大家好，今天本篇文章就來給大家分享山薄荷的功效與作用，以及山薄荷的功效與作用及禁忌對應的知識和見解，內容偏長哪個，大家要耐心看完哦，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
1、消炎抗菌：
薄荷對蚊蟲叮咬皮膚有脫敏、消炎和抗菌的作用；對上呼吸道感染亦有明顯的止咳、消炎和抑菌作用；對痔瘡、肛裂有消腫止痛、消炎抗菌的作用。
2、改進消化功能：
口含有薄荷產品的方劑，對于味覺神經和嗅覺神經有興奮的作用。它對口腔粘膜有炮熱感和***作用，能促進口腔流涎、增進食欲、增加胃粘膜的供血量，改進消化功能。
3、芳香調味：
主要利用薄荷所特有的清涼潤喉而芳香宜人的氣味來掩飾和改善一些具有異味和難以吞服的藥物的不適感。
薄荷的藥用價值：
薄荷是中國常用中藥，幼嫩莖尖可作菜食，全草又可入藥，治感冒發熱喉痛，頭痛，目赤痛，肌肉疼痛，皮膚風疹搔癢，麻疹不透等癥，此外對癰、疽、疥、癬、漆瘡亦有效。
薄荷含有薄荷醇，該物質可清新口氣并具有多種藥性，可緩解腹痛、膽囊問題如痙攣，還具有防腐殺菌、利尿、化痰、健胃和助消化等功效。
又名：香蘆草、蘭香草、山薄荷。
形狀：多年生草本。根須狀。莖略呈方形，密被微毛。單葉對生，卵形或卵狀矩圓形，葉綠有鋸齒，兩面有灰色短毛，夏秋枝梢葉腋開紫色小花，輪狀排列。結球形小堅果。有薄荷香味。
生長環境：多生于南方山坡、荒地或山頂，耐旱性強。
采集加工：夏秋采全草，切段陰干或鮮用。云貴川一帶老鄉于每年端午節當天采集作為傳統，據說只有這天采集的最具藥效，多用于夏天泡茶喝。
性能：辛溫，氣香。能解表祛風。
野薄荷可做金桔薄荷水。
材料：野薄荷、金桔、礦泉水、冰糖。
步驟1：取適量野薄荷，洗凈。
步驟2：將金桔切片。
步驟3：將薄荷金桔放入杯中。
步驟4：緩緩倒入礦泉水。
步驟5：加入適量冰糖，待冰糖融化，即可飲用。
薄荷別名野薄荷、夜息香
多年生草本。莖直立，高30-60厘米，下部數節具纖細的須根及水平匍匐根狀莖，銳四菱形，具四槽，上部被倒向微柔毛，下部僅沿菱上被柔毛，多分枝。葉片長圓狀披針形，長3-5（7）cm，寬0.8-3cm，先端銳尖，側脈約5-6對。輪傘花序腋生，輪廓球形，花冠淡紫色。花期7-9月，果期10月。
具體如下：
1、簡介
薄荷屬（學名：Mentha），為唇形科的一屬，包含25個種，其中胡椒薄荷（Peppermint）及綠薄荷（Spearmint）為最常用的品種，而植物的不同來源使薄荷有六百多種品名。最早期于歐洲地中海地區及西亞洲一帶盛產。現時主要產地為美國、西班牙、意大利、法國、英國、巴爾干半島等，亞洲也有一些地方種植，而中國大部分地方如江蘇、浙江、江西等都有出產。
2、形態特征
薄荷(bòhe)為唇形科（Labiatae）多年生宿根性草本植物薄荷屬薄荷（Mentha）的地上部分，是一種有特種經濟價值的芳香作物。又稱南薄荷（山東），草薄荷（甘肅部分地區），水薄荷（云南），魚香菜（四川）、狗肉香（貴州）、水益母、接骨草（云南昆明），土薄荷，仁丹草，野仁丹草、見腫消（江蘇），蘇薄荷，蕃荷菜，在廣西全州石塘鎮一帶也被稱為“五香”等。
3、地理分布
最早期於歐洲地中海地區及西亞洲一帶盛產。現時主要產地為美國、西班牙、意大利、法國、英國、巴爾干半島等，而中國大部分地方如云南、江蘇、浙江、江西等都有出產。
傳說
傳說薄荷的原名出自希臘神話。冥王哈得斯（Hades）愛上了美麗的精靈曼茜（Menthe），冥王的妻子佩瑟芬妮（Persephone）十分嫉妒。為了使冥王忘記曼茜，普西芬妮將她變成了一株不起眼的小草，長在路邊任人踩踏。可是內心堅強善良的曼茜變成小草后，她身上卻擁有了一股令人舒服的清涼迷人的芬芳，越是被摧折踩踏就越濃烈。雖然變成了小草，她卻被越來越多的人喜愛。人們把這種草叫薄荷（Mentha）。羅馬人與希臘人都很喜歡薄荷的味道。在節慶時，他們還會把薄荷紡織優花環佩帶在身上。埃及人則有把一包包薄荷與大茴香、小茴香充當賦稅的做法。美洲印地安人會用薄荷來治療肺炎。薄荷有極強的殺菌抗菌作用，常喝它能預防病毒性感冒、口腔疾病，使口氣清新。用薄荷茶汁漱口，可以預防口臭。用薄荷茶霧蒸面，還有縮細毛孔的作用。拿泡過茶的葉片敷在眼睛上會感覺到清涼，能解除眼睛疲勞。據說薄荷也有“眼睛草”的別稱，可用于治療眼疾。
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