大家好，關(guān)于蟲草的藥用價(jià)值很多朋友都還不太明白，今天小編就來為大家分享關(guān)于蟲草的藥用價(jià)值在哪一部分的知識，希望對各位有所幫助！
蟲草有藥用價(jià)值，蟲草含有豐富的蟲草素、蟲草多糖、蟲草酸、腺苷和超氧化物歧化酶等功效成分。具有抗腫瘤、調(diào)節(jié)免疫、調(diào)節(jié)性功能、保護(hù)肝臟以及呼吸系統(tǒng)和心血管系統(tǒng)，被人們譽(yù)為“中藥之王”。與其他種類的滋補(bǔ)品相比，蟲草具有更好的藥用價(jià)值。
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冬蟲夏草被稱為“神藥”，它真的有很高的藥用價(jià)值，冬蟲夏草具有很強(qiáng)的合成其他活性物質(zhì)的功能，在《中國藥典》一書中記錄了冬蟲夏草具有補(bǔ)腎益氣化痰止咳、治療盜汗肺虛、腰酸腿軟等作用。目前冬蟲夏草還被廣泛的應(yīng)用于各種腎病、糖尿病等。
冬蟲夏草其實(shí)一直以來的爭議很大，很多人認(rèn)為冬蟲夏草其實(shí)是被夸大了它的藥用價(jià)值，覺得冬蟲夏草大多是給人們一個(gè)安慰的，根本對人們沒有多大的用處。甚至還有報(bào)紙上發(fā)表刊文說冬蟲夏草僅僅是一個(gè)“安慰劑”，讓大家對冬蟲夏草要有正確的認(rèn)知，不要花大價(jià)錢去買一個(gè)沒有多大用處的重要。對于這樣的文章，很多人表示仁者見仁智者見智。
為了研究冬蟲夏草是不是真的被人夸大了藥用價(jià)值，上海植物生理生態(tài)研究所的王成樹帶著他的團(tuán)隊(duì)開始對冬蟲夏草進(jìn)行研究，他們主要是針對冬蟲夏草是否有很高的藥用價(jià)值進(jìn)行研究的。通過了一段時(shí)間的研究，王成數(shù)團(tuán)隊(duì)從冬蟲夏草中發(fā)現(xiàn)有二十多個(gè)樂意合成活性物質(zhì)的基因，這些基因可以幫助人體合成其他的活性物質(zhì)。王成樹教授還表示冬蟲夏草其實(shí)在中醫(yī)上就有很好的藥用價(jià)值，可以用于各種腎病等，平時(shí)也可以多吃冬蟲夏草來保健。
那么為什么會有人懷疑冬蟲夏草的藥用價(jià)值呢？其實(shí)無外乎兩種，一種是人們急于求成，并且把希望都寄托在冬蟲夏草上面，結(jié)果食用了冬蟲夏草之后沒有得到預(yù)期的效果，于是就覺得冬蟲夏草根本沒有藥用價(jià)值。第二是因?yàn)槎x夏草本身很稀有，所以價(jià)值很貴，很多人一方面又心疼錢一方面又很想買，于是就買了價(jià)格比較便宜的冬蟲夏草，然而買的品質(zhì)卻不是很好，也就沒有多大的效果。
當(dāng)然有藥用價(jià)值了
冬蟲夏草，又稱為夏草冬蟲，簡稱蟲草。全世界目前已報(bào)道發(fā)現(xiàn)由蟲草屬真菌Cordyceps寄生于昆蟲、蜘蛛和其他生物長出子實(shí)體的蟲草種類達(dá)400多種；我國已記錄68種。在國內(nèi)外一些人和學(xué)者的概念中，把凡是由蟲草屬真菌寄生并能產(chǎn)生子實(shí)體的菌物結(jié)合體都通稱為冬蟲夏草。然而，中國傳統(tǒng)的中醫(yī)藥學(xué)和我國絕大部分學(xué)者和人們及本文所指的冬蟲夏草，是特指僅分布于我國青藏高原及邊緣地區(qū)高寒草甸中的中華蟲草菌Cordyceps
sienesis
(Berkeley)
Saccardo
(1878)寄生于昆蟲綱、鱗翅目、蝙蝠蛾科、蝠蛾屬Hepialus幼蟲感病后形成的蟲、菌結(jié)合體;；而其他類群僅稱為蟲草，不是正宗的冬蟲夏草。
蟲草是含有多種營養(yǎng)物質(zhì)的常用中藥，主要成分有：蟲草酸、粗蛋白和谷氨酸、苯丙氨酸、纈氨酸、精氨酸、丙氨酸和飽和脂肪酸、不飽和脂肪酸及維生素B12等物質(zhì)。蟲草的功能為增強(qiáng)人體免疫力，補(bǔ)虛損，益精氣。補(bǔ)肺益腎，治腎虛咳喘、咯血、腰膝酸痛、陽痿早泄、遺精、病后久虛、自汗、盜汗等虛證。
蟲草除了藥用外，也可用于煮湯，以提高免疫力、抗疲勞。
蟲草為麥角菌科植物，干燥的蟲草體與菌座相連而成，全長9~12厘米，蟲體如三眠老蠶，長3~6厘米，粗約0.4~0.7厘米。表面棕黃色，粗糙，背部有許多橫皺紋，腹部有8對足，中間4對足較明顯，其特征如蠶體，質(zhì)輕而脆，易折斷，斷面類白色，周邊顯深黃色，斷面心內(nèi)充實(shí)。蟲體頭部生出菌座呈棒狀，彎曲，上部略膨大，表面灰褐色或黑褐色，長達(dá)4~8厘米，氣微臭，以蟲體色澤黃亮，豐滿肥大，斷面黃白色，菌座短小者為佳。
真蟲草用開水浸泡，蟲體變膨大而軟，菌座色加重成為黑褐色，蟲體和菌座緊相連，不脫落。浸液微有臭味。
由于蟲草價(jià)格昂貴，用藥量大，供不應(yīng)求，一些不法商販，想盡一切辦法制造假蟲草。有的用地蠶、地筍等制造假蟲草，以假亂真，使一些鑒別能力較強(qiáng)的中藥專家不用理化鑒別手段也難以鑒別。
但是，只要有較高的鑒別能力，仔細(xì)觀察，還是可以識別的。假蟲草色澤比真蟲草略黃而色澤不光亮，細(xì)看黃色帶點(diǎn)狀，味臭，斷面類白色有暗點(diǎn)并有髓腔。其他外觀完全和真蟲草相同。假蟲草用開水浸泡10分鐘后，會慢慢顯出原形，黃色開胎脫落，假菌座也開始脫落，與蟲體分開。蟲體有的變成植物根莖、地蠶，有的變成僵蠶體，菌座慢慢變成類白色的黃花菜，黑褐色的顏色完全退掉，浸泡的開水漸漸變成淺黑色，微有黏性。希望廣大使用者注意識別，嚴(yán)防假冬蟲草危害人民的健康。
冬蟲夏草是我國的一類珍貴藥材，自古以來一直被視為我國中藥中的瑰寶，與人參、鹿茸一起被稱為中國三大補(bǔ)品，藥用價(jià)值相當(dāng)高。
冬蟲夏草在中醫(yī)學(xué)上，以干燥的子實(shí)體及蟲體一起人藥，主要功能是補(bǔ)虛益精氣、止咳化痰。主治虛勞、咳嗽痰血、腰痛、遺精等癥，也具有明顯的滋補(bǔ)作用；傳說中還具有“起死回生”的功效。
冬蟲夏草人藥文獻(xiàn)始可見于公元1694年，汪昂所著的《補(bǔ)圖本草備要》，他認(rèn)為：冬蟲夏草味甘性溫，具有補(bǔ)虛損、強(qiáng)精氣、益腎保肺、止咳化痰等功效，適用于肺結(jié)核、咳嗽、咯血、虛喘、盜汗等病人。
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