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2021年芝麻價格受種植面積影響很大,芝麻價格上漲明顯,市場走貨一般。
現在全國的二級黑芝麻10.4元一斤,上海一級白芝麻9.2元一斤,一級黑芝麻11.8元,廣西柳州精選白芝麻14元一斤,精選黑芝麻13.元一斤,安徽宿州二級白芝麻10.8元一斤,蚌埠一級白芝麻12元一斤,江蘇無錫產二級白芝麻9~10.2元一斤。
就今年芝麻的生產情況來看,品質好的芝麻供應減少,導致價格迅速攀升,而且芝麻供不應求的情況難以改變,短期內芝麻價格很難出現下跌。
黑芝麻的好處
1、美容養顏、延緩衰老:黑芝麻富含維生素E,每百克含量達到50mg,維生素E是體內較強的抗氧化劑,可有效清除機體自由基,起到美容養顏和延緩衰老的作用;
2、補鈣:黑芝麻含鈣量非常豐富,黑芝麻中的鈣含量每百克達到780mg,是牛奶的7倍之多,故黑芝麻也是很好的補鈣食物;
3、黑芝麻還有養發和黑發的作用。
因黑芝麻中的脂肪含量非常高,如過量食用造成能量超標,會引起肥胖以及血脂代謝紊亂。
芝麻的價格浮動比較大,分生熟兩種,看你要用來做什么,一般食用都是買熟的,生的價格雖然便宜一些,但是用的比較少的話買熟的也差不多,自己炒也麻煩呢,好一點的芝麻價格在10元上下,市場上也有價格低的,買黑芝的時候一定要注意,多看多聞多對比,別買到陳年或者假的,吃了對身體沒有益處不說還有害處。如果是大量使用的話,建議你找個廠家買,價格能低一些,百度宏興芝麻就能找到很不錯的芝麻,希望可以幫到你
黑芝麻價格,網上報價每斤16元至20元。
黑芝麻,是胡麻科胡麻屬植物。
黑芝麻,一年生草本植物,高80至180cm。莖直立,四棱形,棱角突出,基部稍木質化,不分枝,具短柔毛。葉對生,或上部者互生;葉柄長1至7cm;葉片卵形、長圓形或披針形,長5至15cm,寬1至8cm,先端急尖或漸尖,基部楔形,全緣、有鋸齒或下部葉3淺裂,表面綠色,背面淡綠色,兩面無毛或稍被白以柔毛。花單生,或2至3朵生于葉腋,直徑1至1.5cm;
花萼稍合生,綠色,5裂,裂片披針形,長5至10cm,具柔毛;花冠筒狀,唇形,長1.5至2.5cm,白色,有紫色或黃色采暈,裂片圓形,外側被柔毛;雄蕊4,著生于花冠筒基部,花藥黃色,呈矢形;雌蕊1,心皮2,子房圓錐形,初期呈假4室,成熟后為2室,花柱線形,柱頭2裂。
蒴果橢圓形,長2至2.5cm,多4棱或6、8棱,縱裂,初期綠色,成熟后黑褐色,具短柔毛。種子多數,卵形,兩側扁平,黑然、白色或淡黃色。花期5至9月,果期7至9月。
黑芝麻有健胃、保肝、促進紅細胞生長的作用。
黑芝麻生長環境
土壤
由于種子小,根系淺,最適合在微酸至中性(PH6.5至7.5)的疏松土壤中種植,疏松土壤能協調水、肥、空氣之間的供給矛盾,有利于根系的伸展。
氣溫
芝麻全生育期需積溫2500至3000℃;芝麻的發育在晝夜平均溫度20至至24℃最為適宜。
降雨量
芝麻全生長期內適宜降雨量為210至250毫米。
日照:芝麻全生育期都需要充足的陽光,充足的陽光能加強光合作用,有助于營養物質的積累,滿足開花結實的需要,使果多粒飽,有利于油分的形成。
黑芝麻是藥食兩用,具有“補肝腎,潤腸燥”、護膚美發等功效。
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