紫砂的功效與作用？

紫砂不僅不含任何有害物質(zhì)，且富含有益人體健康的多種礦物質(zhì)，燒制紫砂時無需與其他原料配合，因而不受其他外來的污染。可以通過調(diào)配各種紫砂泥的比例來燒制出天然的紫砂色，而完全不需要施釉，從而使其成為百分之百無污染煮食器皿。紫砂富含鐵，還含有多種人體所需微量元素，因此，能分解食物中的脂肪，降低膽固醇，對于保健防病，防止人體攝入過多的鋁離子而早衰、老年癡呆癥、兒童助長益智、女士纖體美容都有妙不可言的功效。紫砂器皿在加熱過程中能發(fā)出遠(yuǎn)紅外線。遠(yuǎn)紅外線能夠活化水分子，與紫砂析出的微量元素一起，將水礦化成為礦泉水?？茖W(xué)實驗證明，遠(yuǎn)紅外線對純凈水有輔助礦化作用，純凈水經(jīng)過紫砂炊具煲煮后，將礦化成pH值呈7．1左右的弱堿性，有利于人體弱堿性健康體質(zhì)的形成。同時，遠(yuǎn)紅外線還有活化脂肪酶的作用，紫砂所含的部分微量元素也能夠活躍分解脂肪的酶素，所以紫砂炊具煮出的食物柔美而不膩。紫砂的微孔結(jié)構(gòu)還能使紫砂炊具保鮮食物。

此外，紫砂質(zhì)地致密且有細(xì)致氣孔，透氣而不滲水，飲用紫砂壺所泡的茶水能起到很好的殺菌效果；紫砂所含有的部分微量元素對脂肪有化解作用，也能夠活躍分解脂肪的酶素，為消除多余脂肪貢獻(xiàn)自己的力量。

紫沙泥中黏土礦物較強(qiáng)的吸附性和離子交換性，可有效除去水中的氯和氟，同時可以使酸性水、堿性水像中性水轉(zhuǎn)移，調(diào)節(jié)水的PH值。

紫砂有什么作用？

紫砂作用：

紫砂不僅不含任何有害物質(zhì)，且富含有益人體健康的多種礦物質(zhì)，燒制紫砂時無需與其他原料配合，因而不受其他外來的污染?？梢酝ㄟ^調(diào)配各種紫砂泥的比例來燒制出天然的紫砂色，而完全不需要施釉，從而使其成為百分之百無污染煮食器皿。紫砂富含鐵，還含有多種人體所需微量元素，因此，能分解食物中的脂肪，降低膽固醇，對于保健防病，防止人體攝入過多的鋁離子而早衰、老年癡呆癥、兒童助長益智、女士纖體美容都有妙不可言的功效。

紫砂器皿在加熱過程中能發(fā)出遠(yuǎn)紅外線。遠(yuǎn)紅外線能夠活化水分子，與紫砂析出的微量元素一起，將水礦化成為礦泉水?？茖W(xué)實驗證明，遠(yuǎn)紅外線對純凈水有輔助礦化作用，純凈水經(jīng)過紫砂炊具煲煮后，將礦化成pH值呈7．1左右的弱堿性，有利于人體弱堿性健康體質(zhì)的形成。同時，遠(yuǎn)紅外線還有活化脂肪酶的作用，紫砂所含的部分微量元素也能夠活躍分解脂肪的酶素，所以紫砂炊具煮出的食物柔美而不膩。紫砂的微孔結(jié)構(gòu)還能使紫砂炊具保鮮食物。

紫砂的成分

紫砂的原料是氧化鐵含量在7.44%-8.60%的粘土,石英,云母系共生礦物,經(jīng)高溫(1100度--1200度氧化焰)燒制。成品殘留石英,云母殘骸,莫來石,赤鐵礦,雙重氣孔結(jié)構(gòu)等。

紫砂是一種介于陶器與瓷器之間的陶瓷制品，其特點是結(jié)構(gòu)致密，接近瓷化，強(qiáng)度較大，顆粒細(xì)小，斷口為貝殼狀或石狀，但不具有瓷胎的半透明性。宜興紫砂器胎質(zhì)具有這種特性，而且，于器表光挺平整之中，含有小顆粒狀的變化，表現(xiàn)出一種砂質(zhì)效果。

紫砂器的泥色有多種，俗稱“五色土”，除去主要“五色”的朱泥、紫泥、段泥、黑泥、墨綠泥外，尚有白泥、烏泥、黃泥、松花泥等各種色澤，紫砂器不掛釉，而是充分利用泥本色，燒成后色澤溫潤，古雅可愛，紫砂器面還具有亞光效果，既可減弱光能的反射，又能清晰地表現(xiàn)器物形態(tài)、裝飾與自身天然色澤的生動效果。紫砂陶質(zhì)地古樸純厚，不媚不俗，與文人氣質(zhì)十分相似，以至文人深愛篤好、以坯當(dāng)紙，或撰壺銘，或書款識，或刻以花卉，刻以印章，托物寓意，每見巧思。

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