大家好，關于雪蓮果三種經典吃法很多朋友都還不太明白，今天小編就來為大家分享關于吃雪蓮果的做法大全的知識，希望對各位有所幫助！
1、生吃：從土里采摘新鮮的雪蓮果，使用干凈的水將外皮洗凈。用刀具將它的表皮削干凈，可以直接吃里面的果肉。如果喜歡吃甜的，可放置兩三天再吃。
2、沙拉：同樣是需要將果實洗干凈，用刀切成大小相同的小塊，放進碗中。再將自己喜歡吃的其它水果切一下，最后加適量的酸奶，攪拌之后就能直接食用了。
3、煲湯：將雪蓮果和自己喜歡吃的食物煲湯，也是比較經典的吃法。將銀耳泡發洗凈，切去根部，撕成小塊。把雪蓮果去皮切丁。將雪蓮果、銀耳、紅棗、枸杞放入砂鍋中，倒入適量清水，開火煮半小時左右，加入冰糖，繼續煮5分鐘后，盛出食用。
吃雪蓮果的好處
雪蓮果經常出現在很多美味的菜肴中，雪蓮果可以說是一種天然的保健食物，對人們的身體是有很多好處的。從大體說，雪蓮果可以軟化人們的血管，還可以健脾養胃，清熱解毒降火。再從細說，雪蓮果對于女性也有很多作用，女性的身體比較虛，而且很多女性體寒，而雪蓮果是可以改善這些癥狀的。雪蓮果是可以治療女性月經不調，還可以去寒氣。
雪蓮果中含有多種對人體有益的氨基酸和大量蛋白質，以及一些皂角質，物質被人體吸收以后，都能直接作用于人類的血液，能清除血液中積存的毒素和膽固醇，也能軟化血管，平時經常食用可以有效減少高血脂高血壓以及動脈硬化等多種常見疾病發生。
雪蓮果是水果家族中最為獨特的存在，因為這種水果長在地下，它的外觀與平時人們吃的紅薯十分相似，但它果肉粘稠，果汁量大，味道在美而甘甜，在市場上特別熱銷。雪蓮果不但味道誘人，還能清熱解毒也能緩解體虛更能為人體補充豐富的營養。可是雪蓮果這種長在土里的水果應該怎么吃呢？人們怎么吃才能吸收它的豐富營養呢？
雪蓮果吃法：
1、生吃最好
雪蓮果生吃特別好，它和其他水果一樣是可以直接鮮食的水果，食用時用清水把它表面的泥沙洗凈，去掉外皮直接吃得到的果肉就可以，它味道清甜，口感脆嫩，能讓人們在品嘗到它原汁原味的同時吸收豐富的營養。
2、煮湯最好
雪蓮果不但能生吃，還能用來煮湯以后再吃，因為雪蓮果性質寒涼，那些脾胃虛寒人不能生吃，不然會引發腹痛，這時把雪蓮果切成塊狀以后加清水和蜂蜜一起煮制成湯，就能讓它的寒性變小，而且也能讓它含有的營養更易于人體吸收和利用。
雪蓮果營養吃法：
1、做牛肉湯
雪蓮果和平時生活中常見的牛腱子肉，一起做牛肉湯喝最有營養，它不但能讓人體吸收豐富的糖類和維生素，還能為人體補充豐富的蛋白質和多種礦物質，在***時需要把雪蓮果一個洗凈后切塊，把牛腱子肉也洗凈，切成塊狀，再加入適量的紅蘿卜和兩只雞爪，放清水加熱，煮開以后，把上面的浮沫去掉，再用小火慢慢燉至90分鐘，出鍋前加鹽調味就可以。
2、做甜品
雪蓮果是一種味道甘甜的水果，平時用它做甜品吃，也特別有營養，而且能為人體補充能量可以快速緩解疲勞，平時用雪蓮果做甜品時，可以準備雪蓮果一個，去皮以后切成塊狀，再加入7到8個無花果干以及適量的雪梨，最后放冰糖和清水，把它們一起煮制成湯，然后食用，既能抗疲勞也能吸收豐富更能滋陰潤肺預防咳嗽。
雪蓮果既是水果也是蔬菜，無論涼拌、煮、燉、做餡都可以。
雪蓮果炒木耳的做法
主料；雪蓮果一個、黑木耳150克、豬里脊肉100克、菜籽油適量。
輔料；鹽2克、胡椒粉適量、姜粉適量、醬油適量、大蒜適量。
1、備料。
2、雪蓮果去皮洗干凈切片。
3、木耳洗干凈。
4、大蒜去皮切片。
5、豬肉洗干凈切片。
6、鍋放油燒熱，放入肉片。
7、炒變色，放入胡椒粉，姜粉，蒜片，醬油。
8、翻炒均勻后，放入雪蓮果。
9、大火翻炒均勻后，放入木耳，鹽。
10、翻炒均勻，即可裝盤食用。
擴展資料
雪蓮果全身都是寶，雪蓮果中含有的低聚果糖可以降血糖、降血脂，所以糖尿病患者也可以食用，雪蓮果含有豐富的維生素E，所以可以抗氧化，起到美容養顏的作用。
雪蓮果還具有促進腸道蠕動，潤腸通便的作用，所以便秘的患者也可以食用。可以將雪蓮果葉做成保健茶，在寒冷的冬天也同樣可以服用。
參考資料來源：百度百科——雪蓮果
關于雪蓮果三種經典吃法的內容到此結束，希望對大家有所幫助。
