今日屠企收購價格表（今天屠宰場報價）

小七
生活
2023-05-23 12:26

大家好，關于今日屠企收購價格表很多朋友都還不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就來為大家分享一下關于今天屠宰場報價的相關知識，文章篇幅可能較長，還望大家耐心閱讀，希望本篇文章對各位有所幫助！

現在的豬價行情是怎樣的？

2012年5月25日全國出欄肉豬均價小幅震蕩至13.43元/公斤，較昨日略有反彈。從地區看，南北價差極不明顯，局部隱現南北倒掛態勢。南方尤其是沿海港口地區受進口豬肉影響較大，價格持續低迷，并相應影響部分產區。短期來看，整體走勢依然不明朗，收儲效果不明顯，市場多方持觀望態度，市場購銷依然不旺，短期行情恐仍有反復。

在全國大部分地區面臨生豬出欄價下調壓力的局勢下，東北華北地區近日生豬供應量與體重由微微下調跡象，行情走穩。東北華北部分產區主流生豬出欄價：黑龍江佳木斯豬價6.6元/斤-6.7元/斤，黑龍江肇東豬價6.5元/斤-6.7元/斤，吉林四平豬價6.55元/斤-6.75元/斤，河北滄州豬價6.8元/斤-6.95元/斤。綜合分析：若無明顯的養戶壓欄惜售現象，評估東北華北地區有望穩中有漲。

全國外三元、內三元、土雜豬經歷了前期連續多日下跌后，均有不同程度的回升，部分產銷區生豬價格也小幅震蕩回升。不過，目前看來整體行情的利好，還尚未能確立，豬價格網提醒養豬戶仍需根據自身實情謹慎判斷出欄事宜。

豬肉價格回歸10元以上，豬肉價格上漲與什么有關？

01、母豬的存欄量有所減少

農業農村部門的相關負責人也是表示，豬肉價格上漲，其實主要的原因就是因為母豬存欄量的減少。在2020年10月份的時候，國內可繁殖的母豬存欄量同比降幅達到了5.9%，這個其實已經超過了預警線，而在之后的一段時間當中，這個下降的幅度還在慢慢的增大。到了2022年5月份的時候，降幅已經達到了恐怖的26.7%。也正是因為這個原因，所以生豬的供應量也是出現了很大的問題，價格自然會上漲。

02、散養護越來越少

其實一直以來散養戶也是豬肉供給比較重要的一個來源，不過由于種種問題，現在散養戶也是越來越少了，所以豬肉的供給自然會出現一定性的問題。你比如說因為環保的原因，所以現在基本上是一刀切，開始禁止散養戶養殖了。這樣一來國內的肉食來源其實還是比較依賴進口的，甚至已經被一些大集團給壟斷了，這樣一來供應鏈就肯定會出現問題。如果內部的需求量變大的時候，那此時由于供小于求，所以價格自然會上漲。

03、購買豬肉的人越來越多

這其實也是導致豬肉上漲的一個主要原因了，之前的豬肉價格還是比較便宜的，大部分地區都是在10元以內，也正是因為如此，所以很多人又開始大量去購買豬肉了。如此一來，在市場上，豬肉似乎又成為了一個香饃饃，在這種情況下，豬肉的價格勢必會有所回彈。

總體來看，豬肉的價格確實是有所上漲的部分，地區也確實達到了10元以上，不過大家也不必過于驚恐，因為未來的肉價即便是上漲，但上漲的幅度也不會太大。

全國豬價“漲滿格”，豬肉價格近來為何上漲了？

豬肉消費已進入每年的黃金時期。一些當地居民利用豬肉價格低廉的優勢，開始腌制咸肉和填香腸。蔬菜價格的上漲也帶動了豬肉價格的上漲。主要原因可能是期貨價格上漲和資本市場活躍。此外，年底是中國居民消費豬肉的黃金時期，豬肉消費出現反彈。中央保護區和地方保護區正在進行第二輪收集和儲存。雖然數量有限，但可以***生豬價格短期反彈。

在生豬價格上漲的同時,我們應該清醒地看到,生豬生產能力已經達到了平衡點,生豬價格可能再次觸底。目前，價格上漲是季節性和階段性的。未來與現在的價差進一步擴大,市場心態良好,現貨市場整體交易表現可以接受?？紤]到近期限產政策收緊，當地鋼廠不同程度停產限產，市場看漲情緒依然存在，預計在不久的將來，當地市場上的建筑鋼材將繼續運行得越來越強勁。

我們需要隨時關注政策的演變。限產力度加大，山西下達了降低粗鋼產量的目標，河北加大了限產力度，推動了鋼材價格的上漲。國內疫情尚未緩解，旺季需求尚未到來，仍處于供需疲軟的格局。相關商品的價格分為替代品和補充產品。豬肉的高價對其他肉類產品有利。人們可以用雞肉代替豬肉。

就賣方數量而言，生豬市場以自由放養養豬為主，而自由放養養豬更容易生病。農民離開市場，供應減少。隨著投入的增加，農戶需要增加防疫成本，養殖成本也隨之增加。隨著豬肉價格的上漲，買家對豬肉的購買逐漸減少，需求減少；賣方增加了豬肉的供應量，供應量也隨之增加。需求的減少和供給的增加使豬肉市場重新回到均衡狀態。這種自發的調整就是供求定理。