純牛奶打開后能放多久

純牛奶打開后，要根據(jù)實(shí)際情況決定是否可以繼續(xù)喝。

情況1：對(duì)于普通袋裝純牛奶，打開24小時(shí)后后就不可以喝了。因?yàn)榧兣Ｄ淌歉郀I養(yǎng)的物質(zhì)，容易被空氣中的細(xì)菌污染導(dǎo)致變質(zhì)。

情況2：對(duì)于利樂裝盒裝的純牛奶，如果打開后，放入冰箱冷藏，24小時(shí)后是可以喝的，但是建議三天內(nèi)飲用完畢。

情況3：對(duì)于利樂裝盒裝的純牛奶，如果打開后，沒有放進(jìn)冰箱。24小時(shí)后就不可以喝了。這時(shí)牛奶可能已經(jīng)變質(zhì)，影響人體健康。

注意：純牛奶打開后，最好在24小時(shí)內(nèi)飲用完畢，千萬不要飲用變質(zhì)牛奶。飲用了變質(zhì)的牛奶會(huì)危害人體健康，輕的拉肚子、消化不良，嚴(yán)重的可能導(dǎo)致過敏、中毒。另外，不要空腹飲用牛奶。

鮮牛奶開蓋后可以放冰箱幾天

1~2天。冰箱保存食物的常用冷藏溫度是4℃至8℃，在這種環(huán)境下，絕大多數(shù)的細(xì)菌生長速度會(huì)放慢，但不能完全抑制細(xì)菌繁殖。而且牛奶開封后會(huì)滋生許多細(xì)菌。放在冰箱只能保證細(xì)菌繁殖速度不會(huì)過快，建議在1~2天內(nèi)喝掉，以免細(xì)菌過多。

牛奶的存放***：

1、鮮牛奶打開后沒喝完的最好立刻放置在冰箱冷藏室里，不宜放入冷凍室，其品質(zhì)會(huì)受損害。冰箱溫度設(shè)置在4~8攝氏度之間為佳。如果溫控器是機(jī)械式的，應(yīng)根據(jù)季節(jié)溫度合理調(diào)整檔位，夏季一般是調(diào)在1~2檔，春秋季3檔為佳，冬季調(diào)在4~5檔即可。

2、牛奶放在冰箱里，瓶蓋要蓋好，以免他種氣味串入牛奶里。

3、倒出后沒有喝完的牛奶，應(yīng)用保鮮膜封好放回冰箱冷藏室里，切記不可倒回原來的瓶子。

純牛奶含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，是非常受大家歡迎的奶制品。一般而言，牛奶如果沒有開封的話，保存的時(shí)間會(huì)比較長一些，但如果開封之后不能及時(shí)喝掉的話很容易變質(zhì)。純牛奶開封后的保存時(shí)間跟很多因素有關(guān)，主要是季節(jié)，這是最需要注意的地方。那么，純牛奶開封后能放多久？下面來看看吧。

純牛奶打開之后需要盡快的食用，至于存放的時(shí)間受環(huán)境影響極大。

夏季

夏天是溫度較高，空氣中菌類繁多，純牛奶屬于完美的菌類培養(yǎng)基，在常溫下僅僅能存放1~2小時(shí)，打開后需盡快放冰箱中。

冬季

冬天環(huán)境中溫度較低，室溫和冰箱中的保鮮層差不多，并且環(huán)境中菌類很少，這時(shí)候的純牛奶能存放1~2天。

純牛奶打開后怎么處理

冰箱保存

純牛奶在打開之后需盡快飲用，沒有喝完的也不能常溫下存放，需盡快的放進(jìn)冰箱中，冰箱的低溫能減緩純牛奶的變質(zhì)，能保存1~3天左右。

加熱處理

沒有喝完的純牛奶也可加熱處理，加熱的純牛奶中的菌類會(huì)被殺滅或失活，延緩純牛奶的變質(zhì)，就算是直接放在常溫下也能存放3~4個(gè)小時(shí)。

怎么區(qū)分除牛奶是否變質(zhì)

新鮮的純牛奶質(zhì)地均勻，乳白色，帶有清香，而變質(zhì)的純牛奶帶有一定的酸味，還有帶有白色的塊狀沉淀物，有的甚至還會(huì)出現(xiàn)顏色變色，這種純牛奶不能食用。

保存純牛奶的注意事項(xiàng)

1.純牛奶應(yīng)該放在陰涼的地方，最好是放在冰箱中保存。

2.純牛奶放冰箱中保存，要注意蓋好瓶蓋，避免其他食物氣味串氣。

3.牛奶倒進(jìn)杯子、茶壺等容器，如沒有喝完，應(yīng)蓋好蓋子放回冰箱，切不可倒回原來的瓶子。

4.過冷對(duì)牛奶亦有不良影響。當(dāng)牛奶冷凍成冰時(shí)，其品質(zhì)會(huì)受損害。因此，牛奶不宜冷凍，放入冰箱冷藏即可。

純牛奶打開后能放多久純牛奶打開后怎么處理

一般能放24個(gè)小時(shí)，最好是下次喝的時(shí)候，拿出來熱一下再喝，打開蓋子后，容易滋生一些細(xì)菌，所以通過加熱可以滅菌。

純牛奶開啟后可以放多久

開封之后的純牛奶，冰箱中冷藏能夠放24小時(shí)，一般這會(huì)在牛奶的包裝盒上面明確標(biāo)示出來，如果在夏天，純牛奶如果打開后如果放在常溫下，可能3-8小時(shí)就會(huì)變質(zhì)，不能喝了；但是如果是在冬天，溫度較低，牛奶打開之后能夠放12小時(shí)左右不變質(zhì)。

純牛奶開封后可以放多久

根據(jù)情況而定。開封的牛奶在夏天最多可以保存1-2小時(shí)；在冬天保存的時(shí)間稍微長一些，冬天以存放上1-2天左右。因冬天的溫度比較低，牛奶不容易變質(zhì)。純牛奶在打開之后需盡快飲用，沒有喝完的也不能常溫下存放。需要盡快的放進(jìn)冰箱中保存，冰箱的低溫能減緩純牛奶的變質(zhì)。開封后沒有喝完的純牛奶也可加熱之后保存，直接放在常溫下也能存放3-4個(gè)小時(shí)。這是為加熱的純牛奶中的菌類會(huì)被殺滅或失活，這樣可以延緩純牛奶的變質(zhì)。因此牛奶開封之后最好盡快喝完。喝不完的純牛奶應(yīng)該放在陰涼的地方，最好是放在中保存。放冰箱保存的時(shí)候要注意蓋好瓶蓋，這樣可以避免牛奶串味。

牛奶是最古老的天然飲料之一，被譽(yù)為白色血液。牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，乳蛋白中含有人體所必須的氨基酸；乳脂肪多為短鏈和中鏈脂肪酸，極易被人體吸收；鉀、磷、鈣等礦物質(zhì)配比合理，易于人體吸收。牛乳及其制品是膳食中蛋白質(zhì)、鈣、磷、維生素A、維生素D和維生素B2的重要來源之一。鮮乳主要是由水、脂肪、蛋白質(zhì)、乳糖、礦物質(zhì)、維生素等組成的一種復(fù)雜乳膠體，其中水分含量占86%~90%，因此其營養(yǎng)素含量與其他食物比較相對(duì)較低。牛乳的比重平均為1.032，比重大小與乳中固體物質(zhì)含量有關(guān)。乳的各種成分除脂肪含量變動(dòng)相對(duì)較大外，其他成分基本穩(wěn)定，故比重可作為評(píng)定鮮乳質(zhì)量的簡易指標(biāo)。

牛奶打開了之后沒有放在冰箱里可以放幾天

牛奶打開了之后沒有放在冰箱里可以放12小時(shí)。

牛奶保存***：

1、放在陰涼避陽的地方，最好放在冰箱里。

2、不要讓牛奶曝曬陽光或照射燈光，日光、燈光均會(huì)破壞牛奶中的數(shù)種維生素，同時(shí)也會(huì)使其喪失芳香。

3、牛奶放在冰箱里，瓶蓋要蓋好，以免他種氣味串入牛奶里。

4、牛奶倒進(jìn)杯子、茶壺等容器，如沒有喝完，應(yīng)蓋好蓋子放回冰箱不要倒回原來的瓶子。

5、過冷對(duì)牛奶也有不良影響。當(dāng)牛奶冷凍成冰的時(shí)候，品質(zhì)會(huì)受損害。所以牛奶不宜冷凍，放入冰箱冷藏就可以了。

6、夏天保存軟包裝牛奶把牛奶取回后，如果馬上喝，稍加煮沸就行了。如果不馬上喝，就可以放到冰箱里面。

7、存放前把袋子外面清洗擦干，防止表面灰塵污染其他食物，并且不要開口，防吸附異味。

8、牛奶保存的最佳溫度為2～8度，一般可存放2～3天，最好在這期間飲用。

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