新鮮蓮子心能吃嗎？

可以吃的,蓮蓬直接摘的蓮子可以直接吃,去掉蓮心即可。注意一次不要吃太多,屬于可藥物食物。

蓮子心可以生吃嗎

能生吃，用水焯一下，加點白糖也可以。新鮮的蓮子芯可以吃的。心火旺盛有虛火和實火之分，如果是虛火以滋陰為主，如果是實火則以泄火為主。

蓮子芯味苦性寒，能夠清心火，溝通心腎，可用于治療心煩失眠、口渴喜飲、小便澀痛等情況；屬于清熱之品，沒有補益的作用，如果脾虛的人常吃反而會出現腹瀉的情況。

蓮子和蓮子芯都有安神的作用，都可用于失眠，但蓮子多用于氣血虧虛引起的失眠，而蓮子芯多用于心肝火盛引起的失眠。蓮子雖有補腎固精的作用，但蓮子芯苦寒會消弱其補益作用，因此腎虛遺精的人吃蓮子也要去芯。

擴展資料：

【蓮子】

蓮子，為睡蓮科植物蓮的干燥成熟不帶胚的種子。蓮子性平，味甘、澀，入脾、腎、心經。有補脾止瀉、益腎澀精、養心安神之效。用于脾虛久瀉、遺精帶下、心悸失眠等癥。在固元膏中加蓮子，能補中有清潤之效，不易上火。

要提醒的是，蓮心藥性偏寒，在食用時，脾胃虛寒者最好去心再煲湯食用。另它含淀粉量高，糖尿病者宜少吃為佳。貯存時易變質，建議冰凍儲藏。

【蓮子心】

蓮子心味苦，性寒，入心、腎經。有清心安神、交通心腎、澀精止血之效，用于熱入心包、神昏譫語、心腎不交、失眠遺精、血熱吐血等癥。

參考資料來源：人民網——養心安神蓮子蓮心入膳

參考資料來源：人民網——蓮子芯安神有奇效食用時要注意！

新鮮蓮子心能吃嗎蓮子心適合哪些人食用

適宜人群一般人群均可食用。1.適宜體質虛弱，心慌，

多夢，遺精者食用；適宜脾氣虛，慢性腹瀉之人食用；適宜癌癥病人及放療化療后食用；適宜婦女脾腎虧虛的白帶過多之人食用；2.平素大便干結難解，或腹部脹滿之人忌食。蓮子心禁忌人群《食物中藥與便方》中還介紹：婦女子宮陣縮無力而難產：蓮子10個，煮水，沖入黃酒的功效與作用半杯溫服。故凡在懷孕早中期，切勿食之。另有蓮子，性同海馬，孕婦能吃蓮子嗎?《本草綱目拾遺》中曾說：蓮子功倍海馬，催生尤捷效。由此可見，孕婦能吃蓮子嗎?懷孕婦女非臨產或難產之際，切勿服食。適宜孕婦臨產之前或難產之際食用。而正常懷孕期間不宜服食，因它有活血墮胎作用。正如《本草新編》所說：蓮子入腎經命門，更善墮胎，故能催生。

新鮮蓮心可以泡水喝嗎

可以。

最簡單的就是用來直接開水沖泡，一般在設備中放入5到20粒就可以了，放得太多會使它的味道變得非常的苦，然后再用開水直接沖泡，等待5分鐘后，便可以食用了。可治療高燒引起的煩躁不安、神志不清和夢遺滑精等癥。也用于治療高血壓、心悸和失眠。

選擇蓮子心泡水喝具有很好的保健身體的作用，不過什么時候喝也是有講究的。一般情況下，并不建議在晚上的時候大量將蓮子心泡水喝，這個時候少喝才是最好的選擇。因為大量的服用蓮子心水很容易導致晚上出現頻繁起夜的情況，這對于人體健康并沒有任何的好處。

擴展資料：

蓮子心的藥效：

1、清心去熱。蓮芯有很好的去心火的功效，可以治療口舌生瘡，并有助于睡眠。

2、治便秘。用蓮子芯沖水喝，可以治療便秘。

3、養心健腦。蓮子有養心健腦的功效。中老年人特別是腦力勞動者經常食用，可以健腦，增強記憶力，提高工作效率，并能預防老年癡呆的發生。

4、降壓。蓮子芯味道極苦，卻有顯著的強心作用，能擴張外周血管，降低血壓。中醫認為，蓮子心性涼味苦，有清心火，降血壓，止汗，養神作用，用之泡茶飲，適宜於高血壓頭昏，心煩失眠，夢遺滑精和盜汗之人。

參考資料來源：人民網-蓮子心怎么去除蓮子心的功效與食用***

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