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山里紅樹,屬于喜陽樹。
山里紅樹,一般指山楂樹。
山楂樹育苗,應選土層深厚肥沃的平地、丘陵和山地緩坡地段,以東南坡向最宜,次為北坡、東北坡。要注意蓄水、排灌與防旱。用山楂種子培育的苗木,稱為實生砧木苗。實生砧木苗一般均需嫁接才能成為供栽培的山楂。山楂種子殼厚而堅硬,種子不易吸水膨脹或開裂。另外,種仁休眠期長,出苗困難。因此,山楂在播種前,種子一定要預先進行處理,才能保證其發芽率。
山楂在春、秋及夏季栽植均可。一般在秋末、冬初栽植成活率較高;栽植時先將栽植坑內挖出的部分表土與肥料拌勻,將另一部分表土填入坑內,邊填邊踩實。填至近一半時,再把拌有肥料的表土填入。然后,將山楂苗放在中央,使其根系舒展,繼續填入殘留的表士,同時將苗木輕輕上提,使根系與土壤密切接觸并踩實,表土用盡后再填生土。苗木栽植深度以根頸部分比地面稍高為度。避免栽后灌水。苗木下沉造成栽植過深現象。栽好后,在苗木周圍培土埂,澆水。水滲后封土保墑。在春季多風地區,可在根頸部培土30cm高,以免苗木被風吹搖晃使根系透風。
放任生長的山楂樹。全樹大枝多而冠內小枝密,影響產量和品質。整形時可采用疏散分層形、多主枝自然圓頭形或自然開心形的樹形進行修剪。疏散分層形的樹體結構與蘋果相同,可參照進行。唯山楂樹干性較弱,容易發生偏干偏冠現象,整形中可利用剪口芽的剪留方向或更換中心干的延伸枝加以控制調整。當中心干嚴重傾斜不易培養時,也可順應其長勢除去中心干,改成自然開心形樹形。全樹保留3至4個主枝。基角45至50度,再在各主枝上適當培養副主枝,占有空間。采用多主枝自然圓頭形整形時,可根據枝條的自然長勢,使主枝間保持30cm左右的間隔適當疏散排列,并向四外伸展,全樹共培育7個主枝;盛果期的山楂樹,主要是對連續結果數年的結果母枝輪流回縮復壯,防止結果部位外移,穩定產量,并維持良好的長勢。
山里紅:是薔薇科落葉小喬木,高6-8米,是果樹,也是觀賞植物。葉互生,闊卵形或三角卵形,邊緣羽狀5-9裂,有鋸齒,葉脈上有短柔毛。傘狀花序有小花10-12朵,白色或淡紅色,5月開花。8-10月結果,梨果近球形,直徑約2厘米,皮色深紅,并有淡褐色斑點。
山里紅種中文名:山里紅種拉丁名:CrataeguspinnatifidaBge.var.majorN.種別名:紅果、棠棣(河北土名),大山楂(江蘇土名)組中文名:羽裂組組拉丁名:Sect.PinnatifidaeZabel屬中文名:山楂屬屬拉丁名:Crataegus亞科中文名:蘋果亞科亞科拉丁名:MaloideaeWeber科中文名:薔薇科科拉丁名:Rosaceae綱中文名:雙子葉植物綱綱拉丁名:DICOTYLEDONAE門中文名:被子植物門門拉丁名:ANGIOSPERMAE
形態特征:
本變種果形較大,直徑可達2.5厘米,深亮紅色;葉片大,分裂較淺;植株生長茂盛。
生長繁殖:
山里紅在河北山區為重要果樹,果實供鮮吃、加工或作糖胡蘆用。一般用山楂為砧木嫁接繁殖。落葉稀半常綠灌木或小喬木,通常具刺,很少無刺;冬芽卵形或近圓形。單葉互生;有鋸齒,深裂或淺裂,稀不裂,有葉柄與托葉。傘房花序或傘形花序,極少單生;萼筒鐘狀,萼片5;花瓣5。白色,極少數粉紅色;雄蕊5--25;心皮1—5,大部分與花托合生;僅先端和腹面分離,子房下位至半下位,每室具2胚珠,其中1個常不發育。梨果,先端有宿存萼片;心皮熟時為骨質,成小核狀,各具土種子;種子直立,扁,子葉平凸。本屬的模式種:銳刺山楂CrataegusoxyacanthaL.,原產歐洲。廣泛分布于北半球,北美種類很多,有人描寫在千種以上。中國約產17種。本屬有些種類果實大形而肉質,可山里紅盆景
供鮮食,或作果凍蜜餞及糖漬食品,有些種類的嫩葉可作茶葉代用品,有些種類的果實可入藥,樹皮和根部含單寧,可用于染色。木材堅固沉重,可作鏇工用材或農具把柄。許多種類可栽培供觀賞用,并適宜作綠籬,少數種類可作蘋果、梨、榅桲和枇杷果樹的砧木。用種子繁殖,但種子有隔年發芽的習性,必須經過層積儲藏。栽培品種采用嫁接繁殖。山里紅是薔薇科落葉小喬木,高6-8米,是果樹,也是觀賞植物。葉互生,闊卵形或三角卵形,邊緣羽狀5-9裂,有鋸齒,葉脈上有短柔毛。傘狀花序有小花10-12朵,白色或淡紅色,5月開花。8-10月結果,梨果近球形,直徑約2厘米,皮色深紅,并有淡褐色斑點。山里紅是我國著名的果樹,有3000多年栽培歷史,由于適應性強,病蟲害少,不需要精細管理,因此在全國各地都有栽培,而北方要比南方多。山里紅耐寒,生命力強,經定植后4-5年就開始結果,結出無數球形、梨形的小果實,肉厚皮紅,使滿山遍野綠色叢中懸掛著紅艷艷的小果實,十分艷麗,它又有“紅果”的別名。
營養價值:
山里紅因味道太酸,較少生食。但它具有豐富的果膠和紅色素,很適宜加山里紅
工汁、露、糕、醬、蜜餞等。在北京等城市的街頭,常有一串串糖葫蘆叫賣,這有的是用山楂果做成的。山楂還可做成糊膏、山楂糕、山楂片、山楂條,受到老幼的歡迎,因此又有“戲果”的別名。山里紅在古代叫做“果子藥”。山楂不僅有治療消化不良的功效,而且還能使那些不易消化的食品容易被人體消化吸收。近年來,經過藥理分析,發現它還具有增強心肌、降低血脂、促進膽固醇轉化等功能,對醫治冠心病、高血壓、動脈硬化等有一定療效。而用山楂核研制軟膏,還能治愈各種皮膚病。因而全世界山楂的消費量比過去增加3倍以上。
編輯本段藥物作用
山里紅有益于心血管病,主要由于它含有黃酮、皂甙蘋果酸、枸櫞酸、果糖、蛋白山里紅
質、碳水化合物,維生素C和A。每100克山楂含維生素C89毫克,比一般柑桔類水果要高出2-3倍,在水果中僅次于新鮮紅棗。山楂的含鈣質特別高,每100克果肉里含鈣85毫克,在各種果品中占首位。日本、新加坡、新西蘭等國,正是利用山楂的這種“特長”,專門配制一些“寶寶飲料”,供孕婦和嬰兒飲用,以增進骨骼發育。有一種以山楂為主藥的脈安沖劑,經臨床試驗,200多例高血脂病人服用以后,有效率達77%,這種沖劑對人體沒有任何不良反應。
經濟價值:
由于山里紅的經濟價值較高,我國許多地方紛紛開墾山楂園、山楂山,擴大山里紅
栽種面積,一些科研單位已設置課題,開展試驗研究工作。
編輯本段優良水果
山里紅也是適宜在美國生長的優良水果,有幾十個品種,種植也普遍,又有經山里紅
濟價值。美國曾有人主張以山楂花為國花,因為它象征國家和民族的希望。密蘇里州以山楂為州花。1986年,美國國會眾議院正式決定玫瑰花為國花,從而結束了100多年爭論不休的“國花”懸案。
編輯本段和山楂的區別
山楂為薔薇科植物山里紅、山楂等的成熟果實。山里紅和山楂有相像之處,但山里紅
不一樣。1、山里紅屬落葉喬木,生于山坡砂地、河邊雜林,北方常有栽培。主產于華北及河南、山東、江蘇、安徽等地;山里紅果實近球形,直徑1至2.5厘米,山里紅表面鮮紅色至紫紅色,有光澤,滿布灰白色斑點,頂端有宿存花萼,基部有果柄殘痕。商品多為圓形橫切片,皺縮不平,厚約2至8毫米。果肉曬太陽,深黃色至淺棕色,切面可見淺黃色果核3至5粒,有的已脫落,質堅硬,氣微清香,味酸微甜。2、山楂與山里紅極相似,僅葉片較小,羽裂較深;梨果較小,生于山坡林緣、河岸灌叢,分布于東北及內蒙古、河北、河南、山西、陜西、山東、江蘇、浙江等地。山楂果實類球形,直徑1至1.5厘米。表面深紅色,有小斑點。其余同“山里紅”。
山里紅樹屬于陽木,喜歡溫暖的環境。
山里紅是屬于薔薇科的落葉小喬木,既是觀賞樹木,又屬于果樹,至今大約有3000年的栽培歷史。它的適應性很強,在很多地區都能種植栽培,生命力比較的旺盛。它的樹體很高,大約在6-8米,葉片互生,花朵顏色是白色或淡紅色,果實是深紅色的小球狀。
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一、是什么樹
山里紅是屬于薔薇科的落葉小喬木,能做為觀賞樹木,也可以做為果樹,是一種栽培歷史悠久的樹種,至今大約有3000年的栽培歷史。這種樹的適應性很強,對于土質、氣候不太挑剔,在很多地區都能種植栽培,它比較的耐寒,所以北方的數量要多于南方,優點非常多,病蟲害感染的幾率較小,生命力比較的旺盛。
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二、形態特性
1、樹體:它的樹體很高,大約在6-8米左右,樹皮的顏色是暗灰色,上面有淺黃色的小孔,上面生長的小枝條為紫褐色。
2、葉片:葉片一般是互生的,形狀是闊卵形或三角卵形,邊緣部分具有鋸齒,葉脈上分布短小的柔毛。
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3、花朵:5月份左右開花,呈現為傘狀花序,上面有10-12朵小花朵,顏色為白色或淡紅色。
4、果實:在8-10月結果,結出的果實跟山楂很像,形狀近乎球形,直徑大約2厘米左右,外表的顏色是深紅色,上面有淡褐色的斑點。
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山里紅:是薔薇科落葉小喬木,高6-8米,是果樹,也是觀賞植物。葉互生,闊卵形或三角卵形,邊緣羽狀5-9裂,有鋸齒,葉脈上有短柔毛。傘狀花序有小花10-12朵,白色或淡紅色,5月開花。8-10月結果,梨果近球形,直徑約2厘米,皮色深紅,并有淡褐色斑點。另有一部同名電視劇《山里紅》,由顏丹晨、潘粵明主演。
山里紅樹5月初開花。
山里紅是薔薇科落葉喬木,植株生長茂盛。高達6米,樹皮粗糙,暗灰色或灰褐色;刺長約1-2厘米,有時無刺;小枝圓柱形,當年生枝紫褐色,無毛或近于無毛,疏生皮孔,老枝灰褐色;冬芽三角卵形,先端圓鈍,無毛,紫色。
葉片寬卵形或三角狀卵形,稀菱狀卵形,長5-10厘米,寬4-7.5厘米,先端短漸尖,基部截形至寬楔形,葉片大,分裂較淺;通常兩側各有3-5羽狀深裂片,裂片卵狀披針形或帶形,先端短漸尖,邊緣有尖銳稀疏不規則重鋸齒,上面暗綠色有光澤,下面沿葉脈有疏生短柔毛或在脈腋有髯毛,側脈6-10對,有的達到裂片先端,有的達到裂片分裂處;葉柄長2-6厘米,無毛;托葉草質,鐮形,邊緣有鋸齒。
傘房花序具多花,直徑4-6厘米,總花梗和花梗均被柔毛,花后脫落,減少,花梗長4-7毫米;苞片膜質,線狀披針形,長約6-8毫米,先端漸尖,邊緣具腺齒,早落;花直徑約1.5厘米;萼筒鐘狀,長4-5毫米,外面密被灰白色柔毛;萼片三角卵形至披針形,先端漸尖,全緣,約與萼筒等長,內外兩面均無毛,或在內面頂端有髯毛;花瓣倒卵形或近圓形,長7-8毫米,寬5-6毫米,白色;雄蕊20,短于花瓣,花藥粉紅色;花柱3-5,基部被柔毛,柱頭頭狀。
果實近球形或梨形,果形較大,直徑可達2.5厘米,深亮紅色,有淺色斑點;小核3-5,外面稍具稜,內面兩側平滑;萼片脫落很遲,先端留一圓形深洼。花期5-6月,果期9-10月。
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圖片上的樹為:山楂樹
山楂,又名山里果、山里紅,薔薇科山楂屬,落葉喬木,高可達6米。
在山東、陜西、山西、河南、江蘇、浙江、遼寧、吉林、黑龍江、內蒙古、河北等地均有分布。
核果類水果,核質硬,果肉薄,味微酸澀。果可生吃或作果脯果糕,干制后可入藥,是中國特有的藥果兼用樹種,具有降血脂、血壓、強心、抗心律不齊等作用,同時也是健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥,對胸膈脾滿、疝氣、血淤、閉經等癥有很好的療效。山楂內的黃酮類化合物牡荊素,是一種抗癌作用較強的藥物,其提取物對抑制體內癌細胞生長、增殖和浸潤轉移均有一定的作用。
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