大家好,關于今日全國毛雞價格漲跌表很多朋友都還不太明白,今天小編就來為大家分享關于今日肉毛雞價格行情的知識,希望對各位有所幫助!
【南風金融網(wǎng)】【肉雞價格行情】2010年12月6日817毛雞價格走勢預測一、最新肉雞價格行情報價:山東德州817肉毛雞價格4.55元/斤,817肉雞苗價格1.05元/羽;
山東濰坊817肉毛雞價格4.5元/斤,817肉雞苗價格1.0元/羽;
山東濟南817肉毛雞價格4.55元斤,817肉雞苗價格1.05元/羽;
山東聊城817肉毛雞價格4.5元/斤,817肉雞苗價格1.0元/羽;二、最近肉雞價格行情預測:本周,養(yǎng)戶補欄熱情分外高漲,肉雛雞一改常態(tài),趁勢猛追。主產(chǎn)區(qū)均價為2.78元/羽,較上周上漲4.40%,較去年同期上漲14.62%。其中,遼寧2.45元/羽,較上周上漲2.94%,較去年同期上漲5.69%;河南2.73元/羽,較上周上漲5.97%,較去年同期上漲18.17%;江蘇2.87元/羽,較上周上調7.02%,較去年同期上漲16.69%;山東3.05元/羽,較上周上漲1.87%,較去年同期上漲17.46%。淺析:種蛋價格上漲,導致孵化成本加大,另外,養(yǎng)戶看到了近期肉雞存欄斷檔的現(xiàn)象,補欄積極性再次被調動,引來肉雛雞價格跟漲。原文地址:
12月26日,東北地區(qū)毛雞市場漲跌互現(xiàn),遼寧地區(qū)在本周連續(xù)下調5天后止跌趨穩(wěn),部分地區(qū)小幅上漲,吉林與黑龍江等地市場反應相對滯后,前期遼寧下滑時期相對較穩(wěn),今日兩地下滑態(tài)勢逐漸開始顯現(xiàn),跌幅在1毛左右,目前東北市場各地價差相對縮小,今日東北各地進廠價格如下,供:單位:元/斤
沈陽3.75-3.80,漲6分;
農(nóng)安3.65-3.75,跌5分;
舒蘭3.65-3.70,跌5分;
長春3.75,跌5分(小雞進場3.55);
哈爾濱3.75-3.80,跌1毛;
鞍山3.73-3.75,穩(wěn);
海城3.75-3.80,穩(wěn);
遼陽3.80,漲5分;
大連3.80-3.85,漲5分;
阜新3.65-3.70,跌5分;
赤峰3.80,穩(wěn);
吉林市3.60,跌1毛;
雙遼3.75-3.83,跌7分;
鐵嶺3.72-3.78,漲3分;
錦州3.75,漲5分;
承德3.78,穩(wěn);
大慶3.80,跌5分;
撫順3.80,穩(wěn);
伊春3.65,棚前穩(wěn);
白城3.70,跌5分;
開原3.75-3.80,穩(wěn);
1月28日肉毛雞價格山東:屠場惜價打壓無果,居高難下一路高企濱州地區(qū)肉毛雞社會收購價4.00-4.10元/斤,與27日相比持平;臨沂地區(qū)肉毛雞社會收購價4.10-4.20元/斤,與27日相比持平;棗莊地區(qū)肉毛雞社會收購價4.15-4.25元/斤,與27日相比上漲0.05元/斤;青島地區(qū)肉毛雞社會收購價4.00-4.10元/斤,與27日相比持平;泰安地區(qū)肉毛雞社會收購價4.05-4.15元/斤,與27日相比持平;煙臺地區(qū)肉毛雞社會收購價3.95-4.05元/斤,與27日相比持平;荷澤地區(qū)肉毛雞社會收購價4.10-4.20元/斤,與27日相比上漲0.05元/斤;濰坊地區(qū)肉毛雞社會收購價4.05-4.15元/斤,與27日相比持平;德州地區(qū)肉毛雞社會收購價4.00-4.10元/斤,與27日相比持平;遼寧:強勢分化隨風而落,退無可退炊煙繚繞大連地區(qū)肉毛雞社會收購價3.80-3.90元/斤,與27日相比持平;沈陽地區(qū)肉毛雞社會收購價3.85-3.95元/斤,與27日相比上漲0.05元/斤;遼陽地區(qū)肉毛雞社會收購價3.80-3.90元/斤,與27日相比持平;盤錦地區(qū)肉毛雞社會收購價3.75-3.85元/斤,與27日相比持平;撫順地區(qū)肉毛雞社會收購價3.80-3.90元/斤,與27日相比持平;鐵嶺地區(qū)肉毛雞社會收購價3.80-3.90元/斤,與27日相比持平;鞍山地區(qū)肉毛雞社會收購價3.80-3.90元/斤,與27日相比上漲0.05元/斤;錦州地區(qū)肉毛雞社會收購價3.80-3.90元/斤,與27日相比持平;河南:達標大雞短缺難聚,悄然揚升依然堅挺新鄉(xiāng)地區(qū)肉毛雞社會收購價4.00-4.10元/斤,與27日相比持平;焦作地區(qū)肉毛雞社會收購價4.10-4.20元/斤,與26日相比上漲0.10元/斤;三門峽地區(qū)肉雞社會收購價4.20-4.30元/斤,與27日相比持平;鶴壁地區(qū)肉毛雞社會收購價4.00-4.10元/斤,與27日相比下滑0.05元/斤;安陽地區(qū)肉毛雞社會收購價4.00-4.10元/斤,與27日相比持平;商丘地區(qū)肉毛雞社會收購價4.00-4.10元/斤,與27日相比上漲0.05元/斤;河北:曠日持久持續(xù)波動,以退為進重返輝煌滄州地區(qū)肉毛雞社會收購價4.00-4.10元/斤,與27日相比持平;石家莊地區(qū)肉雞社會收購價4.05-4.15元/斤,與27日相比上漲0.05元/斤;保定地區(qū)肉毛雞社會收購價4.05-4.15元/斤,與27日相比持平;廊坊地區(qū)肉毛雞社會收購價4.05-4.15元/斤,與27日相比上漲0.05元/斤;唐山地區(qū)肉毛雞社會收購價3.90-4.00元/斤,與27日相比持平;江蘇:上下突圍一枝獨秀,如日中天王者歸來南通地區(qū)肉毛雞社會收購價4.60-4.70元/斤,與27日相比上漲0.05元/斤;淮安地區(qū)肉毛雞社會收購價4.10-4.20元/斤,與27日相比持平;鹽城地區(qū)肉毛雞社會收購價4.45-4.55元/斤,與27日相比上漲0.05元/斤;宿遷地區(qū)肉毛雞社會收購價4.10-4.20元/斤,與27日相比持平;817雞大規(guī)格行情:七上八下,反復拉鋸山東德州地區(qū)817毛雞收購價格3.95-4.05元/斤,與27日相比持平;山東聊城地區(qū)817毛雞收購價格3.90-4.00元/斤,與27日相比持平;817雞小規(guī)格行情:社會收購價3.80-3.90元/斤,與27日相比持平;祝你發(fā)財***雞每斤6.5元左右。
2016年3月4日肉毛雞行情分析:
山東:出欄稀缺競相搶購,僧多肉少節(jié)節(jié)攀高
濱州地區(qū)肉毛雞社會收購價4.52-4.62元/斤,與3日相比上漲0.20元/斤;
煙臺地區(qū)肉毛雞社會收購價4.45-4.55元/斤,與3日相比上漲0.17元/斤;
德州地區(qū)肉毛雞社會收購價4.50-4.60元/斤,與3日相比上漲0.25元/斤;
青島地區(qū)肉毛雞社會收購價4.55-4.65元/斤,與3日相比上漲0.20元/斤;
日照地區(qū)肉毛雞社會收購價4.48-4.58元/斤,與3日相比上漲0.20元/斤;
濰坊地區(qū)肉毛雞社會收購價4.55-4.65元/斤,與3日相比上漲0.20元/斤;
棗莊地區(qū)肉毛雞社會收購價4.38-4.48元/斤,與3日相比上漲0.20元/斤;
東營地區(qū)肉毛雞社會收購價4.55-4.65元/斤,與3日相比上漲0.18元/斤;
菏澤地區(qū)肉毛雞社會收購價4.42-4.52元/斤,與3日相比上漲0.15元/斤;
聊城地區(qū)肉毛雞社會收購價4.50-4.60元/斤,與3日相比上漲0.22元/斤;
威海地區(qū)肉毛雞社會收購價4.53-4.63元/斤,與3日相比上漲0.16元/斤;
濟寧地區(qū)肉毛雞社會收購價4.48-4.58元/斤,與3日相比上漲0.20元/斤;
濟南地區(qū)肉毛雞社會收購價4.53-4.63元/斤,與3日相比上漲0.18元/斤;
臨沂地區(qū)肉毛雞社會收購價4.38-4.48元/斤,與3日相比上漲0.13元/斤;
淄博地區(qū)肉毛雞社會收購價4.52-4.62元/斤,與3日相比上漲0.20元/斤;
泰安地區(qū)肉毛雞社會收購價4.40-4.50元/斤,與3日相比上漲0.17元/斤;
遼寧:供不應求權重助力,傾巢相擁躑躅強邁
大連地區(qū)肉毛雞社會收購價4.45-4.55元/斤,與3日相比上漲0.15元/斤;
吉林地區(qū)肉毛雞社會收購價4.50-4.60元/斤,與3日相比上漲0.15元/斤;
盤錦地區(qū)肉毛雞社會收購價4.45-4.55元/斤,與3日相比上漲0.15元/斤;
鐵嶺地區(qū)肉毛雞社會收購價4.55-4.65元/斤,與3日相比上漲0.17元/斤;
錦州地區(qū)肉毛雞社會收購價4.45-4.55元/斤,與3日相比上漲0.15元/斤;
沈陽地區(qū)肉毛雞社會收購價4.55-4.65元/斤,與3日相比上漲0.17元/斤;
營口地區(qū)肉毛雞社會收購價4.45-4.55元/斤,與3日相比上漲0.15元/斤;
本溪地區(qū)肉毛雞社會收購價4.50-4.60元/斤,與3日相比上漲0.15元/斤;
葫蘆島地區(qū)肉雞社會收購價4.45-4.55元/斤,與3日相比上漲0.15元/斤;
遼陽地區(qū)肉毛雞社會收購價4.50-4.60元/斤,與3日相比上漲0.15元/斤;
朝陽地區(qū)肉毛雞社會收購價4.45-4.55元/斤,與3日相比上漲0.15元/斤;
鞍山地區(qū)肉毛雞社會收購價4.45-4.55元/斤,與3日相比上漲0.15元/斤;
撫順地區(qū)肉毛雞社會收購價4.50-4.60元/斤,與3日相比上漲0.15元/斤;
阜新地區(qū)肉毛雞社會收購價4.45-4.55元/斤,與3日相比上漲0.15元/斤;
黑龍江地區(qū)肉雞社會收購價4.50-4.60元/斤,與3日相比上漲0.15元/斤;
丹東地區(qū)肉毛雞社會收購價4.45-4.55元/斤,與3日相比上漲0.15元/斤;
河南:亂象當頭出欄分散,小車主流搖曳向上
商丘地區(qū)肉毛雞社會收購價4.60-4.70元/斤,與3日相比上漲0.10元/斤;
漯河地區(qū)肉毛雞社會收購價4.21-4.31元/斤,與3日相比上漲0.03元/斤;
洛陽地區(qū)肉毛雞社會收購價5.30-5.40元/斤,與3日相比上漲0.20元/斤;
陜西西安肉毛雞社會收購價4.00-4.10元/斤,與3日相比上漲0.10元/斤;
焦作地區(qū)肉毛雞社會收購價4.22-4.32元/斤,與3日相比上漲0.107元/斤;
安陽地區(qū)肉毛雞社會收購價4.30-4.40元/斤,與3日相比上漲0.10元/斤;
南陽地區(qū)肉毛雞社會收購價4.45-4.55元/斤,與3日相比上漲0.10元/斤;
鶴壁地區(qū)肉毛雞社會收購價4.28-4.38元/斤,與3日相比上漲0.06元/斤;
三門峽地區(qū)肉雞社會收購價4.55-4.65元/斤,與3日相比上漲0.10元/斤;
周口地區(qū)肉毛雞社會收購價4.35-4.45元/斤,與3日相比上漲0.10元/斤;
開封地區(qū)肉毛雞社會收購價4.50-4.60元/斤,與3日相比上漲0.20元/斤;
新鄉(xiāng)地區(qū)肉毛雞社會收購價4.25-4.35元/斤,與3日相比上漲0.12元/斤;
河北:供需博弈跋前疐后,外運撐扶疊加抬頭
石家莊地區(qū)肉雞社會收購價4.45-4.55元/斤,與3日相比上漲0.17元/斤;
天津地區(qū)肉毛雞社會收購價4.52-4.62元/斤,與3日相比上漲0.25元/斤;
北京地區(qū)肉毛雞社會收購價4.48-4.58元/斤,與3日相比上漲0.18元/斤;
唐山地區(qū)肉毛雞社會收購價4.40-4.50元/斤,與3日相比上漲0.25元/斤;
滄州地區(qū)肉毛雞社會收購價4.55-4.65元/斤,與3日相比上漲0.20元/斤;
廊坊地區(qū)肉毛雞社會收購價4.38-4.48元/斤,與3日相比上漲0.15元/斤;
邯鄲地區(qū)肉毛雞社會收購價4.50-4.60元/斤,與3日相比上漲0.25元/斤;
保定地區(qū)肉毛雞社會收購價4.47-4.57元/斤,與3日相比上漲0.15元/斤;
江蘇:幾經(jīng)洗禮劫后重生,強勢獨秀咸魚翻身
常州地區(qū)肉毛雞社會收購價5.30-5.40元/斤,與3日相比上漲0.10元/斤;
宿遷地區(qū)肉毛雞社會收購價4.32-4.43元/斤,與3日相比上漲0.14元/斤;
鹽城地區(qū)肉毛雞社會收購價4.95-5.05元/斤,與3日相比上漲0.05元/斤;
安徽蚌埠肉毛雞社會收購價4.25-4.35元/斤,與3日相比上漲0.05元/斤;
徐州地區(qū)肉毛雞社會收購價4.38-4.48元/斤,與3日相比上漲0.13元/斤;
南通地區(qū)肉毛雞社會收購價5.20-5.30元/斤,與3日相比上漲0.10元/斤;
淮安地區(qū)肉毛雞社會收購價4.45-4.55元/斤,與3日相比上漲0.15元/斤;
浙江金華肉毛雞社會收購價5.35-5.45元/斤,與3日相比上漲0.10元/斤;
肉雜817大規(guī)格棚前行情:以小博大,飄搖而上
山東聊城2.5斤以上毛雞收購價4.35-4.45元/斤,與3日相比上漲0.10元/斤;
小規(guī)格1.70-2.20斤棚前收購價4.00-4.10元/斤,與3日相比上漲0.05元/斤;
山東德州3.0斤以上毛雞收購價4.25-4.35元/斤,與3日相比上漲0.12元/斤;
注:聊城、德州農(nóng)貿市場單只份額在3斤左右毛雞棚前最高開價4.55-4.65元/斤;
【南風金融網(wǎng)】【肉雞價格行情】2010年11月20日黑龍江肉雞價格行情走勢分析一、黑龍江肉雞價格行情參考(黑龍江肉雞價格行情預測、黑龍江肉雞價格行情分析)黑龍江哈爾濱地區(qū)肉雞價格4.50元/斤,肉雞苗價格2.55元/羽;
黑龍江大慶地區(qū)肉雞價格4.51元/斤,肉雞苗價格2.52元/羽;
黑龍江佳木斯地區(qū)肉雞價格4.52元/斤,肉雞苗價格2.55元/羽;
黑龍江雞西地區(qū)肉雞價格4.45元/斤,肉雞苗價格2.52元/羽;
黑龍江齊齊哈爾地區(qū)肉雞價格4.46元/斤,肉雞苗價格2.52元/羽;
黑龍江牡丹江地區(qū)肉雞價格4.45元/斤,肉雞苗價格2.52元/羽。
黑龍江伊春地區(qū)肉雞價格4.46元/斤,肉雞苗價格2.51元/羽;
黑龍江松花江地區(qū)肉雞價格4.46元/斤,肉雞苗價格2.52元/羽。二、未來幾月肉雞價格行情分析預測(黑龍江肉雞價格行情預測、黑龍江肉雞價格行情分析)10月中旬以來,肉毛雞價格呈現(xiàn)出與前兩年相反的走勢,連續(xù)三周持續(xù)上漲。11月份出欄的肉雞是9月底和10月份補欄的肉苗雞。從9、10月份的補欄情況來看,肉苗雞的補欄并沒有較大幅度的增加,11月份肉苗雞市場以穩(wěn)中上漲為主。肉雞價格繼續(xù)小幅上漲,11月份第一周,主產(chǎn)區(qū)肉毛雞平均收購價格為8.71元/公斤,比上周漲0.38元/公斤。肉雞養(yǎng)殖效益小幅提高,向正常利潤水平靠攏。本周主產(chǎn)區(qū)肉雞養(yǎng)殖盈利1.30元/只,比上周增加收入0.74元/只左右。隨著肉雞養(yǎng)殖效益的好轉,補欄積極性提高,從而帶動肉苗雞價格的上漲。因此我們預計11月份肉毛雞價格將在8.0-9.0元/公斤之間波動,養(yǎng)殖利潤在2.0-3.0元/只。而如果目前的肉毛雞補欄繼續(xù)增加,預計明年初可能出現(xiàn)肉毛雞市場將有小幅下降的可能。,817肉雞苗價格1.55元/羽原文地址:想?yún)⒖计渌》萑怆u價格,歡迎來南風金融網(wǎng)
溫氏土雞,網(wǎng)上報價每只103元。
雞肉含豐富蛋白質,其脂肪中含不飽和脂肪酸,故是老年人較好的蛋白質食品。對體質虛弱者,用雞肉或雞湯作補品食用更為適宜,尤以烏骨雞為佳。
雞肉味道鮮美且有營養(yǎng)。
雞的菜譜
白切雞
1.先準備好雞1200克、蔥5克、蒜頭5克、姜10克、香油一湯匙、鮮生抽3湯勺、米酒30ml,以后把雞脯肉解決清理干凈。
2.再把大蔥洗干凈后系結,姜片洗干凈后切割成塊狀,雞脯肉放進鍋中,倒進涼水焯一會后撈起來,再自來水清洗一下。
3.以后把雞脯肉撈起來,放進火鍋中,倒進沸水,另外倒進米酒,蓋好蓋子火災燒開后中文火煮40分鐘。
4.把煮開的雞脯肉撈起來,放進涼水里邊侵泡徹底放涼,再提起來控干水,勻稱的刷些芝麻油,再把蔥蒜末放進碗里。
5.倒進生抽,滴少量芝麻油,立即把雞脯肉切割成小塊蘸醬吃就可以。
口水雞
1.先準備好三黃雞1只、鹽1勺子、姜1塊、蒜2瓣、八角2個、米酒1勺子、生抽醬油1勺子、白醋1勺子、大蔥2棵、麻椒油1勺、紅尖椒1把、水豆豉1勺子、香油1勺子、白糖1勺子、良姜1小把、食用油適當、風姜2塊。
2.雞屠宰解決好后清理干凈,再放進鍋中,另外放進姜蒜,倒進米酒,低火燒開5分鐘后歇火,再蓋好蓋子侵泡45分鐘后撈起來。
3.再把雞脯肉放進涼開水里邊侵泡,以后把少量油倒進鍋中,燒至濕熱后放進朝天椒、八角煸炒干水份,撈起來放涼后切割成末,放進耐熱的碗里。
4.放進水豆豉,以后把油倒進鍋中燒至起煙后歇火,放到八成熱后淋在朝天椒末中,再把姜蒜倒成泥放進碗里,倒進醋和生抽醬油,放進白砂糖。
5.攪拌均勻后篩粉一下,以后把油辣子表層的辣椒油倒進料汁中,再撒些白芝麻,以后勻稱齊整擺放在碗里的雞脯肉中,勻稱的撒些蔥段就大獲全勝了。
扒雞
1.先準備好雞脯肉1只、食用油1500克、食用鹽25克、生抽150克、姜5克、蘑菇5克、丁香花1克、白蔻1克、砂仁1克、白芍1克、小茴香1克
2.雞脯肉屠宰褪毛去內臟后清洗干凈,再把雞的左翅自脖下口***,翅尖從嘴里側外伸,別在雞身上。
3.再把雞的右翅也別在在雞身上。再把膝蓋骨輕輕地砸斷并起交叉式,將兩爪塞進雞腹腔,晾曬水分。
4.以后把麥芽糖和水翻拌后擦抹在雞脯肉中,再把鍋燒熱后倒進油,燒開后放進雞脯肉,炸成橙黃色后撈起來瀝干油。
5.再把水倒進鍋中,放進雞脯肉,放進用沙布包裹的五香調味品,放進姜片,鹽,蘑菇,倒進生抽
6.大火燒開后去掉白沫子,文火燜煮30分鐘至雞脯肉軟爛就可以。
大盤雞
材料
鮮雞一只,土豆四個,皮帶面,青紅辣椒各一個,蔥姜蒜若干,花椒一把,八角,香葉,桂皮適量,朝天椒一把,生抽醬油,砂糖,鹽
做法
第一步,把雞切寸方塊,別太小了,放在盆里,用生抽、鹽、料酒入味15分鐘,配菜洗切干凈
第二步,多放點兒油,下花椒,把花椒炸透。
第三步,倒入雞塊,蔥姜蒜,八角、桂皮、香葉、朝天椒。翻炒幾分鐘,倒醬油和水,水一定要沒過雞塊。
第四步,加砂糖,鹽,料酒
第五步,開始燜15分鐘。(因雞的老嫩程度各異)
第六步,倒入土豆,繼續(xù)小火煮到土豆熟為止。
第七步,倒入青辣椒紅辣椒。起上色作用。
第八步,略微翻炒后,可以出鍋了。
三杯雞
材料
主料;雞腿2只輔料比青紅彩椒各1/3個洋蔥1/3個大蒜姜調料比糖花雕酒生抽老抽清水香油
做法
三杯雞是江西傳統(tǒng)名菜,因其烹制時不放湯水,僅用米酒一杯,豬油一杯,醬油一杯,故名三杯雞。此菜色澤醬紅、原汁原味,醇香誘人,酒飯皆宜。
1、三黃雞剁成4cm大小的塊。
2、蔥去皮后切成片,紫皮洋蔥切絲,姜和蒜切片,彩椒切成三角塊備用。
3、鍋中倒入清水大火煮開后,放入雞塊焯燙2分鐘,然后撈出用清水沖凈表面浮沫兒,充分瀝干。
4、鍋中倒入油和糖,用中小火把糖炒化后,待糖慢慢變成深褐色,再變成淺褐色小泡泡時,放入雞塊,快速翻炒,讓糖色包裹在雞塊外面。炒好后盛出。(如果掌握不好糖色,可省略直接用醬油著色)
5、炒鍋洗凈燒干,倒入少量油,把大蒜片,姜片爆香。
6、放入雞塊,倒入花雕酒沒過雞塊的1/2,然后入清水沒過雞塊的2/3,調入生抽,老抽,蓋蓋燉20分鐘。
7、打開蓋子,改成大火繼續(xù)燒3至5分鐘,待湯汁變粘稠后,放入彩椒、洋蔥翻炒,最后調入香油攪拌均勻,關火即可。
本文到此結束,希望對大家有所幫助。