很多朋友對于香茅草的藥用價值與副作用和香茅的功效和副作用不太懂,今天就由小編來為大家分享,希望可以幫助到大家,下面一起來看看吧!
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香茅草具有檸檬香味,又叫檸檬香茅。屬禾本科,多年生草本植物。它不但具有觀賞價值,綠化、香化家居,因為它含有檸檬醛,有消毒、殺菌與治療神經痛、肌肉痛的效果,因而香茅草被譽為“消痛劍客”。用它泡茶喝,可提高消化機能,達健胃消脂之功,可減緩筋骨酸痛、腹部絞痛或痙攣,并能處理消化問題;也可治療腹瀉、感冒及發燒、頭痛等不適。此外,對于女性也有利尿、防止貧血及潤濕皮膚等功效,是女性養顏美容不可或缺的好香草。
具體功效如下:
1、生理用途。
用于感冒、盜汗、多汗癥、虛寒、頭痛、偏頭痛、神經痛、痤瘡皮膚感染。(做成噴霧劑使用效果最好)。
2、抗病毒作用。
香茅草做為香料和茶飲料的廣泛使用,使科學家對這種植物的特性產生了濃厚興趣。1996年的一項研究發現香茅草能抵御許多類型的細菌和真菌,并且能防止一些菌株變異和抵抗抗菌治療。
3、抗真菌。
香茅也能當做一種抗真菌藥治療手癬和腳氣。檸檬香草萃取物可以施用于***性傷口,因為其抗菌作用能防止嚴重感染。此外,它還能當做天然防臭劑抵御細菌導致的體味。
4、緩解身體不適。
香茅的新鮮葉片也可以用于煮水,攝入后能緩解胃脹氣,便秘和腹瀉等消化系統不適。發燒病人也可以喝一些香茅草誘導出汗并幫助身體冷卻。其它可以喝香茅草泡水緩解的疾病包括感冒,流感,嘔吐和高血壓等。香茅草茶也被認為能幫助排除體內毒素。
5、治療作用。
喉嚨感染發炎可用。能緩解憂郁、偏頭痛、神經痛、盜汗以及壓力引起的癥狀。能治療風濕、偏頭痛,抗感染,改善消化功能。
6、美容作用。
對痤瘡、水皰、頭皮屑、發炎的癥狀有改善作用。還能改善油性皮膚、油性頭發。對于女性也有利尿、防止貧血及潤濕皮膚等功效,是女性養顏美容不可或缺的好香草。它的副作用因為香茅草香味重,孕期婦女不宜使用。
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香茅草,主要生長在印度和拉丁美洲。這種植物成分廣泛應用于化妝品工業制造和生產肥皂及護膚產品。下面就由我為大家介紹下香茅草的功效和作用,希望可以幫到大家哦。
香茅草的功效和作用
1、生理用途。
用于感冒、盜汗、多汗癥、虛寒、頭痛、偏頭痛、神經痛、痤瘡皮膚感染。(做成噴霧劑使用效果最好)。
2、抗病毒作用。
香茅草做為香料和茶飲料的廣泛使用,使科學家對這種植物的特性產生了濃厚興趣。1996年的一項研究發現香茅草能抵御許多類型的細菌和真菌,并且能防止一些菌株變異和抵抗抗菌治療。
3、抗真菌。
香茅也能當做一種抗真菌藥治療手癬和腳氣。檸檬香草萃取物可以施用于***性傷口,因為其抗菌作用能防止嚴重感染。此外,它還能當做天然防臭劑抵御細菌導致的體味。
4、緩解身體不適。
香茅的新鮮葉片也可以用于煮水,攝入后能緩解胃脹氣,便秘和腹瀉等消化系統不適。發燒病人也可以喝一些香茅草誘導出汗并幫助身體冷卻。其它可以喝香茅草泡水緩解的疾病包括感冒,流感,嘔吐和高血壓等。香茅草茶也被認為能幫助排除體內毒素。
5、治療作用。喉嚨感染發炎可用。能緩解憂郁、偏頭痛、神經痛、盜汗以及壓力引起的癥狀。能治療風濕、偏頭痛,抗感染,改善消化功能。
6、外用藥物。
做為一種外用藥物,香茅萃取物能減輕疼痛,對風濕病,神經痛和扭傷特別有好處。持續摩擦皮膚能促進血液循環,減輕發炎和***,甚至還能減少脂肪團。這種草藥的抗菌特性也使之能有效治療粉刺,酒渣鼻和蚊叮蟲咬。
7、止痛作用。因為它含有檸檬醛,有消毒、殺菌與治療神經痛、肌肉痛的效果,因而被譽為“消痛劍客”。
8、美容作用。對痤瘡、水皰、頭皮屑、發炎的癥狀有改善作用。還能改善油性皮膚、油性頭發。對于女性也有利尿、防止貧血及潤濕皮膚等功效,是女性養顏美容不可或缺的好香草。它的副作用因為香茅草香味重,孕期婦女不宜使用。
香茅草的做法
香茅草烤雞
烹制***
1.將雞宰殺煺毛,去內臟,清洗干凈,斬去腳爪,從背部開刀,去骨,用鹽搓揉雞身,抹醬油10克上色。香茅草50克、金芥、野香菜、香菜、辣椒、花椒葉、姜、蔥、蒜、胡椒粉、鹽、醬油20克入碗,兌成香汁。
2.將雞捶松,反復抹上香汁,香汁渣填入雞腹內,用香茅草捆扎成全雞狀,上竹架夾好,放在木炭火上烘烤,邊烤邊刷上豬油。待雞烤熟、香茅草烘干,解開竹架,改刀裝盤即成。
工藝關鍵
若有條件,用“掛爐烤”最佳。爐溫要先高些,使雞上好色,再改中火慢烤至熟。雞入爐后,要不斷地使其轉動,以便上色均勻。
風味特點
香茅草,為多年生草本,最重要的熱帶香料作物。原產東南亞亞熱帶地區,云南西雙版納和德宏州亦多。桿粗壯,高約0.6~1.5米,節、葉上有脂粉,葉長約1米,寬15毫米,灰白色,其味異香,可提取香茅油,主要成分是香草醛、香草醇和香葉醇。香草醛為重要的食品香料。香茅油入藥,有殺菌、消炎、舒筋、活絡、止痛等功效。傣族常用香茅草的嫩芽和小葉作香料烹制菜肴,其中最有名的就是“香茅草烤雞”。色澤金紅,鮮香酥脆,滋嫩爽口,享譽春城。
香茅草牛肉
香茅產于亞熱帶山中,多年生草本,形似楊柳,擇其尖或葉做香料。香味獨特,對腸胃炎癥有明顯療效。
準備時間:7分鐘
***時間:20分鐘
原料采買:香辣汁可以在超市中買現成的,也可以自行***。
食材:牛脊肉1塊(約100克),香菜2棵,芹菜1棵,香茅3棵,小米辣椒4個。
調料:香辣汁3茶匙。
1.牛肉切片,在烤箱中烤干,撕成絲狀。
2.香菜、芹菜、香茅、小米辣椒在杵臼中搗碎,加上香辣汁淋在1上即可。
烹飪心得:
香辣汁的******:清水、魚露、米醋同煮至滾,加入少量白糖、壓碎的蒜粒以及紅椒同煮2~3分鐘,待糖溶化,收火轉涼。
香茅草怎么驅蚊
香茅草,主要生長在印度和拉丁美洲。這種植物成分廣泛應用于化妝品工業制造和生產肥皂及護膚產品。香茅油是中提取出來的,以曬干的草蒸餾而得味道像是水果香及薰衣草的綜合。其驅蟲效果顯著,常用作室內芳香劑。香茅精油是非常好的空氣清香劑,不管是油漆味、油煙味、腐臭味、魚腥味等,都可以利用它來去除,還能夠抑制霉菌活性。也可用作殺蟲劑、驅蚊藥和皂用香料,用途十分廣泛。
香茅油是相當知名的驅蟲精油,且對人體無害,氣味溫暖,特別建議作為室內熏香驅蟲使用,也可用于寵物的跳蚤寄生蟲驅離。但是香茅油并不是通過殺死蚊蟲的方式,香茅油對它們并沒有傷害的作用。只是香茅油的味道是昆蟲最不喜歡的味道之一,蚊蟲都對它敬而遠之。因此香茅油的味道能夠起到驅散昆蟲、讓他們不敢靠近、失去攻擊力的作用。
香茅草具有檸檬香味,又叫檸檬香茅。屬禾本科,多年生草本植物。它不但具有觀賞價值,綠化、香化家居,因為它含有檸檬醛,有消毒、殺菌與治療神經痛、肌肉痛的效果,因而香茅草被譽為“消痛劍客”。用它泡茶喝,可提高消化機能,達健胃消脂之功,可減緩筋骨酸痛、腹部絞痛或痙攣,并能處理消化問題;也可治療腹瀉、感冒及發燒、頭痛等不適。此外,對于女性也有利尿、防止貧血及潤濕皮膚等功效,是女性養顏美容不可或缺的好香草。
具體功效如下:
1、生理用途。
用于感冒、盜汗、多汗癥、虛寒、頭痛、偏頭痛、神經痛、痤瘡皮膚感染。(做成噴霧劑使用效果最好)。
2、抗病毒作用。
香茅草做為香料和茶飲料的廣泛使用,使科學家對這種植物的特性產生了濃厚興趣。1996年的一項研究發現香茅草能抵御許多類型的細菌和真菌,并且能防止一些菌株變異和抵抗抗菌治療。
3、抗真菌。
香茅也能當做一種抗真菌藥治療手癬和腳氣。檸檬香草萃取物可以施用于***性傷口,因為其抗菌作用能防止嚴重感染。此外,它還能當做天然防臭劑抵御細菌導致的體味。
4、緩解身體不適。
香茅的新鮮葉片也可以用于煮水,攝入后能緩解胃脹氣,便秘和腹瀉等消化系統不適。發燒病人也可以喝一些香茅草誘導出汗并幫助身體冷卻。其它可以喝香茅草泡水緩解的疾病包括感冒,流感,嘔吐和高血壓等。香茅草茶也被認為能幫助排除體內毒素。
5、治療作用。
喉嚨感染發炎可用。能緩解憂郁、偏頭痛、神經痛、盜汗以及壓力引起的癥狀。能治療風濕、偏頭痛,抗感染,改善消化功能。
6、美容作用。
對痤瘡、水皰、頭皮屑、發炎的癥狀有改善作用。還能改善油性皮膚、油性頭發。對于女性也有利尿、防止貧血及潤濕皮膚等功效,是女性養顏美容不可或缺的好香草。它的副作用因為香茅草香味重,孕期婦女不宜使用。
香茅功效與作用及禁忌
1、生理作用
香茅對于人的身體有著極其重要的生理作用,可以對人們日常所患的疾病有著非常大的治愈效果,像對于感冒、體虛、頭痛、皮膚感染等癥狀具有良好的作用。2、抗菌抗病毒作用
香茅的抗菌作用不僅僅能夠抵御一些細菌真菌,并且還能夠防止一些細菌變異情況的發生。香茅還可以用于治療日常的手癬和腳氣。
3、緩解身體不適
很多花友可能不知道香茅的葉片可以用來煮水喝,并且煮來的水作用還不小,這種水可以緩解人體胃部不適、腹瀉、便秘等消化系統方面的問題。感冒的病人也可以和香茅葉片煮的水以此來排汗,緩解感冒癥狀。香茅葉子煮的水喝過之后還可以治療像嘔吐、高血壓等疾病。
4、外用作用
香茅不僅僅可以作為內用藥物,還可以作為外用藥物,香茅的提取物可以減輕疼痛的感覺,像風濕、類風濕、部位扭傷等用搗爛的香茅敷上后都有良好的作用,還可以治療粉刺和蚊蟲叮咬。
5、美容作用
香茅對痤瘡、炎癥、頭皮屑癥狀有良好的.作用。還可以改善油性皮膚或者是油性頭發。還可以防止貧血、有利于利尿、滋潤皮膚等作用。但是需要注意的是孕期婦女不宜使用。
香茅怎么吃
1、可煮粥
香茅因其含有獨特的香氣,在夏季常常用來煮粥,即可以預防中暑又因獨特的檸檬香增加食欲。
2、泡茶喝
先將香茅切成1-2厘米,用手揉搓后用熱水沖泡,香茅獨特的檸檬香味會最大的散發出,茶味清香,有醒腦、驅寒治感冒的功效。
3、做香料
南亞及東南亞地區常以此作為調味品,配上雞、魚等葷腥食品,可謂香香相惜。兩者的香味一復合,品嘗時味蕾能得到極致的享受。與雞精相比最大的特點是,香茅為純天然調味品,不含有化工物質,對人體無害。
香茅怎么驅蚊
一、香茅的驅蚊形式
香茅驅蚊利用的是香茅的精油,香茅驅蚊對于人體是沒有任何壞處的,它的驅蚊形式十分的溫和,十分適用于家庭驅蚊,香茅驅蚊并不是通過殺死蚊蟲,而是利用其自身的氣溫對其進行驅趕,所以,香茅的氣味能夠驅散蚊蟲,是它們失去攻擊性。
二、香茅的驅蚊***
***一
可以把香茅油與清水進行1:1的混合后進行環境的驅蟲驅蚊,也可以噴灑在家具,衣物鞋帽或者是家庭的小寵物身上進行驅蟲驅蚊。
***二
香茅油還可以與薰衣草精油、玫瑰草等精油混合使用,驅蚊的效果會更上一層樓。***三
燃燒驅蚊,這種***比較適用于室外,燃燒蠟燭點燃香茅精油或火炬。但是這種***也是十分有限的。
香茅怎么做好吃
1、先將雞腿去骨,用尖頭的刀剔骨。用剪刀會更方便,將皮剪開,剪掉筋,很容易就能把骨頭去掉。加腌料拌勻,放冰箱腌制半天或者過夜。香茅草取較白色部分,斜切小段。青紅椒也切塊。
2、用小鍋將醬汁混合煮開加入一些香茅草,小火煮一會,讓醬汁的香味出來并且融合在一起。
3、將鍋子用中大火加熱,不用倒油將腌好的雞腿肉的雞皮部分向下煎幾分鐘雞皮變黃后翻個,再煎3-4分鐘,雞肉兩面都焦黃狀就可以了。取出來后用刀切成適口小塊,切段的香茅草直接下鍋,慢火烘一下,炒出香味。
4、加入青紅椒,倒少許的油,煸炒加入雞塊,倒入醬汁,快速地翻炒或者兜鍋,即可出鍋。
通過以上的內容,想必大家對香茅的了解更進了一步吧。它的功效作用非常強大,不僅可以當做空氣清新劑還可以治療風濕、頸椎等疾病,有需要的養殖一直吧。
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