其實這些賣不完的月餅，有些是在節后，被低價大量的銷售有些是被生產商回收后制成其他糕點還有一些過期的月餅是制成了動物飼料一餅盒回收利用，月餅低價出售月餅的保質期有90天左右，因此過完中秋節，有些月餅并。
有60天的保質期，商超和廠家可以利用這60天內解決大部分存貨，一般過了中秋節后，他們會立馬搞打折促銷，本來賣100元的月餅，他們會立馬降價打5折或者3折不等，總之只要能賣出去，他們愿意打折促銷二返回月餅廠，內部。
二對于那些過期月餅未用完的餡料，是堅決不能給人食用的另外并提供三種處理方式，一是經畜產部門認定，可提供給郊縣養殖戶作為豬牛羊等的家畜飼料二是回收之后作為農田肥料進行填埋三是集中銷毀或作為垃圾填埋。
而中秋節過后，月餅瞬間轉入淡季，此時就算月餅再便宜，可能也不會有多少人來買因此，商家們不得不面對這樣一個問題那些賣不完的月餅，該怎么處理中秋節過了之后，很多人很少再去買月餅，那些賣不完的月餅就會紛紛從。
每一年生產的月餅其實都是供過于求，中秋節一過，估計沒有幾個人會再買月餅這些賣不出去的月餅有一部分低價拋售，有一部分會賣出去做飼料，還有一部分會賣給糕點廠之類做點心看似是物盡其用，其實還是浪費因為花錢的。
