大家好,今天本篇文章就來(lái)給大家分享電烤箱烤肉用多少溫度多長(zhǎng)時(shí)間,以及電烤箱烤肉需要多少分鐘對(duì)應(yīng)的知識(shí)和見解,內(nèi)容偏長(zhǎng)哪個(gè),大家要耐心看完哦,希望對(duì)各位有所幫助,不要忘了收藏本站喔。
電烤箱烤肉片溫度180度在20分鐘。電烤箱利用電可以***烤雞、烤鴨、烘烤面包、糕點(diǎn)等。如果是烤羊肉的話,羊里脊肉:烤箱溫度250度,時(shí)間3分鐘;羊腿肉:烤箱溫度180度,時(shí)間10分鐘;羊脆骨肉:烤箱溫度200度,時(shí)間10分鐘。
常見的烤箱烤肉通常烤的是雞肉、五花肉、羊肉,以下介紹烤箱烤五花肉的具體做法:
準(zhǔn)備材料:
五花肉、洋蔥、鹽、蠔油、料酒、孜然粉、生姜粉、生抽、色拉油、蔥。
做法:
1、將五花肉洗凈,切成厚薄適中的肉片;
2、將五花肉片放入碗中,加入鹽、蠔油、料酒、孜然粉、生姜粉、生抽、色拉油等攪拌均勻,腌制1小時(shí)左右;
3、將洋蔥切成細(xì)絲備用;
4、在烤盤底部涂一層薄油,將洋蔥鋪在上面;
5、把腌制好的五花肉片放在洋蔥上面一層,放入預(yù)熱230度的烤箱中層15分鐘;
6、將小蔥洗凈后切碎,撒在烤好的肉上即可。
溫馨提示:
烤箱在工作之前,需要對(duì)烤箱進(jìn)行預(yù)熱,達(dá)到一定溫度后才可把肉放進(jìn)烤箱。烤制時(shí)要偶爾觀察箱內(nèi)的烤制情況,適時(shí)翻面,避免烤焦、烤糊,有損肉質(zhì)。
烤箱烤肉還是比較方便的,操作起來(lái)也是很方便的,你還可以按照你自己的口味來(lái)做的。1、烤箱預(yù)熱?在烘烤任何食物前,烤箱都需先預(yù)熱至指定溫度,才能符合食譜上的烘烤時(shí)間。烤箱預(yù)熱約需10分鐘,不足的話可能會(huì)未達(dá)到指定溫度,若烤箱預(yù)熱空烤太久,也有可能影響烤箱的使用壽命。
烤箱烤肉的做法
準(zhǔn)備材料:五花肉、洋蔥、鹽、蠔油、料酒、孜然粉、生姜粉、生抽、色拉油、蔥
做法:
1、將五花肉洗凈,切成厚薄適中的肉片;
2、將五花肉片放入碗中,加入鹽、蠔油、料酒、孜然粉、生姜粉、生抽、色拉油等攪拌均勻,腌制1小時(shí)左右;
3、將洋蔥切成細(xì)絲備用;
4、在烤盤底部涂一層薄油,將洋蔥鋪在上面;
5、把腌制好的五花肉片放在洋蔥上面一層,放入預(yù)熱230度的烤箱中層15分鐘;
6、將小蔥洗凈后切碎,撒在烤好的肉上即可。
用烤箱烤五花肉也應(yīng)該避免在腌制過(guò)程中加入太多食鹽,食鹽的過(guò)多攝入往往是不健康的,高血壓人群更要注意,而且食鹽經(jīng)過(guò)高溫烤制會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì),對(duì)人體有害,如果是腌制過(guò)咸的五花肉,大家應(yīng)該盡量少吃。
烘烤高度?用小烤箱烤東西,基本上只要把食物放進(jìn)去就可以了,但中型烤箱通常含有上、中、下三層高度可供選擇,只要食譜上未特別注明上下火溫度的,將烤盤置于中層即可;若上火溫度高而下火溫度低時(shí),除非烤箱的上下火可單獨(dú)調(diào)溫,不然此時(shí)通常都是將上下火溫度相加除以二,然后將烤盤置于上層即可,但仍需隨時(shí)留意表面是否過(guò)焦。
免燙傷?正在加熱中的烤箱除了內(nèi)部的高溫,外殼以及玻璃門也很燙,所以在開啟或關(guān)閉烤箱門時(shí),最好要戴上隔熱手套,以免被玻璃門燙傷。
;?????烤箱烤肉串需要200度10分鐘左右。肉串作為我們生活中的小吃,非常受到人們的歡迎,肉串種類是非常多的,使用的肉類也是各有不同,非常多樣化,例如:豬肉、羊肉、牛肉等。
不同肉類烤制的時(shí)間和溫度
nbsp;?????豬肉:烤制的時(shí)間需要10分鐘左右,烤箱溫度200度。
nbsp;?????羊肉:烤制的時(shí)間需要10分鐘左右,烤箱溫度180度。
??????牛肉:烤制的時(shí)間需要5分鐘左右,烤箱溫度180度,牛肉烤制時(shí)間長(zhǎng)短的口感是不一樣的,可根據(jù)自己口感來(lái)調(diào)整。
操作環(huán)境
品牌型號(hào):通用
系統(tǒng)版本:通用
烤箱預(yù)熱210度,烤15分鐘即可。
主料:羊肉1000g。
輔料:油適量、鹽適量、辣椒粉適量、孜然粉適量、黑胡椒粉適量。
烤箱版羊肉串的做法
1、羊肉切塊,串到竹簽上,撒上鹽等調(diào)味料腌制一會(huì)兒。
2、羊肉刷點(diǎn)油,放入烤盤,烤箱預(yù)熱210度,烤15分鐘。
3、用的是烤火雞盤,防止溢油。
4、出爐撒上喜歡的調(diào)料,孜然辣椒白胡椒等。
5、然后就暢快的擼串吧。
平時(shí)我們吃的烤肉類以羊肉最為常見,還有一種比較常見的就是烤豬肉了。不同的肉,烤的時(shí)間也不一樣。那么,豬肉烤多長(zhǎng)時(shí)間?豬肉在烤箱里要烤多久?
豬肉烤多長(zhǎng)時(shí)間
space
電烤箱烤肉片溫度180度在20分鐘。電烤箱是利用電用它我們可以***烤雞、烤鴨、烘烤面包、糕點(diǎn)等。根據(jù)烘烤食品的不同需要,電烤箱的溫度一般可在50-250℃范圍內(nèi)調(diào)節(jié)。
space
豬肉怎么烤好吃
主料:豬肉1塊
調(diào)料:烤肉醬適量,姜適量,蔥適量,醬油適量,食鹽適量,味精適量
做法
1、將豬肉洗干凈后切成片,然后用菜刀背橫拍一遍,然后再豎拍一遍,然后將豬肉放入碗中備用。
2、往豬肉里面加入醬油、鹽、味精、糖、蔥、姜,然后用力抓均勻,腌制4個(gè)小時(shí)。
3、腌制好的肉,加入韓國(guó)辣醬和烤肉調(diào)料,攪拌均勻后,繼續(xù)腌制8小時(shí)以上,最好是經(jīng)過(guò)1個(gè)晚上的腌制。
4、取出腌制的肉,烤的時(shí)候最好準(zhǔn)備石盤烤,將肉放在上面,將兩面都烤熟即可。
space
烤五花肉的***
準(zhǔn)備材料:五花肉、洋蔥、鹽、蠔油、料酒、孜然粉、生姜粉、生抽、色拉油、蔥
做法:
1、將五花肉洗凈,切成厚薄適中的肉片;
2、將五花肉片放入碗中,加入鹽、蠔油、料酒、孜然粉、生姜粉、生抽、色拉油等攪拌均勻,腌制1小時(shí)左右;
3、將洋蔥切成細(xì)絲備用;
4、在烤盤底部涂一層薄油,將洋蔥鋪在上面;
5、把腌制好的五花肉片放在洋蔥上面一層,放入預(yù)熱230度的烤箱中層15分鐘;
6、將小蔥洗凈后切碎,撒在烤好的肉上即可。
1、電烤箱烤肉片溫度180度在20分鐘。電烤箱可以***烤雞、烤鴨、烘烤面包、糕點(diǎn)等。
2、如果是烤羊肉的話,羊里脊肉:烤箱溫度250度,時(shí)間3分鐘;
3、羊腿肉:烤箱溫度180度,時(shí)間10分鐘;
4、羊脆骨肉:烤箱溫度200度,時(shí)間10分鐘。
END,本文到此結(jié)束,如果可以幫助到大家,還望關(guān)注本站哦!