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功效與作用
柚子在醫學界中是被認為食療水果的一種，柚子有著十分豐富的營養，還有很多的功效與作用。
第一，柚子具有解酒排毒的功效，柚子豐富的果酸能夠加速人體酒精的分解與代謝。
經常喝酒的人不妨吃些柚子，柚子中的果酸能夠很快的將體內的酒精排出，起到排毒解酒的作用。
第二，柚子能夠降低血糖，主要是因為柚子中含天然成分的胰島素，對于高血糖的人來說多吃柚子能夠有效的降低血糖。
高血糖和糖尿病人多吃對身體有益，讓血糖慢慢的恢復正常。
第三、柚子中能夠調節情緒，有效的緩解壓抑的心情和焦慮煩躁的不良情緒。尤其是適合那些工作壓力大，生活節奏緊張的人群使用，能夠有效的減少負面情緒的發生。
第四、柚子還能夠促進傷口愈合，能夠降低血液的粘稠度，減少血栓的形成，對促進傷口的愈合有很大的幫助，尤其是對敗血病等有良好的輔助治療效果。
第五、柚子還具有防中風的功效，經常吃柚子能夠有效的預防腦中風。
另外，柚子中含有大量的維生素c以及鈣元素，經常吃柚子能夠預防腸癌以及胃腸疾病的發生。
第六、柚子具有降血粘、降血糖的作用，減少血栓的形成。
柚子還具有美容養顏的作用，長期吃柚子具有美容之功效，是一種純天然的美容養顏***。
中醫理論上吃柚子的好處
一個是柚子屬于寒涼的水果，能夠清熱潤燥，能夠消除人體的熱毒。滋陰潤肺、清理腸道的功效。
多吃些肉子，對于上火者就能夠很好的好轉，尤其是多吃柚子，還能夠預防口臭、口干以及大便干燥等不良癥狀。
還有一個是柚子能夠健脾消食，尤其是在天氣熱的時候，人們的食欲常常會受到影響。
多吃柚子能夠提高食欲，因為柚子中含有粗纖維素和維生素，起到健胃消食的作用，經常吃柚子還能夠化痰止咳。
不能和柚子同食
柚子不能與降脂藥同服
如果在服用阿托伐他汀、洛伐他汀、辛伐他汀等降脂藥期間吃柚子，患者發生肌肉疼痛、橫紋肌溶解的可能性會增大，嚴重時還可能發生急性腎衰竭。
臨床觀察發現，高脂血癥病人用一杯柚子汁送服一片洛伐他汀，結果相當于用一杯水送服12~l5片洛伐他汀的降血脂作用，病人會因此出現肌肉痛，甚至腎臟病變。
柚子不能與降壓藥同服
由于柚子本身也有降壓功效，加上它還能使降壓藥的血樣濃度增高，服用硝苯地平、尼莫地平、維拉帕米等降壓藥期間吃柚子或喝柚子汁，好比用藥過量，使血壓驟降，輕則引起頭暈、心慌、乏力，重則誘發心絞痛、心肌梗死或腦卒中。
柚子與鎮靜安眠藥同服
柚子會增大***(安定)、咪達唑侖等藥物引起眩暈和嗜睡的可能性，高空工作者和司機用藥期間尤其要注意。
柚子在生活中是比較常見的水果，柚子不僅肉多，而且營養價值特別高。柚子還有很多的功效，經常吃柚子對身體有很大的幫助，既能夠預防疾病又能夠治療疾病。
柚子在醫學界中是被認為食療水果的一種。柚子有著十分豐富的營養，還有很多的功效與作用，下面一起來了解下柚子的功效與作用。
1、柚子具有解酒排毒的功效，柚子豐富的果酸能夠加速人體酒精的分解與代謝。經常喝酒的人不妨吃些柚子，柚子中的果酸能夠很快的將體內的酒精排出，起到排毒解酒的作用。
2、柚子可以降低血糖，主要是因為柚子中含天然成分的胰島素，對于高血糖的人來說多吃柚子能夠有效的降低血糖。高血糖和糖尿病人多吃對身體有益，讓血糖慢慢的恢復正常。
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3、柚子中能夠調節情緒，有效的緩解壓抑的心情和焦慮煩躁的不良情緒。尤其是適合那些工作壓力大，生活節奏緊張的人群使用，能夠有效的減少負面情緒的發生。
4、柚子還能夠促進傷口愈合，可以降低血液的粘稠度，減少血栓的形成，對促進傷口的愈合有很大的幫助。尤其是對敗血病等有良好的輔助治療效果。
5、柚子還具有防中風的功效，經常吃柚子可以有效的預防腦中風。另外，柚子中含有大量的維生素c以及鈣元素，經常吃柚子能夠預防腸癌以及胃腸疾病的發生。
6、柚子具有降血粘、降血糖的作用，減少血栓的形成。柚子還具有美容養顏的作用，長期吃柚子具有美容之功效，是一種純天然的美容養顏***。
吃柚子不僅是瘦身還能夠美容防病，除此之外，柚子還有很多的好處。下面一起了解一下吃柚子有哪些好處？
1、柚子屬于寒涼的水果，能夠清熱潤燥，能夠消除人體的熱毒。滋陰潤肺、清理腸道的功效。多吃些肉子，對于上火者就能夠很好的好轉，尤其是多吃柚子，還能夠預防口臭、口干以及大便干燥等不良癥狀。
2、柚子能夠健脾消食，尤其是在天氣熱的時候，人們的食欲常常會受到影響，多吃柚子可以提高食欲，因為柚子中含有粗纖維素和維生素，起到健胃消食的作用，經常吃柚子還能夠化痰止咳。
其實，柚子全身都是寶，它的營養豐富，經常吃柚子能夠防病治病，還能夠延緩衰老。柚子全身都可以入藥，因此，經常吃柚子能夠對身體有很大的幫助。
柚子根據中國文字已有的記載可知道，他發現于公元前3至4世紀，在長江一帶已有柚子的種植，并且當時柚子還被選作為貢品。而后面國際上有一些學者認為，中國古書記載的有更多的是指香橙，并非我們所認識的柚子。無論歷史記載到底是怎樣的，我們現在無法考究，但是柚子的實用性以及它的營養價值確實有目共睹的。
我們的柚子呢？本身他就帶有一些果香味，其次，他也非常的多汁，果肉可食用部分有百分之45到65%。而果汁含量卻有53%，從這里就能看出柚子的汁水含量豐富。其次，柚子本身含糖量也比較高，維生素的含量也很高，含有豐富的維生素C、維生素B1，維生素B2。
而柚子除了有這些維生素以外，還能夠幫我們解酒消毒，柚子還能夠為我們降血壓，促消化。柚子之所以能夠降血壓，是因為新鮮柚子里有類似胰島素的成分，所以，對于一些糖尿病患者來說，柚子確實是，非常棒的水果之一。再者，柚子本身有理氣化痰，補血健脾的功效，所以如果有出現不太想吃飯消化不良的時候，就可以適當吃一些柚子。
柚子同樣能夠促進我們的傷口愈合，對敗血癥有著較好的輔助療效，如果想預防腦血管疾病，就可以平時多吃柚子，因為柚子同樣能夠降低我們的血液粘稠度，從而減少我們血栓的形成。如果正在長身體的孩子也可以考慮多吃柚子，因為柚子能夠增強體質，幫助我們身體吸收鈣質和體質。
如果家里有懷孕的孕婦，也可以多買一些柚子，因為柚子有天然的葉酸，這樣可以預防孕婦在懷孕期間出現貧血的癥狀。所以說柚子的功效有很多，平時生活當中，我們也可以多吃一些柚子，補充身體營養。
柚子果肉性寒，味道甘、酸，有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的功效。一般人都可以食用，患胃病、消化不良者，慢性支氣管炎、咳嗽、痰多氣喘者，心腦腎病患者尤其適合吃柚子。
1、吃柚子還可以養顏美容、防止老化、預防心血管疾病、降低癌癥罹患率。
2、柚子含有豐富的天然水果纖為與維他命C，是女性朋友瘦身、養顏、保持肌膚柔嫩之抗老化圣品。
3、吃柚子有利于平日養生潤肺，增強免疫力。
4、飯后吃柚子有助于消化、通便，維持身體代謝循環之效。
5、柚子中含豐富的維生素P，具有清除血液中膽固醇的作用，多吃可預防狹心癥、心臟病的發生。
吃柚子的壞處
高血壓患者不宜吃柚子，特別是葡萄柚。因為它能與高血壓病人日常服用的藥物發生相互作用，增加該藥物的血藥濃度，使血壓明顯大幅下降，對身體健康造成威脅。
柚子性寒，身體虛寒的人不宜多吃。
正在服藥的病人，尤其是老年人，最好不要吃柚子或喝柚子汁。
吃柚子的好處和壞處，專家為我們進行了一一的介紹。既然我們從這個內容當中了解了吃柚子也有一定的壞處，所以對于一般人來說可以多吃柚子，但是不要貪吃。而對于像高血壓，身體虛寒的病人最好不要吃柚子，否則更會影響到身體的健康。
柚子營養價值
柚子營養價值很高，含有豐富蛋白質、糖類、有機酸、維生素A原、B1、B2、C、P和鈣、磷、鎂、鈉等營養成分，其中，每100克柚肉含維生素C57毫克，比梨高10倍，含鈣519毫克，大大超過其它水果。
功效：
中醫認為，柚肉甘酸，性寒無毒，具有理氣化、潤肺清腸、補血健脾等功效。鮮柚肉含有類似胰島素成分，有降血糖功效，極有益于糖尿病、心血管病患者，能治食少、口淡、消化不良等癥，常食有幫助消化、除痰止渴、理氣散結作用。
此外，柚子還有健胃脾、潤肺、補血、清腸、利便功效，可促進傷口愈合，對敗血病有良好療效。現代醫學還發現，柚子有預防腦血栓、抗癌、減肥等效果，最適于中老年人食用。
柚子含有生理活性物質皮甙、橙皮甙等，柚皮甙可降血液循環的粘滯度，減少血栓的形成。中老年人如果患有腦血管疾病，常吃柚子有助于預防腦中風的發生。柚子含有大量維生素C和鈣元素，有助于防止腸癌和胃癌的發生。
柚子食療功效尤為明顯，將柚子一個去皮、削去內層白髓、切粹，放于蓋碗中，加適量蜂蜜，隔水蒸爛熟，每日早晚各一匙，沖少許黃酒內服，可治老年咳嗽氣喘。將柚子一個去皮留肉，把柚肉放入已去毛雜的雄雞隔水燉熟、飲湯吃雞，每周一次，可治慢性氣管炎。柚花含有揮發油，有行氣、除痰、鎮痛作用，清代宮廷御醫派人采集柚花、提煉香脂供王室顯貴享用，明代李時珍認為柚花能“長發潤燥”。
適用人群：一般人都可食用。心腦腎病患者和呼吸系統不佳的人尤其適合。孕婦也適合食用。
適用量：每天1大瓣(約50克)。
適合時段:柚子味微酸因此不適宜空腹食用，飯前1個小時吃可促進食欲。
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