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米易趙氏黃辣丁的梭邊魚怎么賣

十元左右一斤

梭邊魚鉗魚（qiányú），是北美洲主要的鯰魚品種。它的官方產地為美國的密蘇里州、愛荷華州、內布拉斯加州、堪薩斯州和田納西州，它的俗稱是“鉗貓(channelcat)”。在美國，每年有800萬人捕捉它，是最愛被人捕捉的對象之一，且它在水產業里的名氣是最大的。它又叫斑點叉尾_，具有肉厚無刺，皮滑肉嫩，肥美味濃的特點。鉗魚的營養價值極高，具有大鮮、大補的特點，通常用來做成煲仔菜，尤適合用榨菜來燜制，以吊出其鮮味，吃時鉗魚鮮美嫩滑，別有一番滋味。

太原梭邊魚多少錢斤

梭邊魚有些近似鯰魚，刺少，批發的價格每公斤也要接近20元。所以售價一般在28左右

看是在那個地方

梭邊魚和鱸魚哪個貴?

鱸魚稍微要貴點。

梭邊魚和鱸魚的價格其實相差不大，不過大多數地區鱸魚的價格會稍微貴一點。梭邊魚也就是鉗魚，價格大概是十幾元一斤，鱸魚的價格波動比較大，一般價格在20元左右。

挑選鱸魚小技巧：

1、看顏色

顏色要以魚身偏青色、魚鱗有光澤、透亮為好，翻開鰓呈鮮紅者、表皮及魚鱗無脫落才是新鮮的，魚眼要清澈透明不混濁。不要買尾巴呈紅色的鱸魚，因為這表明魚兒身體有損傷。同時用手指按一下魚身，富有彈性就表示魚體較新鮮。

2、看重量

挑選鱸魚之重量，以750克左右為宜，太小沒多少肉，生長的日子不夠，太大肉質變粗糙。鱸魚生長速度快，生長至500克后就逐漸放緩，從魚苗長到750克，需1年左右的時間。

3、看形態

挑選鱸魚之“身材”以溜長帶點圓潤為好，若發現魚肚太漲有可能是商家在賣魚前給魚兒喂了過多飼料掉。

4、看質感

用手指按一下魚身，富有彈性就表示魚體較新鮮；不要尾巴呈紅色的鱸魚，因為這表明魚身體有損傷，買回家后很快就會死掉。

清江魚和梭邊魚哪個貴

清江魚貴

梭邊魚價格在10-15元一斤左右，清江魚價錢一般在20~40元/斤。

梭邊魚是鯰魚的一種,但是梭邊魚是北美洲境內特有的水產魚類,是北美洲主要的鯰魚品種.鯰魚是常見的水產魚類,多生活在淡水中,肉質肥厚無刺。清江隔河巖水庫中養殖的清江銀魚是銀魚科中較大一種，肉質細膩，味道鮮美，含有豐富蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、尼克酸、維生素多種營養，被業界譽為淡水魚之王，是饋贈上品，筵席侍肴，在國內外享有盛名，2001年11月在農業部舉辦的2001中國國際博覽會上評為名牌產品。