大家好，小編來為大家解答手撕菠蘿要泡鹽水嗎這個問題，菠蘿用鹽水泡一下嗎很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
本文導讀目錄：1、手撕菠蘿用鹽水水泡嗎?2、手撕菠蘿怎么吃3、手撕菠蘿怎么切最方便4、每次買來菠蘿都不會削，菠蘿怎么吃比較方便？5、海南手撕菠蘿種植6、波蘿與鳳梨有什處別指導意見：
你好，菠蘿里有三種不好的成分，可能給人帶來麻煩。一是甙類，對人的皮膚、口腔黏膜有一定***性，所以吃了未經處理的生菠蘿后口腔覺得發癢，但對健康尚無直接危害；所以如果沒有將菠蘿用鹽水浸泡過，就直接吃的口腔容易吃破。二是羥色胺，有強烈使血管收縮和使血壓升高的作用，吃多后直接的反應就是頭痛；三是菠蘿蛋白酶，少量蛋白酶進入胃里后就被胃液分解破壞，但有少數人對這種酶有過敏反應，吃后15～60分鐘左右出現腹痛、惡心、嘔吐、蕁麻疹(俗稱風疹塊)、頭痛、頭暈等癥狀，嚴重的還會發生呼吸困難及休克。所以，不可過量食用菠蘿，或食用未經處理的生菠蘿。菠蘿的處理***其實很簡單，可將菠蘿去皮后，切片或塊狀，放置淡鹽水中浸泡半小時，然后用涼開水沖洗去咸味，即可放心大膽地享受菠蘿的新鮮美味了
你好
菠蘿正確的食用***是將菠蘿削皮、去肉刺以后,切成片或塊放在鹽水中浸泡30分鐘,然后再洗去咸味,破壞菠蘿蛋白酶以減少過敏源,還會使菠蘿味道更加甜美。飯后半小時食用鹽水浸泡過的菠蘿,既美味又營養。
祝你健康
菠蘿不知道怎么下刀切，不如試試用手撕，這種吃法還是頭一次
不會削就買的時候讓水果店老板幫忙削，因為他們都有專門的削皮工具，會比我們自己在家削方便得多。
你好菠蘿正確的食用***是將菠蘿削皮、去肉刺以后,切成片或塊放在鹽水中浸泡30分鐘,然后再洗去咸味,破壞菠蘿蛋白酶以減少過敏源,還會使菠蘿味道更加甜美。飯后半小時食用鹽水浸泡過的菠蘿,既美味又營養。祝你健康
菠蘿和鳳梨在植物學上都是鳳梨科鳳梨屬鳳梨種。也就是說，菠蘿和鳳梨本屬于同一種東西而已。那么為什么市場上鳳梨和菠蘿代表兩種水果，價格也不一樣呢？菠蘿是從巴西引進到海南，因為很像縮小版的菠蘿蜜，所以叫它菠蘿，隨后流傳開來。而鳳梨也是從巴西引進的，只是到了臺灣省，因為果子尖端的樹葉很像鳳凰的尾巴，所以叫它鳳梨，諧音旺來。逐漸發展成為臺灣當地的支柱水果之一，后從廣東和福建傳入內陸地區，也沿用了這一叫法。由此來說，在鳳梨和菠蘿本是同一種水果，在不同地方的叫法不一樣而已。但是因為菠蘿內刺大而深，食用不太方便。后來臺灣又引進了一種“無眼菠蘿”，這種菠蘿內刺小而淺，削皮方便口感好吃，在市場上備受歡迎。為了區別“新舊”兩種水果。于是慢慢的，以前的菠蘿和鳳梨就統稱為菠蘿，而無眼菠蘿，則被稱為鳳梨。其實這種叫法，是市場潛移默化所形成的，并沒有什么特別的規定。只是時間久了，大家都逐漸默認了這種說法。所以現在市場上，鳳梨和菠蘿分別代表了2種水果。
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雖然菠蘿和鳳梨的外形很相似，但是也有細微的差別。如果沒有削皮，就看葉子，邊緣不帶鋸齒的是鳳梨，邊緣帶有細密鋸齒的就是菠蘿。如果已經切開，就看內刺，能直接吃的就是鳳梨；如果需要挖內刺，還要泡鹽水才能吃的，就是菠蘿。下次買的時候對比下就知道了，很容易區分的。之前比較流行一種吃法就手撕菠蘿，其實嚴格來說，這是專用于一種叫做手撕鳳梨的吃法。普通的菠蘿撕起來很費勁，易傷手，還要浸泡鹽水，所以沒必要這樣吃。若是遇到手撕鳳梨，那用這種吃法其實是非常愜意的，方便又省事。
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