今日雞蛋批發價格表南京（今天江蘇雞蛋批發價格）

小七
生活
2023-05-04 16:51

很多朋友對于今日雞蛋批發價格表南京和今天江蘇雞蛋批發價格不太懂，今天就由小編來為大家分享，希望可以幫助到大家，下面一起來看看吧！

本文導讀目錄：1、今天蛋雞雞蛋價格2、活珠子是什么東西3、活珠子怎么吃4、雞蛋價格今日價格最新行情？5、今日雞蛋價格6、南京康美蛋白線面部提升做的怎么樣哪個醫生做的比較好？7、大學生剛畢業在南京市工作，多少月薪才可以生存？8、活珠子里的湯是什么水

今天蛋雞雞蛋價格

今日雞蛋參考價格：

山東濟南雞蛋均價3.33元/斤

山東濟寧雞蛋均價3.17-3.28元/斤

山東德州雞蛋均價3.16元/斤

山東臨沂雞蛋均價3.3元/斤

山東萊蕪雞蛋均價3.29元/斤

山東青島雞蛋均價3.4元/斤

山東威海雞蛋均價3.4元/斤

山東日照雞蛋均價3.3元/斤

山東萊陽雞蛋均價3.4元/斤

山東萊州雞蛋均價3.4元/斤

山東招遠雞蛋均價3.4元/斤

河南鄭州鞏義雞蛋均價2.95元/斤

河南鶴壁雞蛋均價3元/斤，落，淘汰雞3.2元/斤

河南焦作雞蛋均價2.95元/斤，淘汰雞3.6元/斤

河南洛陽雞蛋均價2.85元/斤

河南許昌雞蛋均價3元/斤，淘汰雞3.6元/斤

河南周口雞蛋均價3元/斤，淘汰雞3.4元/斤

河南安陽雞蛋均價3元/斤

河南南陽雞蛋均價3元/斤，淘汰雞3.3元/斤

河南濮陽雞蛋均價3元/斤，淘汰雞3.5元/斤

河南漯河雞蛋均價3元/斤

河北石家莊辛集雞蛋均價3.18元/斤，粉蛋紙箱大碼3.15元/斤

河北石家莊正定雞蛋均價3.07-3.15元/斤，粉蛋紙箱大碼3.11元/斤

河北保定粉蛋紙箱3.11元/斤

河北邯鄲粉蛋紙箱大碼3.11-3.48元/斤，淘汰雞3.3-3.4元/斤

河北衡水粉蛋3.18元/斤，淘汰雞3.3-3.4元/斤

河北邢臺粉蛋紙箱大碼3.05元/斤，淘汰雞3.16元/斤

河北張家口雞蛋均價3.07元/斤，淘汰雞3.3元/斤

江蘇南通雞蛋均價3.05-3.13元/斤，淘汰雞3.5元/斤

江蘇淮安雞蛋均價3.2元/斤，淘汰雞3.45元/斤

江蘇連云港雞蛋均價3.3元/斤，淘汰雞3.5元/斤

江蘇宿遷沭陽雞蛋均價3.33元/斤，淘汰雞3.5元/斤

江蘇徐州豐縣雞蛋均價3.2元/斤，淘汰雞4元/斤

江蘇徐州沛縣雞蛋均價3.2元/斤，淘汰雞4元/斤

江蘇徐州睢寧雞蛋均價3.33元/斤，淘汰雞4元/斤

江蘇徐州邳州雞蛋均價3.2元/斤，淘汰雞4元/斤

江蘇鹽城射陽雞蛋均價3.05元/斤

江蘇徐州東臺雞蛋均價3.07元/斤

江蘇鹽城建湖雞蛋均價3.05元/斤

江蘇鹽城鹽都雞蛋均價3.05元/斤

黑龍江海林雞蛋均價3.1-3.2元/斤，淘汰雞批發價3.8元/斤

黑龍江牡丹江雞蛋均價3.1-3.25元/斤，淘汰雞批發價3.5元/斤

黑龍江伊春雞蛋均價3.3-3.4元/斤，淘汰雞批發價4元/斤

黑龍江大慶褐殼雞蛋均價塑料箱箱裝批發價2.85-2.95元/斤，淘汰雞批發價3.3元/斤

黑龍江雙鴨山雞蛋均價3.3-3.4元/斤，淘汰雞批發價4元/斤

黑龍江哈爾濱雞蛋均價大碼2.75-2.8元/斤，中碼2.8-2.85元/斤，小碼2.85-2.9元/斤，淘汰雞批發價3.4-3.6元/斤

黑龍江綏化褐殼雞蛋均價塑料箱箱裝批發價2.85-2.95元/斤，淘汰雞批發價3.3元/斤

吉林白山雞蛋均價2.9元/斤，淘汰雞批發價3.5元/斤

吉林吉林雞蛋均價大碼3-3.05元/斤，中碼3.05元/斤，小碼3.05-3.1元/斤，淘汰雞批發價3.25元/斤

吉林遼源雞蛋均價大碼3元/斤，中碼3.05元/斤，小碼3.15元/斤，淘汰雞批發價3.6元/斤

吉林長春雞蛋均價大碼2.95-3元/斤，中碼3-3.05元/斤，小碼3.05-3.1元/斤，淘汰雞批發價3.35-3.6元/斤

吉林四平雞蛋均價大碼3元/斤，中碼3.05元/斤，小碼3.1元/斤，淘汰雞發價3.3元/斤

吉林通化雞蛋均價2.93元/斤，淘汰雞批發價3.5元/斤

遼寧沈陽雞蛋均價大碼2.8-3元/斤，中碼2.9-3.05元/斤，小碼2.95-3.1元/斤，淘汰雞批發價3.2-3.4元/斤

遼寧鞍山雞蛋均價大碼2.8元/斤，中碼2.9元/斤，小碼3元/斤，淘汰雞批發價3.3-3.4元/斤

遼寧錦州雞蛋均價大碼2.85-3元/斤，中碼2.95-3.1元/斤，小碼3.05-3.2元/斤，淘汰雞批發價3.3-3.4元/斤

遼寧本溪雞蛋均價2.8元/斤，淘汰雞批發價3.3元/斤

遼寧大連雞蛋均價2.93-3元/斤，淘汰雞批發價3.3元/斤

遼寧營口雞蛋均價大碼2.85-3元/斤，中碼2.95-3.1元/斤，小碼3.05-3.2元/斤，淘汰雞批發價3.15-3.35元/斤

遼寧鐵嶺雞蛋均價大碼2.95元/斤，中碼3元/斤，小碼3.05元/斤，淘汰雞批發價3.35元/斤

陜西寶雞雞蛋均價3.05元/斤，粉蛋紙箱3.1元/斤

陜西洛南雞蛋均價2.95元/斤，粉蛋紙箱3元/斤，淘汰雞3.3元/斤

陜西渭南雞蛋均價2.95元/斤，粉蛋3元/斤，淘汰雞3.3元/斤

陜西咸陽雞蛋均價3元/斤，粉蛋紙箱3.05元/斤，淘汰雞3.4元/斤

山西太原雞蛋均價3.4元/斤

山西呂梁雞蛋均價3.4元/斤

山西長治雞蛋均價2.9元/斤，淘汰雞3.5元/斤

山西晉城雞蛋均價3元/斤，淘汰雞3.8元/斤

山西晉中雞蛋均價3.23-3.3元/斤，淘汰雞3.7元/斤

山西大同雞蛋均價3.2元/斤，淘汰雞3.6元/斤

山西運城雞蛋均價2.85元/斤，淘汰雞3.4元/斤

甘肅白銀雞蛋均價3.2元/斤，淘汰雞4.1元/斤

甘肅平涼雞蛋均價3元/斤

甘肅武威雞蛋均價3元/斤

甘肅臨夏雞蛋均價3.4元/斤

甘肅蘭州雞蛋均價3.3元/斤

安徽巢湖雞蛋均價3.23元/斤

安徽阜陽雞蛋均價3.2元/斤

安徽淮北雞蛋均價3.1元/斤，淘汰雞3.5元/斤

安徽宿州雞蛋均價3.4元/斤，淘汰雞3.6元/斤

浙江杭州雞蛋均價3.2-3.3元/斤，淘汰雞3.4元/斤

浙江溫州雞蛋均價3.3元/斤

浙江寧波雞蛋均價3.45-3.5元/斤

湖北武漢雞蛋均價2.93-3.15元/斤，粉蛋紙箱大碼3.35元/斤

湖北黃岡雞蛋均價2.9元/斤，粉蛋紙箱大碼3元/斤

湖北黃石雞蛋均價2.95元/斤

湖北荊門京山雞蛋均價2.95元/斤

湖北襄樊雞蛋均價2.95元/斤

湖北孝感雞蛋均價2.9元/斤

湖北孝昌雞蛋均價2.9元/斤

廣東廣州雞蛋均價3.48元/斤，粉蛋3.5元/斤

廣東東莞雞蛋均價3.5元/斤，粉蛋3.55元/斤

廣東江門雞蛋均價3.4元/斤，粉蛋3.5元/斤

福建福州雞蛋均價3.3元/斤，粉蛋3.6元/斤

福建寧德雞蛋均價3.3元/斤

福建福清雞蛋均價3.3元/斤，粉蛋3.6元/斤

福建泉州雞蛋均價3.4元/斤，粉蛋3.6元/斤

福建莆田雞蛋均價3.3元/斤，粉蛋3.6元/斤

北京大興雞蛋均價3.19-3.2元/斤

北京大洋路雞蛋均價3.22-3.26元/斤

北京回龍觀雞蛋均價3.19-3.2元/斤

北京新發地雞蛋均價3.19-3.2元/斤

天津雞蛋均價3.15-3.28元/斤，淘汰雞3.3元/斤

寧夏銀川雞蛋均價3.2元/斤，淘汰雞4.1元/斤

江西贛州雞蛋均價3.16元/斤，粉蛋紙箱大碼3.33元/斤

云南昆明雞蛋均價3.2-3.26元/斤，淘汰雞3.5元/斤

上海雞蛋均價3.16-3.23元/斤

雞蛋行情分析：

新華網北京5月22日電（記者王曉玲）據新華社全國農副產品和農資價格行情系統監測，與前一日相比，5月22日，豬肉價格下降；雞蛋、牛羊肉價格上漲；蔬菜價格以降為主；食用油價格以漲為主；水產品、水果價格微幅波動；成品糧、奶類價格基本穩定。

豬后臀尖肉、豬五花肉價格分別下降0．2％、0．3％，牛腱肉、牛腩肉、去骨鮮羊肉、帶骨鮮羊肉價格均上漲0．1％；監測的21種蔬菜中，9種價格下降，5種價格上漲，7種價格持平；普通鮮雞蛋價格上漲0．3％，***雞價格下降0．1％。

監測數據顯示，今年以來，全國雞蛋價格降勢較為明顯，4月下旬以來價格基本止降企穩，最近一周部分省區市雞蛋價格止降回升。與5月15日相比，5月22日，超過五成省區市雞蛋價格上漲，其中黑龍江、甘肅、山東、山西、重慶價格漲幅居前，在1．7％—2．6％之間。

活珠子是什么東西

活珠子是一種雞蛋，是十二天左右的正在孵化中的雞蛋，是當雞蛋即將孵成一個生命但是又沒有完全成形，蛋里面已經有了頭、翅膀、腳的痕跡，這種亦雞亦蛋的雞蛋孵化物叫做“活珠子”。

活珠子

“活珠子”是經傳統孵化發育而成的雞胚胎，因其發育中囊胚在透視狀態下形如活動的珍珠，故稱“活珠子”。

活珠子是已經孵化出非常小的雞胚胎，大部分全是蛋白和蛋黃，煮熟之后蛋分兩部分，一部分比較軟口感不錯，另一部分很硬，非常硬，比較難嚼。

早在清朝咸豐年間，“活珠子”就在南京地區食用成風，并成為治療眩暈的食物單方，是民間傳統食補珍品。

活珠子怎么吃

活珠子的吃法：為防止雞蛋破裂流失鮮美的汁，因此一般冷水入鍋，小火煮開，煮制時間與正常煮雞蛋的時間差不多即可。食用時，敲破雞蛋兩頭較大的那頭，再輕吸，雞胚胎會隨鮮汁進入口中，除了蛋底的硬塊要沾鹽吃較為好吃，其它部分不用添加任何佐料。

活珠子怎么吃

活珠子是南京的著名特產，屬金陵小吃，是經傳統孵化發育而成的雞胚胎，蛋里已有頭、翅膀、腳的痕跡。

因其發育中囊胚在透視狀態下形如活動的珍珠，故稱“活珠子”。

活珠子的大部分是蛋白和蛋黃，煮熟后分兩部分，一部分較軟，口感佳。另一部分很硬，較難嚼。

食用活珠子可以不用任何配料蘸醬，否則會降低活珠子本身的鮮美度。

雞蛋價格今日價格最新行情？

雞蛋價格今日價格，每斤5元至5.5元。

雞蛋吃法是多種多樣的，有煮、蒸、炸、炒等。就雞蛋營養的吸收和消化率來講，煮、蒸蛋為100%，嫩炸為98%，炒蛋為97%，荷包蛋為92.5%，老炸為81.1%，生吃為30%~50%。由此看來，煮、蒸雞蛋應是最佳的吃法。但要注意細嚼慢咽，否則會影響吸收和消化。不過，對兒童來說，還是蒸蛋羹、蛋花湯最適合，因為這兩種做法能使蛋白質松解，極易被兒童消化吸收。注意：蛋黃也不宜吃多，茶葉蛋應少吃，因為茶葉中含酸化物質，與雞蛋中的鐵元素結合，會對胃起***作用，影響胃腸的消化功能。

煮蛋***

煮雞蛋時經常會出現蛋殼破裂，避免破殼的基本要領是“開水煮冷蛋”。

蛋殼破裂的原因是由于蛋清蛋黃在加熱時體積會膨脹，而且液體膨脹率大于固體蛋殼的膨脹率，當內容液體的體積大于蛋殼容量時，蛋殼就會脹破。

但是，雞蛋里的蛋白質在凝固時會收縮，如果把雞蛋快速加熱，當蛋清外層受熱膨脹時，內部還是冷的，沒有膨脹，總膨脹量就比較小，蛋殼膨脹增加的容量以及雞蛋里氣室的容量就能承受，不會脹破。繼續加熱，內部開始受熱膨脹時，外層蛋清已經凝固收縮，總膨脹量也比較小，蛋殼也不會脹破。快速加熱的最好***就是把雞蛋直接放入開水里煮。具體做法是：

待水開后，把涼雞蛋擱在小漏勺里放入開水中煮8分鐘即可熟透（想吃半熟雞蛋可以減少煮的時間），這樣既可避免燙手又可防止跌破蛋殼，而且時間易于控制。只要保持水開，小火即可。雞蛋要涼，剛從冰箱取出的雞蛋或者在冬天最好，如夏天雞蛋不在冰箱存放，把雞蛋在冷水中浸泡一會兒涼透也可減少破殼。冬天，雞蛋和水都比較涼，即使用涼水煮，只要水少，加熱快速，蛋殼一般也不會破。

最錯誤的做法是，雞蛋放在冷水里小火緩慢加熱，熱量有足夠的時間傳遞到雞蛋內部，蛋清蛋黃內外同時受熱膨脹，膨脹量大，結果脹破蛋殼。這時往往蛋清還沒有達到凝固溫度，蛋清會流出殼外，凝固成白色團絮狀。

煮雞蛋八分鐘最營養。煮雞蛋時間短了，蛋黃沒有凝固，恐怕吃了不衛生；時間長了，雞蛋煮“老”了，口感又不太好。很多人可能都有個困惑，雞蛋煮8分鐘剛剛好。

煮雞蛋有時不好剝，其原因一是雞蛋沒有煮熟，這樣的蛋剝一塊皮掉一塊蛋白。二是蛋雖煮熟了，但蛋殼和蛋白粘在一起，即使一塊一塊把殼剝下來，蛋白也會被帶下，費時費力不說，看上去也不美觀。為此，可將煮好的蛋，趁熱放在冷水中浸一浸，再剝就好剝了。（煮熟雞蛋應放入煮開冷卻后的水中浸泡，因為雞蛋蛋殼本身就有很多小孔，未消毒的水中大量細菌會通過小孔進入雞蛋）

今日雞蛋價格

2018年3月20日今日雞蛋價格市場行情分析:

全國主產區雞蛋價格主穩有漲，均價3.09元/斤，較昨日上漲0.03元/斤。其中最高價為山東地區3.22元/斤，遼寧地區均價最低2.96元/斤。今日主產區低價區繼續反彈，整體企穩，銷區北京、上海穩定；目前低價區走貨有所好轉，不過銷區走貨壓力仍在，蛋商按需采購，預計近期雞蛋價格或震蕩調整，低價區小幅反彈。