大家好，今天來為大家解答關(guān)于白芝麻怎么吃最好這個問題的知識，還有對于白芝麻吃什么好也是一樣，很多人還不知道是什么意思，今天就讓我來為大家分享這個問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
白芝麻有多種吃法，通常是當作食物的配料。
1、炒熟做主食輔料
將白芝麻用鐵鍋炒熟，炒熟后的白芝麻是很香的，可以做很多種食品香料，比如，做油餅時添加在里面，做面包時添加在里面、做油絲卷時添加在里面等等。
2、做白芝麻糊食用
將白芝麻用鐵鍋炒熟后，糯米炒熟，一起放在粉碎機中打碎，用瓶子裝起來，早餐和晚餐時，可以做成白芝麻糊食用，其***很簡單，用開水直接將粉碎的白芝麻糯米粉沖開攪拌即可食用。
3、做白芝麻糖塊食用
將白芝麻炒熟后，制做成糖塊也是食用的好***。將白糖用少量的水和油放在鍋中炒成糖稀后。將炒好的白芝麻放在糖稀中攪拌均勻后，晾晾切成塊，可以長期食用。
4、當調(diào)味品
將白芝麻炒熟后，用瓶子裝起來，每次食用時，可以倒在盤中加上少量的鹽，將其搗碎，放在碟中當調(diào)料食用。也可以放糖一起搗碎，做稀飯的調(diào)味品。
5、做糯米團餡
將白芝麻制做成湯圓餡，用糯米包起來，制成湯圓食用。制做湯圓餡的***，也要將白芝麻炒熟，用糖、豬油、花生碎或核桃仁慘少量米粉攪拌均勻，制做成軟塊狀，使糯米面容易包起來。
6、做白芝麻醬食用
將白芝麻炒熟后，用石磨磨成白芝麻醬，家中沒有石磨，可以到市場或超市直接買磨好的芝麻醬，吃撈面、涼皮、米皮及其它涼拌菜時，可以放上一到兩勺。不僅味道好，還營養(yǎng)高。
擴展資料
白芝麻為胡麻科胡麻屬植物脂麻的種子。白芝麻具有含油量高、色澤潔白、籽粒飽滿、種皮薄、口感好、后味香醇等優(yōu)良品質(zhì)。白芝麻及其制品具有豐富的營養(yǎng)性和抗衰老性。
芝麻味甘、性平，入肝、腎、肺、脾經(jīng)。
有補血明目、祛風潤腸、生津通乳、益肝養(yǎng)發(fā)、強身體，抗衰老之功效。
可用于治療身體虛弱、頭暈耳鳴、高血壓、高血脂、咳嗽、身體虛弱、頭發(fā)早白、貧血萎黃、津液不足、大便燥結(jié)、乳少、尿血等癥。
芝麻仁外面有一層稍硬的膜，把它碾碎才能使人體吸收到營養(yǎng)，所以整粒的芝麻應(yīng)加工后再吃，炒制時千萬不要炒糊。
參考資料：百度百科詞條——白芝麻
人們對黑芝麻可能會更熟悉一些，對白芝麻了解相對少一點，實際上，白芝麻和黑芝麻在吃法上有很多相同的地方，比如都可以做成芝麻糊，也可以直接炒熟了吃等等。
1、將白芝麻用鐵鍋炒熟，炒熟后的白芝麻是很香的，可以做很多種食品香料，比如，做油餅時添加在里面，做面包時添加在里面、做油絲卷時添加在里面等等。
2、將白芝麻用鐵鍋炒熟后，糯米炒熟，一起放在粉碎機中打碎，用瓶子裝起來，早餐和晚餐時，可以做成白芝麻糊食用，其***很簡單，用開水直接將粉碎的白芝麻糯米粉沖開攪拌即可食用。
3、將白芝麻炒熟后，制做成糖塊也是食用的好***。將白糖用少量的水和油放在鍋中炒成糖稀后。將炒好的白芝麻放在糖稀中攪拌均勻后，晾晾切成塊，可以長期食用。
4、將白芝麻炒熟后，用瓶子裝起來，每次食用時，可以倒在盤中加上少量的鹽，將其搗碎，放在碟中當調(diào)料食用。也可以放糖一起搗碎，做稀飯的調(diào)味品。
5、將白芝麻制做成湯圓餡，用糯米包起來，制成湯圓食用。制做湯圓餡的***，也要將白芝麻炒熟，用糖、豬油、花生碎或核桃仁慘少量米粉攪拌均勻，制做成軟塊狀，使糯米面容易包起來。
6、將白芝麻炒熟后，用石磨磨成白芝麻醬，家中沒有石磨，可以到市場或超市直接買磨好的芝麻醬，吃撈面、涼皮、米皮及其它涼拌菜時，可以放上一到兩勺。不僅味道好，還營養(yǎng)高。
白芝麻做法:
1.
芝麻可榨制香油(麻油)，供食用或制糕點;種子去皮稱麻仁，烹飪上多用作輔料;
2.
芝麻仁外面有一層稍硬的膜，把它碾碎才能使人體吸收到營養(yǎng)，所以整粒的芝麻應(yīng)加工后再吃;
3.
炒制時千萬不要炒糊。
通過文章對白芝麻怎么吃的相關(guān)介紹，相信你們應(yīng)該知道怎樣去吃白芝麻才不會讓它的營養(yǎng)物質(zhì)流失吧。為了你們能夠在生活中更好的食用白芝麻的營養(yǎng)價值，我們建議大家可以多向身邊的朋友了解一些關(guān)于白芝麻的藥用價值，這樣方便你們食用。
OK，本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
