踩踏”，最終導(dǎo)致負(fù)溢價(jià)。
所以以后大家要想避免這樣的結(jié)局，一定要關(guān)注兔子文章中轉(zhuǎn)債強(qiáng)贖倒計(jì)時(shí)里馬上將要觸發(fā)強(qiáng)贖的轉(zhuǎn)債名單。最好在持倉(cāng)轉(zhuǎn)債進(jìn)入名單之后賣出，主動(dòng)回避由于公告強(qiáng)贖而帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。
01新債發(fā)行
●申購(gòu)數(shù)據(jù)
大中轉(zhuǎn)債?發(fā)行規(guī)模15.2億元，股東配售率85.47%，網(wǎng)上規(guī)模2.21億元，網(wǎng)上申購(gòu)人數(shù)1153.52萬(wàn)戶，中簽率0.019手/戶，平均52個(gè)賬戶有機(jī)會(huì)中簽1手。
●今日申購(gòu)
瑞科轉(zhuǎn)債?SH118018A+
正股為瑞華泰，廣東深圳民營(yíng)企業(yè)，科創(chuàng)板，主營(yíng)業(yè)務(wù)為高性能PI（聚酰亞胺）薄膜的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售。產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于柔性電路板、消費(fèi)電子、高速軌道交通、風(fēng)力發(fā)電、5G通信、柔性顯示、航天航空等戰(zhàn)略新興產(chǎn)業(yè)。
瑞科轉(zhuǎn)債發(fā)行規(guī)模4.3億元，當(dāng)前轉(zhuǎn)股價(jià)值105.07元，轉(zhuǎn)股溢價(jià)率-4.82%。該轉(zhuǎn)債質(zhì)地優(yōu)良，多重概念加身，值得重點(diǎn)關(guān)注。
以股東配售率80%、網(wǎng)上申購(gòu)人數(shù)1150萬(wàn)戶估算，中簽率約為0.007手/戶，大約平均134戶可中簽1手。
我會(huì)傾力申購(gòu)，預(yù)估上市價(jià)格區(qū)間為140~145元，預(yù)計(jì)中簽可盈利400~450元。
有人問(wèn)為什么“瑞華泰”發(fā)行的轉(zhuǎn)債，不叫“瑞華轉(zhuǎn)債”或是“瑞泰轉(zhuǎn)債”呢？我也不是很明白，可能瑞華泰覺得需要表明自己“科創(chuàng)板”的身份吧，哈哈哈哈~
風(fēng)險(xiǎn)提示：預(yù)估價(jià)格均以當(dāng)前市場(chǎng)情緒和轉(zhuǎn)股價(jià)值為參考，如果轉(zhuǎn)債上市之前正股價(jià)格大跌，不排除上市時(shí)有破發(fā)的風(fēng)險(xiǎn)，敬請(qǐng)知悉！
●發(fā)行預(yù)告
天箭轉(zhuǎn)債?發(fā)行規(guī)模4.95億元，將于8月22日（下周一）申購(gòu)。新債申購(gòu)當(dāng)天，兔子會(huì)根據(jù)最新數(shù)據(jù)做出具體分析，給出申購(gòu)建議，敬請(qǐng)關(guān)注。
02新債上市
●今日上市
恒逸轉(zhuǎn)2?SZ127067AA+
正股為恒逸石化，廣西北海民營(yíng)企業(yè)，主要產(chǎn)品為成品油以及滌綸聚酯等，是國(guó)內(nèi)最大的紡織原料供應(yīng)商之一，全球PTA（精對(duì)苯二甲酸，是重要的大宗有機(jī)原料之一）和PET（聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯，俗稱滌綸樹脂，是熱塑性聚酯中最主要的品種）龍頭企業(yè)。
恒逸轉(zhuǎn)2發(fā)行規(guī)模30億元，當(dāng)前轉(zhuǎn)股價(jià)值88.10元（轉(zhuǎn)股溢價(jià)率13.51%），較申購(gòu)時(shí)的93.62元有一定幅度的下降。
公司發(fā)行的第一代恒逸轉(zhuǎn)債于2020年11月16日上市，最高價(jià)曾達(dá)到過(guò)185.70元。現(xiàn)價(jià)122.80元，溢價(jià)率46.03%，當(dāng)前仍存市在交易之中。
恒逸轉(zhuǎn)2股東配售率84.84%，控股大股東全額予以認(rèn)購(gòu)。除半年內(nèi)禁售部分外，恒逸轉(zhuǎn)2上市流通規(guī)模仍有15億元左右，體型龐大不易炒作。
預(yù)估上市合理價(jià)格區(qū)間為122~126元，預(yù)計(jì)中簽可盈利220~260元。大概率以120元開盤觸發(fā)臨時(shí)停牌30分鐘。
芯海轉(zhuǎn)債?SH118015A+
正股為芯海科技，廣東深圳民營(yíng)企業(yè)，主營(yíng)業(yè)務(wù)為集成電路設(shè)計(jì)，在高精度ADC（模擬數(shù)字轉(zhuǎn)換器）和壓力觸控芯片領(lǐng)域處于行業(yè)領(lǐng)先水平，榮獲工信部“專精特新小巨人”稱號(hào)。
芯海轉(zhuǎn)債發(fā)行規(guī)模4.1億元，當(dāng)前轉(zhuǎn)股價(jià)值98.32元（轉(zhuǎn)股溢價(jià)率1.71%），較申購(gòu)時(shí)的96.41元有小幅上升。
股東配售率64.34%，除半年內(nèi)禁售部分外，芯海轉(zhuǎn)債上市流通規(guī)模僅2.2億元左右。該轉(zhuǎn)債規(guī)模極小，具有芯片概念，是資金最青睞的炒作標(biāo)的。
預(yù)估上市合理價(jià)格區(qū)間為138~142元，預(yù)計(jì)中簽可盈利380~420元。大概率以130元開盤觸發(fā)臨時(shí)停牌至14:57，最后3分鐘有沖擊157.30元最高價(jià)的可能。
這兩只轉(zhuǎn)債兔子均未中簽，且暫無(wú)操作計(jì)劃。恭喜中簽的小伙伴吃肉，如上市價(jià)格超出合理價(jià)格范圍，建議擇機(jī)賣出鎖定利潤(rùn)。
最近上市的新債雖然搶籌熱度仍在，但偉22、拓普、高測(cè)和松霖上市首日均沖高回落。市場(chǎng)常常說(shuō)變就變，兔子還是打算在安全的價(jià)格范圍內(nèi)再下手，以免成為情緒溢價(jià)的抬轎者和接盤俠。
●等待上市轉(zhuǎn)債
永22轉(zhuǎn)債、永02轉(zhuǎn)債、京源轉(zhuǎn)債、歐22轉(zhuǎn)債、火星轉(zhuǎn)債、深科轉(zhuǎn)債、嶸泰轉(zhuǎn)債、中陸轉(zhuǎn)債、順博轉(zhuǎn)債、小熊轉(zhuǎn)債、博匯轉(zhuǎn)債、大中轉(zhuǎn)債
03轉(zhuǎn)債信息
●轉(zhuǎn)債簡(jiǎn)訊
晶科轉(zhuǎn)債?現(xiàn)價(jià)140.50元，溢價(jià)率31.34%；晶科科技股東擬減持不超過(guò)總股本2%公司股份。
昌紅轉(zhuǎn)債?現(xiàn)價(jià)123.606元，溢價(jià)率55.09%；昌紅科技上半年凈利潤(rùn)同比增長(zhǎng)30.32%，有輔助生殖、三胎概念。
中環(huán)轉(zhuǎn)2?現(xiàn)價(jià)123.35元，溢價(jià)率20.13%；中環(huán)環(huán)保上半年凈利潤(rùn)同比增長(zhǎng)19.05%。
柳藥轉(zhuǎn)債?現(xiàn)價(jià)115.032元，溢價(jià)率59.68%；柳藥集團(tuán)上半年凈利潤(rùn)同比增長(zhǎng)12.04%。
濮耐轉(zhuǎn)債?現(xiàn)價(jià)137.548元，溢價(jià)率14.54%；濮耐股份上半年凈利潤(rùn)同比增長(zhǎng)41.76%。
●今日除息
廣匯轉(zhuǎn)債?每10張轉(zhuǎn)債含稅付息4元。
●新增不下修轉(zhuǎn)債名單
開潤(rùn)轉(zhuǎn)債、起步轉(zhuǎn)債、綠動(dòng)轉(zhuǎn)債、迪龍轉(zhuǎn)債
●轉(zhuǎn)債強(qiáng)贖
祥鑫轉(zhuǎn)債現(xiàn)價(jià)270.50元，溢價(jià)率0.38%，今天為最后交易及轉(zhuǎn)股日。持有祥鑫轉(zhuǎn)債的投資者需要及時(shí)賣出或轉(zhuǎn)股，避免因強(qiáng)贖帶來(lái)的損失。
金博轉(zhuǎn)債?金博股份發(fā)布公告稱本次將行使對(duì)金博轉(zhuǎn)債的強(qiáng)贖權(quán)利，贖回價(jià)、最后交易日及最后轉(zhuǎn)股日待定。
高瀾轉(zhuǎn)債?最后交易轉(zhuǎn)股8月19日。
海蘭轉(zhuǎn)債?最后交易轉(zhuǎn)股8月23日。
雷迪轉(zhuǎn)債最后交易8月26日，最后轉(zhuǎn)股8月31日。
中大轉(zhuǎn)債?最后交易8月29日，最后轉(zhuǎn)股9月1日。
美力轉(zhuǎn)債?最后交易9月2日，最后轉(zhuǎn)股9月7日。
傲農(nóng)轉(zhuǎn)債?最后交易8月26日，最后轉(zhuǎn)股8月31日。
●轉(zhuǎn)債強(qiáng)贖倒計(jì)時(shí)
恩捷轉(zhuǎn)債?已滿足強(qiáng)贖條件，尚未發(fā)布公告。
泉峰轉(zhuǎn)債?差3天滿足強(qiáng)贖條件。
三超轉(zhuǎn)債?差4天滿足強(qiáng)贖條件。
華翔轉(zhuǎn)債?差5天滿足強(qiáng)贖條件。
04新股申購(gòu)
恒爍股份688416?科創(chuàng)板，儲(chǔ)存芯片和MCU芯片，有破發(fā)風(fēng)險(xiǎn)，我將放棄申購(gòu)。
05重點(diǎn)關(guān)注
●注意事項(xiàng)
1.隨著轉(zhuǎn)債市場(chǎng)指數(shù)持續(xù)走高，現(xiàn)階段重點(diǎn)關(guān)注股債聯(lián)動(dòng)機(jī)會(huì)，選擇標(biāo)的在側(cè)重防守的基礎(chǔ)上兼具一定的進(jìn)攻性，爭(zhēng)取獲得長(zhǎng)期、穩(wěn)定的收益。
2.挖掘基本面良好、安全邊際較大，具有一定主題或熱點(diǎn)概念的轉(zhuǎn)債，考慮布局一些波動(dòng)較大的品種做網(wǎng)格交易，吸收波動(dòng)性的同時(shí)降低持倉(cāng)成本。
濟(jì)源小麥（mai）今日價(jià)格，約1.55元/斤。
小mai食譜
小mai的主要成分是碳水化合物（75%）、脂肪(1%)、蛋白質(zhì)（11%）、粗纖維(10%)、鈣、磷、鉀、維生素B1、維生素B2等成分，還有一種尿囊素的成分。
地瓜餅
主要原料：地瓜（紅薯）、小mai粉、玉米面、適量水。
具體做法：蒸熟的地瓜去皮，碾成泥；加等量的小mai粉和玉米面，加點(diǎn)溫水?dāng)嚢杈鶆颍话衙鎴F(tuán)直接分成均勻的6個(gè)面劑；把面劑搟成薄餅狀；鍋內(nèi)放少許油，鍋熱后轉(zhuǎn)小火，反正面烙制，待餅的顏色變成黃色即可出鍋。
功效：地瓜餅營(yíng)養(yǎng)豐富，味道純正，可以健脾胃。
小mai養(yǎng)生飯
主要原料：混合養(yǎng)生米（大mai、小mai、楓葉米、糙米、赤小mai、紫米、黑米、紅糙米）、橄欖油、水。
具體做法：按照米和水的比例為1比1.5將米浸泡5至6小時(shí)，或者浸過(guò)夜，放入電飯煲，加入1勺橄欖油，煮一個(gè)小時(shí)后，悶10分鐘即可。
功效：小mai養(yǎng)生飯便于消化，可以養(yǎng)胃健胃。
茄汁金針菇拌mai包
原料：西紅柿、金針菇、小mai包，黑胡椒粉、生抽、鹽和雞粉。
做法：先把西紅柿切丁，小mai包切厚片；熱鍋放橄欖油，加入洗凈的金針菇煸炒出水份；2分鐘后倒入番茄丁繼續(xù)翻炒，加很胡椒粉、生抽、鹽和雞粉調(diào)味，出鍋前淋幾滴麻油；切好的mai包片擺盤，將步驟2做好的堆在中間即可。
功效：茄汁金針菇拌mai包味道濃香可口，可以增進(jìn)食欲，改善胃口。
發(fā)芽小mai飯
用料
小mai46克（1/4杯）為一份的量
水
做法
在冬天室溫24度的環(huán)境下，小mai浸泡12小時(shí)后，再過(guò)半天就能發(fā)芽。
發(fā)芽速度受室溫、小mai新鮮度影響。
前一天晚上，把小mai用水泡上，水量很隨意，大概是小mai量的3倍左右。
小mai在浸泡過(guò)程中會(huì)吸水膨脹一倍左右。
過(guò)12小時(shí)左右，也就是第二天早上，把浸泡的水倒掉（也可以用來(lái)澆花），用清水沖洗小mai兩遍后，把小mai瀝干，再放到碗里，蓋上保鮮膜，室溫繼續(xù)放置到發(fā)芽。
期間，每隔4至5小時(shí)左右，用清水沖洗一遍小mai，再瀝干，繼續(xù)發(fā)芽。
（沖洗是保持小mai新鮮度，間隔沖洗的時(shí)間也很隨意，夏天太熱就勤沖一點(diǎn)）
小mai應(yīng)該是聞起來(lái)有酸香味，不是有餿味。
小mai剛剛露出小白芽就說(shuō)明可以了。
把發(fā)芽的小mai放小鍋里，加入清水，水量沒過(guò)小mai一個(gè)食指關(guān)節(jié)左右。
蓋蓋子，大火煮開后，轉(zhuǎn)最小火悶50至60分鐘，煮到小mai粒開花。
關(guān)火后，不著急的話，可以繼續(xù)悶著，小mai還會(huì)更軟爛些。
注意：水是不會(huì)像做白米飯一樣都被吸干，煮好后要瀝干。
把水瀝干，水可以直接喝了。
瀝干的小mai像米飯一樣食用。
秋月梨今日價(jià)格，約5元一斤。
秋月梨，是薔薇科梨屬植物。
果實(shí)略呈扁形，果形端正，果肩平，果形指數(shù)0.6。不套袋果果皮略呈青褐色，儲(chǔ)藏后變?yōu)辄S褐色，外觀極其漂亮。果肉乳白色，果核小，可食率95%以上。肉質(zhì)細(xì)脆，汁多味甜，清香爽口，石細(xì)胞極少，平均單果重400至500克，最大可達(dá)1000克左右。
果個(gè)大，平均單果重450克，最大可達(dá)1000克。果形端正，果實(shí)整齊度極高，商品果率高。果形為扁圓形，果形指數(shù)0.8左右。果皮黃紅褐色，果色純正；果肉白色，肉質(zhì)酥脆，石細(xì)胞極少，口感清香，可溶性固形物含量14.5%左右。果核小，可食率95%以上，品質(zhì)上等。
果實(shí)近圓形,果形指數(shù)0.84左右。果實(shí)較大,整齊端正,平均單果重365克,最大單果重800克。果實(shí)美觀,黃褐色,套袋后淺黃褐色,果皮薄,有光澤,蠟質(zhì)多。果點(diǎn)明顯,近圓形,中大,稍密。果柄中長(zhǎng),萼洼和梗洼中等大小,萼片宿存。果心小(2cm×2.4cm),心室5個(gè),每個(gè)心室有1至2粒種子。種子中等大小,卵形,深褐色。果肉白色,肉質(zhì)細(xì)、酥脆,石細(xì)胞較少,汁液多,口感清香。可溶性固形物含量14%至15%,去皮硬度6k克/cm2,品質(zhì)上等。耐貯性與新高梨接近,長(zhǎng)期貯藏后無(wú)異味。
生長(zhǎng)環(huán)境
在膠東地區(qū)，3月下旬花芽萌動(dòng)，4月15日初花期，4月20至25日盛花期，花期10天左右。葉芽4月中旬萌動(dòng)，4月下旬開始萌發(fā)。果實(shí)于9月中下旬成熟，比豐水晚10天，比新高早10天，生長(zhǎng)期150天左右。
適應(yīng)性較強(qiáng)。抗寒力強(qiáng)，耐干旱；較抗黑星、黑斑病。主要缺點(diǎn)是萼片宿存；樹姿較直立，4至5年生骨干枝容易出現(xiàn)下部光禿。
我國(guó)秋月梨產(chǎn)地主要在膠東地區(qū)，即煙臺(tái)、威海的丘陵地區(qū)，以及青島市區(qū)、濰坊市等膠萊河兩岸平原地區(qū)。
大慶今日雞蛋的價(jià)格是4.98元每斤。實(shí)際上就是同一個(gè)地方的價(jià)格也并不是完全相同。下面來(lái)看看怎么挑選雞蛋。
雞蛋新鮮度判斷
粉。新鮮的雞蛋蛋殼堅(jiān)固完整，常有一層粉狀的白霜，不光滑，手感發(fā)澀，這層白霜能防止細(xì)菌進(jìn)入雞蛋內(nèi)。需要說(shuō)明的是，品牌盒裝雞蛋出廠前經(jīng)過(guò)了清洗、消毒、上膜等工序，手感比較光滑，購(gòu)買時(shí)選生產(chǎn)日期比較近的即可。
沉。蛋殼表面有很多類似我們皮膚汗毛孔一樣的小孔，蛋內(nèi)的水分會(huì)通過(guò)小孔蒸發(fā)，外界的微生物也可通過(guò)小孔進(jìn)入蛋內(nèi)。同等大小的雞蛋，新鮮的往往比較重，手感發(fā)沉，不新鮮的因?yàn)槭チ艘徊糠炙郑指休p飄。
透。將雞蛋對(duì)著光，新鮮的呈半透明狀，略微帶紅色，且能清楚地看出蛋黃的輪廓。差一些的雞蛋即使對(duì)著強(qiáng)光，也依然透不出光，看起來(lái)還很昏暗。
搖。新鮮雞蛋蛋白濃稠，能有效固定蛋黃位置。但隨著存放時(shí)間的延長(zhǎng)及外界溫度的變化，蛋白中的黏液素就會(huì)脫水變稀，失去固定蛋黃的作用，從而形成“貼殼蛋”。挑選時(shí)，在耳朵附近輕輕地?fù)u雞蛋，如果沒有聲音，說(shuō)明整個(gè)雞蛋氣室、蛋黃完整，比較新鮮，如果搖起來(lái)能聽到水聲，說(shuō)明放置時(shí)間較長(zhǎng)。
今日蔬菜批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格，各地不同。比較權(quán)威的是北京新發(fā)地市場(chǎng)。可上北京新發(fā)地市場(chǎng)官網(wǎng)。
常見蔬菜有：白菜、甘藍(lán)等。
清代《本草綱目拾遺》記載說(shuō)：“白菜汁，甘溫?zé)o毒，利腸胃，除胸?zé)饩瓶剩笮”悖椭兄顾浴保⒄f(shuō)“冬汁尤佳”。
白菜還是減肥蔬菜，因?yàn)榘撞吮旧硭瑹崃繕O少，不至于引起熱量?jī)?chǔ)存。白菜中含鈉也很少，不會(huì)使機(jī)體保存多余水分。中老年人和肥胖者，多吃大白菜還可以減肥。
烹調(diào)蔬菜時(shí)，正確的做法應(yīng)該是先洗后切。對(duì)于大白菜、卷心菜等包葉菜類蔬菜，可將外圍的葉片去掉，內(nèi)部菜葉用溫水泡一下再逐片用流水沖洗。
白菜易儲(chǔ)藏，價(jià)格實(shí)惠，而且可跟多數(shù)菜肴搭配，是名副其實(shí)的“平民菜”和“百搭菜”。縱使白菜千般好，其中葉綠素等營(yíng)養(yǎng)素的量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于綠葉蔬菜。因此，“百菜獨(dú)有白菜好”的說(shuō)法有些片面，不同蔬菜各有優(yōu)勢(shì)，搭配食用才更符合營(yíng)養(yǎng)平衡的原則。
白菜菜譜
白菜膽金針菇滾瘦肉
材料：白菜膽250克、金針菇150克、瘦肉100克、香菇20克、蝦米5克（3至4人分量）。
烹調(diào)***：白菜膽洗凈，對(duì)切成四塊，金針菇洗凈，把根部去掉；瘦肉洗凈切小片備用，蝦米洗凈泡軟備用；香菇先用清水沖干凈，再用溫水浸泡至軟后，連水倒入鍋中；將備好的香菇、蝦米放入鍋中加入1500ml清水，大火煮開后，加入白菜膽、金針菇，煮開后再放入瘦肉片，水開后加鹽調(diào)味即可。
如意白菜卷
食材：白菜葉若干，豬肉餡100克，胡蘿卜1根，香菇5朵，雞蛋一個(gè)，蔥、姜、料酒、芝麻油、生抽、胡椒粉、鹽、蒸魚豉油適量。
做法：
1.將泡發(fā)好的香菇和胡蘿卜放絞肉機(jī)里與肉餡一起絞碎混勻，加入適量鹽、生抽、料酒、胡椒粉、雞蛋、蔥姜末、芝麻油等，拌勻；
2.將白菜葉清洗干凈，放入沸水鍋中焯水至葉片變軟，撈出，濾干水分；
3.用燙好的大白菜葉把肉餡卷成一個(gè)長(zhǎng)圓柱體，裝盤放到蒸鍋里蒸15分鐘；
4.倒掉盤子里的湯汁，將白菜卷切成寸段，擺盤，淋上蒸魚豉油即可食用。
奶油白菜湯
做法：白菜用淡鹽水泡5分鐘用清水沖洗干凈后，剁碎。鍋內(nèi)加水燒開后放碎白菜，小火煮片刻。撈出碎白菜，將白菜水涼至常溫后，放入奶粉，調(diào)勻。
大白菜粉絲丸子煲
做法：大白菜清洗干凈切大塊；粉絲用涼水泡軟；牛筋丸沖洗一下；燒開一鍋水，放進(jìn)牛筋丸，煮至水再次開后放進(jìn)大白菜用筷子把大白菜按進(jìn)水里，讓全部大白菜都浸進(jìn)水里，中火煮10分鐘。加入泡軟的粉絲，中火煮5~6分鐘；放鹽調(diào)味，把全部材料倒進(jìn)瓦煲里，大火煮開即可上桌，吃的時(shí)候撒上蔥花和胡椒粉即可。
糖醋大白菜
做法：大白菜隨意用手撕成塊兒，高湯燒開后，下白菜焯片刻，之后撈出過(guò)涼水。取一鍋，加半小碗水，燒開后加入砂糖化開，加鹽、胡椒調(diào)味，快出鍋時(shí)再倒入白醋，這樣醋的香味和酸味才能很好的發(fā)揮出來(lái)。如果覺得太清可以加水淀粉勾芡，之后澆在白菜上即可。也可以根據(jù)自己的愛好用番茄醬、橙汁等作為澆汁。
糖醋辣白菜
主料
娃娃菜1棵
輔料
紅辣椒適量
嫩姜適量
配料
鹽適量
油適量
白糖適量
花椒粒適量
醋適量
步驟
1.白菜洗凈，切絲，不用太細(xì)。
2.白菜放入大盆，撒上鹽拌勻，腌30分鐘。
3.紅辣椒去籽，切絲，嫩姜切絲。
4.白菜腌至變軟時(shí)取出，用流水沖一下，擠干水分。
5.鍋中放油燒熱，放入花椒粒小火爆香，撈出花椒粒不用。
6.鍋中加入白菜，大火炒至白菜熟透，加入白糖和醋，翻炒均勻后立即關(guān)火。如果淡了可以再加一點(diǎn)鹽。
7.盛出白菜，撒入姜絲和紅辣椒絲拌勻，放涼后即可食用。
2022菠蘿蜜市場(chǎng)價(jià)格多少錢一斤?
菠蘿蜜價(jià)格受產(chǎn)地以及其它因素影響，目前海南省萬(wàn)寧市菠蘿蜜批發(fā)價(jià)格3元/斤，廣東省茂名市電白區(qū)菠蘿蜜批發(fā)價(jià)格1.9元/斤，河南省鄭州市中牟縣菠蘿蜜批發(fā)價(jià)格3元/斤，海南省文昌市菠蘿蜜批發(fā)價(jià)格1.5元/斤，海南省三亞市吉陽(yáng)區(qū)菠蘿蜜批發(fā)價(jià)格3元/斤，海南省三亞市天涯區(qū)菠蘿蜜批發(fā)價(jià)格2.2元/斤，浙江省嘉興市南湖區(qū)菠蘿蜜批發(fā)價(jià)格3.5元/斤，云南省西雙版納傣族自治州景洪市菠蘿蜜批發(fā)價(jià)格1.4元/斤，海南省陵水黎族自治縣陵水黎族自治縣菠蘿蜜批發(fā)價(jià)格2元/斤。注：此批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格來(lái)源于惠農(nóng)網(wǎng)產(chǎn)地供應(yīng)價(jià)，不等同于市場(chǎng)零售價(jià)格，僅供參考!
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