苦荬菜和蒲公英的區(qū)別是什么呢？

苦荬菜與蒲公英這兩種植物，許多人都會(huì)將他們混淆，兩種植物都屬于菊科植物，在很多的方面都有著不同程度的相似之處，因此許多人都不能區(qū)別苦荬菜與蒲公英這兩種植物?？噍げ伺c蒲公英是兩種不同的植物，其中二者的區(qū)別主要就是花色、開花位置、以及生長習(xí)性了。

1、蒲公英特點(diǎn)

當(dāng)蒲公英生長旺盛的時(shí)候，優(yōu)美的花葶便是它的標(biāo)志性特點(diǎn)，十分引人注目。

2、苦荬菜生長要求

苦荬菜則沒有如此優(yōu)美的花葶。蒲公英與苦荬菜相比較而言，蒲公英適宜生長的地方則沒苦荬菜那么廣泛，苦荬菜在高海拔地區(qū)，依舊可以生長。蒲公英適宜生長在低海拔的地區(qū)，高海拔地區(qū)難以順利地成活生長。因此在高原地區(qū)幾乎是見不到蒲公英的。

3、顏色

在顏色方面，蒲公英的花呈現(xiàn)的是金黃色，而苦菜花的中心花瓣則是白色的，兩者的顏色不一樣，同時(shí)蒲公英的顏色相對(duì)顯得更加的鮮艷。

4、形態(tài)特征

從生長環(huán)境方面來看，蒲公英的花開在了它葉子的中間，被葉子所包圍著；而苦荬菜的花則開在了最頂端的地方，開花的位置是不一樣的。由此可見，苦荬菜與蒲公英依舊是很多地方相似，但各自仍有獨(dú)特的地方。

苦荬菜的種植時(shí)間普遍為2月底到5月底,溫度溫在10攝氏度左右即可播種。種子在播種之前一定要放在水中浸泡,浸泡的水的溫度在40到45°左右,浸泡兩小時(shí)就可以將他撈上來,然后曬干,這樣進(jìn)行種植的話,能夠大大的提升它的發(fā)芽率和成苗率。(1)食用:防治貧血,消暑保健、清熱解毒,殺菌消炎等。(2)藥用苦麻菜對(duì)糖尿病患者有著明顯的效果，苦菜茶項(xiàng)目是未來農(nóng)業(yè)的新趨勢(shì),把農(nóng)業(yè)與商業(yè)良好結(jié)合。讓農(nóng)民與時(shí)具進(jìn),促成可持續(xù)發(fā)展的綠色新生態(tài)生產(chǎn)。

苦菜與蒲公英是一種植物嗎?如何區(qū)別鑒別?

苦菜和蒲公英不是一種植物。

我們可以從葉片、花朵和成分三個(gè)方面區(qū)分鑒別苦菜和蒲公英。

1.葉片形狀

苦菜的葉子頂端頓或者是尖，邊緣有粗鋸齒排列，葉片正面是暗綠色的，反面則是淡綠色，表面也沒有絨毛覆蓋。

蒲公英的葉片頂端鈍形或是極尖形狀的，葉片邊緣呈波紋狀，蒲公英的葉片頂端裂片比較大，通常都是三角形或是三角狀戟形狀。

2.花朵顏色

苦菜：苦菜花的總苞呈線形狀，很??；苞片也很小；所以整朵花也小。花冠是鐘形的，呈黃色。

蒲公英：花的整體顏色是白色。花的總苞呈鐘狀，整體是淡綠色的；有2到3層的苞片。

3.成分不同

苦菜的嫩幼苗含有蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、糖類、胡蘿卜素、維生素等。

蒲公英含有自醇、甘露醇、蠟醇、膽堿、酒石酸等成分。

擴(kuò)展資料：

食用蒲公英和苦菜的好處：

蒲公英的花粉里含有維生素亞油酸，枝葉中則含有膽堿氨基酸和微量元素。主要功能是清熱解毒，消腫和利尿。它具有廣譜抗菌的作用，還能激發(fā)機(jī)體的免疫功能，達(dá)到利膽和保肝的作用。

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參考資料：百度百科-蒲公英

參考資料：百度百科-苦菜

參考資料：人民網(wǎng)-婆婆丁、苦菜、蕨菜上榜　十種野菜是癌癥克星

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