大家好，今天本篇文章就來給大家分享土瓜怎么做好吃，以及土瓜怎么做好吃又簡單的方式對應(yīng)的知識和見解，內(nèi)容偏長哪個，大家要耐心看完哦，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
1.土瓜備好
2.土瓜去皮
3.土瓜切片
4.鍋中放油燒熱
5.倒入土瓜翻炒
6.熟透后放鹽即可
土瓜是多年生纏繞草本。塊根球形或卵圓形，表皮黃白色，口感清脆甘甜，有乳狀粘液。莖細(xì)長，無毛，葉互生，生于山坡灌木叢中，分布云南、貴州等地。
因為土瓜根含豐富脂肪酸，含山柰甙、氨基酸、胡蘿卜素、膽堿等。可敗毒抗癌、瀉熱祛淤、消腫止痛，癰瘡腫毒。所以現(xiàn)在他已經(jīng)是人們常吃的食物，多數(shù)人都是洗干凈直接生吃了，這樣味道也是挺甘甜的。但土瓜還有加熱加工后的多種吃法，下邊介紹一下。
炒土瓜：①土瓜洗干凈備好
②將土瓜切成薄片
③鍋里倒入油
④油熱后將切好的土瓜片倒入鍋中
⑤待土瓜片翻炒熟后加入鹽
⑥這樣簡單快速的炒土瓜就做好了。
主料
土瓜
500g
輔料
油
適量
鹽
適量
步驟
1.土瓜備好
2.土瓜去皮
3.土瓜切片
4.鍋中放油燒熱
5.倒入土瓜翻炒
6.熟透后放鹽即可
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