大家好，今天來為大家解答關于吊死干的功效和作用這個問題的知識，還有對于吊死干可以泡水喝嗎也是一樣，很多人還不知道是什么意思，今天就讓我來為大家分享這個問題，現在讓我們一起來看看吧！

杏干的作用是什么？

杏干色澤美觀，酸甜突口，色、香、味俱全，保持了鮮杏的天然色澤和營養成分，并具生津止渴，去冷熱毒之功效。

杏干營養分析：

1.杏干含有豐富的纖維素，對改善腸部運動緩慢十分有效；

2.杏干富含的鉀元素可以有效調節人體血壓；

3.杏干含有豐富維生素A，有防止夜盲癥和視力減退的作用。

吊干杏的功效

吊干杏的營養非常豐富，它具有宣肺、止咳、美容之功效。吊干杏當中含有大量的抗氧化物質，所以能夠增強人體的免疫力，它還可以抵抗多種慢性疾病、延緩人體衰老。吊干性含有較多的膳食纖維、維生素e、不飽和脂肪酸、b族維生素和多酚成分。是一種非常健康的食物

干果的種類有哪些？干果都有什么種類？

1、紅棗

新疆大棗的主要品種：新疆大棗主要品種為駿棗、灰棗和贊皇棗。其中，駿棗屬和田的最為出名，名曰和田玉棗，灰棗屬若羌的最為出名，名曰若羌棗，贊皇棗屬哈密的最為出名，名曰哈密大棗。

2、葡萄干

新疆葡萄干根據選用葡萄種類的不同可分為：無核白、特級綠、無核綠香妃、無核玫瑰香妃、無核紅香妃、王中王、馬***、男人香、玫瑰香、金皇后、香妃紅、黑加侖、沙漠王、巧克力、酸***、瑣瑣、喀什哈爾、日加干等。用無核白鮮葡萄晾制的葡萄干，含糖量高達60%，被人們視為葡萄中的珍品。

3、杏干

全國有很多地方都產杏干,其中新疆杏干最為出名,什么小白杏干,大白杏干,樹上杏干(又稱樹上干,吊死干),都產自與新疆。新疆有著它獨特的自然條件,光照時間長,果內含糖量大,無論是鮮杏和杏干都是佳品。

4、核桃

有甜肉核桃和紙皮核桃兩種：甜肉核桃—肉白,味甜,香，皮較厚,殼比較硬。紙皮核桃—肉偏黃,味香酥,皮薄,兩個一擠就能擠破。

5、烏梅

新疆天山烏梅產自天山山脈,為薔薇科落葉喬木植物梅的近成熟果實,經煙火熏制而成。其個大、體重、肉厚、烏黑、完整,果肉柔軟,橢圓形,內含一粒淡黃色小核,口感甜中帶酸,有嚼勁,拿在手上很清爽。

參考資料來源：人民網-新疆不僅只有葡萄干?盤點新疆的那些干果

樹上吊死杏干是什么

樹上干杏（俗稱吊死干杏）俗稱小金果，杏子成熟后不采摘，而是等深秋后，杏子干枯在樹上不落，此時摘下。即為樹上杏干，此杏風味獨特，純美甘甜，營養豐富。杏核極薄，輕嗑即食，香甜無比，味美無窮。而且含有豐富天然果糖、蛋白質、維生素、纖維素和鐵、鋅、磷、鈣、鎂等營養成份，是國內難得一見的天然健美食品。

該杏產量不高，因其特有的天然品質與獨特風味，在新疆伊犁被奉為杏干極品，頗受歡迎，價格居高不下；受到伊犁和全新疆人的歡迎，成為送禮與招待上客的最好果品之一。含有豐富天然果糖、蛋白質、維生素、纖維素和鐵、鋅、磷、鈣、鎂等營養成份，是國內難得一見的天然健美食品。

杏果和杏仁都含有豐富的營養物質，而杏仁是維生素B17含量最為豐富的干果,還含有豐富的維生素C和多酚成分，這種成分不但能夠降低人體內膽固醇的含量，富含維E，有美容功效，能促進皮膚微循環，使皮膚紅潤光澤，澤深黃透亮，果肉綿甜可口，果核輕嗑即裂，可一杏兩吃，是饋贈親友的佳品。

1.有益于心臟的脂肪：因為杏仁中含有豐富的單不飽和脂肪酸，它可以降低有害的低密度脂蛋白膽固醇含量，從而減少患心血管疾病的危險。

2.富含抗氧化物：抗氧化物是一種能夠增強人體免疫系統的物質，如維生素E等。它有助于抵抗多種慢性疾病，并有延緩衰老的作用。杏仁是所有干果中維生素E含量最高的，20—25顆杏仁中的維生素E就占人體日攝入量的36%。

3.優質的植物蛋白：植物蛋白對人體健康具有獨特作用。它不但不含壞膽固醇，還可以提供較多的膳食纖維、維生素E、不飽和脂肪等健康成分。大豆和杏仁正是優質植物蛋白的主要來源。

4.豐富的微量元素：據第四次“中國居民營養與健康狀況調查”，我國居民營養缺乏主要體現在微量元素的缺乏，這被營養學家稱為“潛在饑餓”。杏仁中含有多種礦物質，包括鎂、鉀、鐵、鈣、鋅等。

5.極好的纖維：杏仁富含纖維，可以消除饑餓感，這對控制飲食很有效。纖維同時對于內消化道和心臟健康十分有益。

吊死干的栽培

吊死干杏在疆內僅適合在逆溫帶大陸性氣候中生長，晝夜溫差要在度以上。而阿力瑪里古城正好適合這種特有的