這些年來，外賣行業的快速發展給人們帶來許多便利，但也產生了大量包裝廢棄物。尤其是一些商家在包裝上花費了太多心思，加劇了包裝廢棄物的處理壓力。
一些餐飲店過度使用獨立包裝，明明一只袋子就能裝下的餐品，卻打包為兩份。不少餐飲店“無需餐具”的選項形同虛設。筆者有自用餐具，每次下單外賣時，總會勾選“無需餐具”，可常常還會收到附贈的一次性餐具。還有不少餐飲店甚至在外賣包裝袋中隨附贈品。在某甜品店下單幾份布丁，拆開包裝一看，每份布丁都用精美的陶瓷小杯裝盛。還有一些店鋪在外賣中附贈了塑料小玩具。
建議相關部門、外賣平臺和商家共同發力，矯正外賣過度包裝的風氣。外賣商家應認識到，在提升品牌認知度這方面，包裝或贈品所能起到的作用是很有限的。且不說贈品未必人人喜愛，消費者點外賣，看的更多的是餐品本身的口味。從提高餐飲品質上下功夫才是正道。而且“羊毛出在羊身上”，過度包裝反而會讓理性的消費者反感。此外，建議包裝生產企業優化設計，生產易回收利用的包裝物。相關部門應探索制定相應的標準規范，明確適度包裝、過度包裝之間的界限，為監管提供更清晰的遵循。
安徽淮北市 陳揚清
《人民日報》（2022年08月22日07版）
