大家好,關于沾化冬棗幾月份成熟很多朋友都還不太明白,今天小編就來為大家分享關于沾化冬棗季節的知識,希望對各位有所幫助!
冬棗大概在每年的10月成熟,那時候的冬棗味道最為的甘甜淳香。冬棗富含維生素、氨基酸和微量元素鐵、銅
、鋅、鎂等,食用冬棗,對人體生長發育、血液循環調節和促進作用。
山東沾化冬棗成熟期晚,10月中下旬成熟。
沾化冬棗,狀如蘋果,色澤光亮赭紅,味質極佳,皮薄肉脆,細嫩多汁,甘甜清香,營養豐富,可食率達93.8%。冬棗主要是吃的新鮮,本身質脆皮薄,極易摔碎,輕放冷凍保存可以延長其新鮮度一段時間,但不宜太久。
經北京營養源研究所分析化驗,沾化冬棗含人體所需的19種氨基酸和A、B、C、P等多種維生素,含可溶性固形物34%—38%,維生素C352毫克/100克。與其它果品相比,是蘋果的70倍,梨的140倍,營養價值為“百果之冠”,被譽為“百果王”、“活維生素丸”。美國俄勒崗大學園藝農學院生命科研所主任鮑依爾、教授福基高米品嘗后,稱其為“世界第一果品”。
擴展資料
沾化冬棗雖然有較強的適應性,但尤喜土質較肥沃、有機質含量較高的壤土或沙壤土,在這類土壤上生長的沾化冬棗樹冠高大,根系深而寬廣,產量高,品質好。沾化冬棗和其他棗樹一樣,屬于溫帶落葉果樹,其生長發育要求較高的溫度,所以萌芽晚,落葉較早。
沾化冬棗為喜溫果樹,生長期中對溫度的反應敏感。日平均氣溫達13℃以上時,地上部分開始萌動;達17℃以上開始抽枝、展葉和花芽分化。沾化縣此期氣溫較高,日平均氣溫195℃,大于13℃的有效積溫為2028℃,適宜率為100%。
參考資料來源:百度百科-沾化冬棗
冬棗一般在陽歷10月-11月份自然成熟,屬于冬季水果。
冬棗(亦稱雁來紅、蘋果棗、冰糖棗、黃驊冬棗、廟上冬棗、沾化冬棗),是棗樹的一個栽培品種。發源于山東省濱州市沾化區下洼鎮,是無刺棗樹的一個晚熟鮮食優良品種,也是公認的品質最好的鮮食棗品種。
冬棗平均單果重17.5g,最大單果重可達25g,狀如蘋果,有“小蘋果”之稱。果皮赭紅光亮、皮薄肉脆、甘甜清香、營養豐富,可食率達95%。
冬棗的生長周期一般為(陽歷):
4月份(萌芽期)--5月上、中旬(抽枝展葉期)--5月下旬(開花前期)--6月份(花期)--7月份(幼果期)--8月份(果實膨大期)--9月份(果實著色期)10月份(果實成熟期)。
擴展資料
【地理分布】
冬棗是魯北地區的一個優質晚熟鮮食品種。冬棗屬于鼠李科,棗屬。是無刺棗樹的一個晚熟鮮食優良品種。分布于山西、河北、山東等地。
【形態特征】
冬棗是棗樹的一個栽培品種。發源于山東省濱州市沾化區下洼鎮,是無刺棗樹的一個晚熟鮮食優良品種,也是公認的品質最好的鮮食棗品種。平均單果重17.5g,最大單果重可達25g,狀如蘋果,有“小蘋果”之稱。果皮赭紅光亮、皮薄肉脆、甘甜清香、營養豐富,可食率達95%。
【生長習性】
冬棗有二次生長的習性,冬棗盛花期大約在6月上旬,其早花早果性強。
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