大家好，小編來為大家解答葵花籽怎么吃這個問題，葵花籽怎么吃才好很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
新鮮的葵花籽生的也可以吃
1、放在牙齒上嗑瓜子就行，葵花籽是葵花開花后結的果實，葵花籽在成熟后的外皮殼是軟的，所以就要通過涼曬后才能形成成熟的葵花籽。
2、將一枚葵花籽放入牙齒上一磕，葵花籽外殼就開了。
3、在用雙手來掰開葵花籽的開口的外殼皮，里面的葵花籽就出來了。
4、成熟的葵花籽在生的時候是可以制葵花籽油，夜可以生著吃葵花籽，但最好是炒熟吃更香。
5、葵花籽的要飽滿，里面的籽才飽滿，所以在選擇葵花籽的時候，就要選擇飽滿的葵花子。
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食材準備：葵花籽500克、鹽、花椒、大料、冰糖各適量。
2.
將葵花籽洗凈，準備一口大鍋，加冷水，放入葵花籽、花椒、大料、冰糖開煮。
3.
加一大勺鹽，煮開鍋以后再煮20分鐘。
葵花籽油的食用***
1、清炒
在平時生活中食用葵花籽油的時候可以選擇將葵花籽油和一些食材一起進行清炒食用，因為葵花籽油中含有的一些營養物質含量極為的豐富，將其和一些食材一起進行清炒的話，既可以將葵花籽油中含有的一些營養物質保存的比較完整，而且對于一些食材來說也可以很好地保存自身鮮嫩的口感。
2、煎炸
在平時生活中食用葵花籽油的時候可以選擇直接的煎炸著食用，因為葵花籽油中含有的一些營養物質含量極為的豐富，且沸點比較高其中含有的一些不飽和性脂肪酸在食用之后也不會對人體造成什么傷害，所以在平時生活中的話可以嘗試著用葵花籽油來進行油炸，這樣對我們的身體也有一定的保護作用。
3、做湯
在平時生活中烹制葵花籽油的方式可以直接選擇將其用來烹制湯汁，葵花籽油的香味比較濃郁也比較清淡一點，將其用來烹制湯汁的話不會導致食材的食用口感被油的味道所掩蓋，所以在平時生活中的話可以選擇將葵花籽油直接用來做湯食用。
擴展資料
食用葵花籽油注意事項
1、在平時生活中食用的葵花籽油不建議食用過長的時間，一般在平時生活中烹制葵花籽油食用的時候只需要在十八個月左右的時間即可，太長時間的葵花籽油容易導致油質出現問題，食用之后會對人體健康造成一定的不利影響，所以在平時生活中的話需要注意。
2、在平時生活中食用葵花籽油的時候可以選擇將葵花籽油用來烹制成熟之后食用，不適合將其用來涼拌，因為葵花籽油帶有一定的味道，不將其烹制成熟食用的話會很影響食材的食用口感。
3、在平時生活中食用葵花籽油的時候一定要注意不要反復的烹制食用，葵花籽油在高溫加熱之后不建議在第二次食用，會導致葵花籽油的食用口感和食用價值受到一定的不利影響，所以在平時生活中的話需要注意。
參考資料來源：百度百科-葵花籽油
適量吃瓜子好處很多，如瓜子中的亞麻油酸可以保持血壓穩定，降低體內膽固醇等等。但吃太多花子容易加重肝臟負擔形成脂肪肝，還會有瓜子牙。科學理論證明，葵瓜子里面含有的某種油脂，對皮膚/眼睛/大腦都有好處呢！吃瓜子的壞處：瓜子含鹽分太高,容易引發高血壓,而高血壓是萬病之源。長期嗑瓜子瓜子殼會大量的帶走人們的唾液，而大量的缺乏唾液會對人的生命健康都是有威脅和害處的（這點網絡中有大量的知識認證）多數糖尿病患者都知道飲食治療是控制血糖升高的重要手段，知道需少量多餐減輕胰島負擔，控制病情發展，所以吃零食便成為他們保障充足營養的手段之一。日常生活中，好多患者愛吃瓜子，甚至整天瓜子不離口，認為這樣可減輕饑餓感，殊不知，多吃瓜子對糖尿病不利。瓜子營養豐富，香氣誘人，西瓜子能健胃、利肺、潤腸；葵花子脂肪酸及維生素E含量豐富；南瓜子有驅蟲作用，適當嗑點瓜子，能***舌頭上的味覺神經，促進唾液、胃液的分泌，有利消化，有益健康，還能促進面部肌肉的運動。據報道，葵花子有醫療價值，可治瀉痢、膿皰瘡等疾病。但由于瓜子中含有一定的糖分，糖尿病人應該盡量少吃，如果每天吃500克的瓜子，對血糖肯定會有影響，不利于糖尿病人控制血糖。此外，瓜子除含豐富的蛋白質外，還有油脂，大量食入不僅使熱量大為增加，而且使血脂升高。一部分血脂可通過糖異生作用轉化為葡萄糖，升高血糖。另外，嗑瓜子時，唾液會因粘附在瓜子殼上被吐出而損失。唾液過多流失，會導致口腔潰瘍、牙齦炎、齲齒、消化不良等病，而且還使味覺遲鈍，食欲減退。唾液有助于清除口腔內的食物殘渣，減少細菌繁殖和發酵的機會，并能保護口腔粘膜，糖尿病患者一旦發生口腔潰瘍，則很難痊愈，所以，吃葵花子時，最好用手剝殼，切記不能一次吃得太多。糖尿病人吃瓜子要計算量，盡量減少油脂的攝人。特別想吃時，每天也不要超過150克。而且要換算成能量從一天飲食總熱量里扣除，如果少吃一個100克的熟饅頭，則可以吃不多于70克的帶殼葵花子，而且還要定期到醫院檢查血糖。
需要材料：茴香、食鹽、葵瓜子若干
步驟如下：
首先，準備好茴香放置一側備用。
2.瓜子用水洗干凈之后，在陰涼處曬干等待使用。
3.鍋子燒熱后，依次放入葵花籽和茴香小火不停翻炒，可以聽到炸開的聲音。
4.直到瓜子變色炒出香味，聲音變得斷斷續續即可說明炒好了，加入食鹽翻炒出鍋。
生葵花籽怎么煮好吃
一、怎么炒出美味的葵瓜子
1、葵瓜子的挑選，挑選顏色好，顆粒物圓潤的葵瓜子，那樣當我們炒好啦以后不容易出現顆粒物不圓潤，沒有籽仁的殘品葵瓜子存有。
2、提前準備一口沒有毀壞的炒鍋，你也能夠提前準備別的材料的鍋，可是要遇熱勻稱的鍋，那般才可以讓葵瓜子在炒的全過程中勻稱遇熱。
3、對熟度的掌握，要用低火漸漸地的燒，不必火災，那般非常容易把葵瓜子炒糊了，也不必文火，那般會難以炒好。
4、勻稱拌和很重要，在炒的全過程之中要一直勻稱的用鐵鏟拌和，使葵瓜子遇熱勻稱，另外放點鹽，炒出去的更為香酥和申吃。
5、炒完以后我們會發覺一些葵瓜子被我們炒糊了，這個是無可避免的，我們用骰子把她們選擇出去，順帶除掉一些不必要的鹽。
6、前邊都完成了，我們就可以儲放了，剛炒好不必置放在鍋里邊長時間，我們用一個容器把葵瓜子裝起來，讓它當然風涼，隨后尋個包裝袋把它儲存好，隨后就等盆友到訪了。
二、五香煮葵瓜子
原材料：生葵花仁、八角、麻椒、八角茴香、甘草、丁香花、鹽。
作法：
1、將生葵花籽用冷水清洗，除去表層的浮灰，隨后倒進鍋中，添加適量冷水，侵泡10分鐘。
2、八角、麻椒、八角茴香、甘草和丁香花放進鍋中，火災燒開后改為中文火，再次煮約10分鐘，加入鹽攪拌后熄火，再次侵泡至葵瓜子和湯當然制冷，隨后盛出葵瓜子，放進瀝水籃中，充足控干。
3、將控干的葵瓜子放進炒菜鍋中，以文火用鐵鏟持續煸炒10分鐘，隨后分攤制冷就可以。
好了，文章到此結束，希望可以幫助到大家。
