茴香根皮的作用

小茴香的種實是調(diào)味品，而它的莖葉部分也具有香氣，常被用來作包子、餃子等食品的餡料。它們所含的主要成分都是茴香油，能***胃腸神經(jīng)血管，促進(jìn)消化液分泌，增加胃腸蠕動，排除積存的氣體，所以有健胃、行氣的功效；有時胃腸蠕動在興奮后又會降低，因而有助于緩解痙攣、減輕疼痛。

中醫(yī)學(xué)上入藥，性溫，味辛，歸肝、腎、脾、胃經(jīng)。功能溫肝腎，暖胃氣、散塞結(jié)，散寒止痛，理氣和胃。用于寒疝腹痛，睪丸偏墜，婦女痛經(jīng)，少腹冷痛，脘腹脹痛，食少吐瀉等癥。

小茴香還有抗?jié)儭㈡?zhèn)痛、性激素樣作用等，茴香油有不同程度的抗菌作用。能***胃腸神經(jīng)血管，促進(jìn)唾液和胃液分泌，起到增進(jìn)食欲，幫助消化的作用。適合脾胃虛寒。腸絞痛、痛經(jīng)患者用于食療，食用***為：取小茴香少許，炒后煎湯去渣，然后加大米，煮成米粥食用。

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茴香根有什么營養(yǎng)

茴香根的功效與作用、介紹、用法用量

【出處】出自《本草圖經(jīng)》

【拼音名】HuíXiānɡGēn

【英文名】FennelRoot

【來源】

藥材基源：傘形科植物茴香的根。

拉丁植物動物礦物名：FoeniculumvulgareMill.

采收和儲藏：7月間采挖，去除莖葉，留根洗凈，鮮用，牙曬干。

【原形態(tài)】多年生草本，高0.4-2m。具強烈香氣。莖直立，光滑無毛，灰綠色或蒼白色，上部分枝開展，表面細(xì)縱溝紋。莖生葉互生；較下部的莖生葉葉柄長5-15cm，中部或上部葉的葉柄部或全部皮鞘狀，葉鞘邊緣膜質(zhì)；葉片輪廓主國闊三角形，長約30cm，寬約40cm，四至五回羽狀全裂；末回裂片絲狀，長0.5-5cm，寬0.5-1cm。復(fù)傘形花序頂生或側(cè)生，徑3-15cm；小傘形花序有花14-30朵，花柄纖細(xì)，不等長，長0.3-1.2cm；花小，無萼齒；花瓣黃色，倒卵形或近倒卵形，淡黃色，長約1.5mm，寬約1mm，中部以上向內(nèi)鄭曲，先端微凹；雄蕊5，花絲略長于花瓣，花藥卵圓形，淡黃色，縱裂；子房下位，2室，花柱基圓錐形，花柱極短，向外叉開或貼伏在花柱基上。雙懸果長圓形，長3.5-6mm，寬1.5-2mm，主棱5條，尖銳；每棱槽內(nèi)有油管1，合生面有油管2，胚乳腹面近平直或微凹。花期5-6月，果期7-9月。

【化學(xué)成份】根含揮發(fā)油。油含蒔蘿油腦(Dillapiol)、a-松油烯(a-Terpinene)、γ-松油烯(γ-Terpinene)、異松油烯(Terpinolene)、a-菠烯(a-pinene)、β-蒎烯(β-pinene)、β-月桂烯(β-Myrcene)、a-水芹烯(a-phellandrene)、對聚傘花素(p-Cymene)、檸檬烯(Limonene)等。尚含棕櫚酸豆甾醇醋(Stigmasterylpalmitate)、5-甲氧基呋喃香豆精(5-Methoxyfuranocoumarin)、豆甾醇(Stigmaste-rol)、傘形花內(nèi)脂(Umbelliferone)。

【性味】味辛；甘；性溫

【功能主治】溫腎和中；行氣止痛；殺蟲。主寒疝；耳鳴；胃寒嘔逆；腹痛；風(fēng)寒濕痹；鼻疳；蛔蟲病

【用法用量】內(nèi)服：煎湯，9-15g，鮮品加倍；或鮮品搗汁；或泡酒。外用：適量，搗敷；或煎湯洗。

【注意】陰虛火旺者禁服。

【各家論述】

1.《草木便方》：暖丹田，通腎經(jīng)。治腎氣沖心卒痛。

2.《分類草藥性》：治一切氣痛，膀胱疝氣。

3.《天寶本草》：治胃氣脹滿。

4.《貴州民間方藥集》）消陰囊腫，膀胱氣，表風(fēng)寒，治腹痛。

5.成都《常用草藥治療手冊》：行氣散寒，和中止痛。治胃寒腹痛，反胃嘔吐，寒疝疼痛。

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