今天給各位分享綠橄欖的作用與功效的知識，其中也會對橄欖綠的好處進行解釋，如果能碰巧解決你現在面臨的問題，別忘了關注本站，現在開始吧！
本文導讀目錄：1、吃青橄欖有什么好處2、青橄欖的好處是什么？3、青橄欖的作用4、青橄欖煮水有什么效果？5、青橄欖有什么用處?青橄欖是治療喉癥的“青龍湯”，對咽喉腫痛很有療效。
青橄欖是橄欖科的植物橄欖的果實，有很多名字，比如：青果、青了、忠果、諫果、山欖、甘欖、白欖、黃欖、黃欖果、橄欖子、青橄欖等等。
橄欖有一定的醫療功效，是傳統的中藥材。橄欖味甘澀酸，性平，入肺、胃經，具有清肺利咽、生津、解毒等功效。在民間，橄欖的食療驗方甚多，現舉例如下：
治咳嗽鮮橄欖3～5枚，鮮蘿卜1個，蘿卜切開，共煮代茶飲，連服數天。
治麻疹鮮橄欖、甘草各3克，橄欖打破與甘草同煎服，每日1次，連服7日。
治腹脹鹽橄欖30枚，煅炭，研細末，每服5克，每日3次。飯后生姜湯沖服，2～3天為1療程。
治妊娠嘔吐青橄欖不拘量，搗爛，水煎服。
治毒蕈中毒鮮橄欖100克，去核搗爛，加少量水調勻，絞汁服。
治濕疹鮮橄欖100克，搗爛，加適量水煎，使藥液呈青色為度。用消毒棉花吸藥液敷患處。
治咽喉炎橄欖2枚，含口內嚼，徐咽其汁，每日3次。
橄欖茶治慢性咽炎：取橄欖兩枚，綠茶1克。將橄欖連核切成兩半，與綠茶同放入杯中，沖入開水，加蓋悶5分鐘后飲用。
元代洪希文有一首《嘗新橄欖》詩，對于不太了解橄欖的人，是值得一讀的：“橄欖如佳士，外圓內實剛，為味苦且澀，其氣清以芳。侑酒解酒毒，投茶助茶香。得鹽即回味，消食尤奇方。……雖云白霜降，氣味更老蒼。”
橄欖性味甘、澀、酸、平，入肺、胃經。其含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素等，能生津、利咽、解毒。可用于咽喉腫痛，煩渴，咳嗽吐血，菌痢，癲癇等癥。另外橄欖還可解河豚毒及酒毒。我國歷代許多醫書中，都有記載。唐代陳藏器《本草拾遺》曾有橄欖“其木主治魚毒，此木作楫，撥著水，魚皆浮出”的記載；宋《開寶本草》也說，橄欖“生食、煮飲并消酒毒，解河豚魚之毒。人誤食此魚肝者迷者，可煮汁服之必解。”我國南方沿海漁民，至今煮河豚魚時，還常在鍋內放幾枚橄欖果。此外，橄欖核又可療魚積、化魚鯁，燒核研末服用還可治便血、尿血及淋漓不止。中醫偏方“青龍白虎湯”，取橄欖五枚，白蘿卜四兩，煮湯飲服，可治流感、白喉等癥。
青橄欖是治療喉癥的“青龍湯”，對咽喉腫痛很有療效。
青橄欖是橄欖科的植物橄欖的果實，有很多名字，比如：青果、青了、忠果、諫果、山欖、甘欖、白欖、黃欖、黃欖果、橄欖子、青橄欖等等。
橄欖有一定的醫療功效，是傳統的中藥材。橄欖味甘澀酸，性平，入肺、胃經，具有清肺利咽、生津、解毒等功效。在民間，橄欖的食療驗方甚多，現舉例如下：
治咳嗽鮮橄欖3～5枚，鮮蘿卜1個，蘿卜切開，共煮代茶飲，連服數天。
治麻疹鮮橄欖、甘草各3克，橄欖打破與甘草同煎服，每日1次，連服7日。
治腹脹鹽橄欖30枚，煅炭，研細末，每服5克，每日3次。飯后生姜湯沖服，2～3天為1療程。
治妊娠嘔吐青橄欖不拘量，搗爛，水煎服。
治毒蕈中毒鮮橄欖100克，去核搗爛，加少量水調勻，絞汁服。
治濕疹鮮橄欖100克，搗爛，加適量水煎，使藥液呈青色為度。用消毒棉花吸藥液敷患處。
治咽喉炎橄欖2枚，含口內嚼，徐咽其汁，每日3次。
橄欖茶治慢性咽炎：取橄欖兩枚，綠茶1克。將橄欖連核切成兩半，與綠茶同放入杯中，沖入開水，加蓋悶5分鐘后飲用。
元代洪希文有一首《嘗新橄欖》詩，對于不太了解橄欖的人，是值得一讀的：“橄欖如佳士，外圓內實剛，為味苦且澀，其氣清以芳。侑酒解酒毒，投茶助茶香。得鹽即回味，消食尤奇方。……雖云白霜降，氣味更老蒼。”
橄欖性味甘、澀、酸、平，入肺、胃經。其含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素等，能生津、利咽、解毒。可用于咽喉腫痛，煩渴，咳嗽吐血，菌痢，癲癇等癥。另外橄欖還可解河豚毒及酒毒。我國歷代許多醫書中，都有記載。唐代陳藏器《本草拾遺》曾有橄欖“其木主治魚毒，此木作楫，撥著水，魚皆浮出”的記載；宋《開寶本草》也說，橄欖“生食、煮飲并消酒毒，解河豚魚之毒。人誤食此魚肝者迷者，可煮汁服之必解。”我國南方沿海漁民，至今煮河豚魚時，還常在鍋內放幾枚橄欖果。此外，橄欖核又可療魚積、化魚鯁，燒核研末服用還可治便血、尿血及淋漓不止。中醫偏方“青龍白虎湯”，取橄欖五枚，白蘿卜四兩，煮湯飲服，可治流感、白喉等癥。
[藥膳方選]
1、二鮮湯：鮮橄欖，鮮蘿卜，水煎服。治咽喉腫痛。
2、橄欖糕：橄欖核仁一斤，搗碎磨粉，摻入面粉做成糕餅，給小孩隨意食用。可預防麻疹。
【別名】甘欖、白欖、青果、忠果等。
【性味歸經】性平，味甘酸微澀；入肺、胃經。
【功效主治】消腫利咽，生津解毒。主治咽喉腫痛，煩渴，咳嗽吐血，菌痢，癲癇及食物中毒等病癥。
【營養成分】每100克橄欖含水分83．1克，蛋白質1．2克，脂肪l.09克，碳水化合物12克，鈣204毫克，磷46毫克，鐵1.4毫克，灰分0．8毫克，粗纖維4克，胡蘿卜素130微克，硫胺素0．01毫克，核黃素0．07毫克，尼克酸0．4毫克，維生素E1．24毫克，鉀169毫克，鈉2．1毫克，鎂13毫克，錳0．16毫克，鋅0．08毫克，銅0．04毫克，硒0．3微克，此外還含有揮發油、香樹脂醇，維生素C，鞣酸等，其中鈣、鉀含量特別豐富，維生素C含量也超過蘋果。其核仁中含橄欖油，是一種營養價值極高的食用油。
【食療作用】1．利咽消腫橄欖中含有大量鞣酸、揮發油、香樹脂醇等，具有滋潤咽喉，抗炎消腫的作用。2．生津止渴橄欖味道甘酸，含有大量水分及多種營養物質，能有效地補充人體的體液及營養成分，具有生津止渴之效。3．解魚蟹毒古人發現橄欖可解河豚、毒蕈中毒等，近年研究認為其解毒功能與橄欖含大量鞣酸、香樹脂醇、揮發油等有關。4．醒酒安神橄欖含有大量碳水化合物、維生素、鞣酸、揮發油及微量元素等，能幫助解除酒毒，并可安神定志。
青橄欖煮水的主要功效：治咳嗽。橄欖是很多人都喜歡的吃的水果，肉質爽脆、入口回甘，而且有獨特的食療功效。其實，橄欖中富含多種微量元素，可有效幫助治療各類疾病，如：流感、便秘、咳嗽等等。以下是幾種常用***：
1、治流感
橄欖蘿卜茶功效直接，有說此偏方主治感冒，并適用于流行性感冒、上呼吸道感染、咽喉炎、扁桃腺炎及支氣管炎等。
材料：橄欖250克、蘿卜500克
制法：將橄欖與蘿卜以水煎，代茶飲用。
作用：橄欖潤燥利咽解瘀毒，可以消除風熱感冒征狀；蘿卜則清熱涼血，但體質偏寒者需調節分量。橄欖含不飽和脂肪酸，對心臟有益，其多酚類抗氧化營養素則對抗流感有直接功效；蘿卜在蔬菜中的維他命C含量偏高，建議同時食用，以吸收纖維。
2、治咳嗽
（1）青橄欖煮水法：青橄欖5-8粒，洗干凈，放1碗水在鍋里煮，水開后改用小火，大約煮20-30分鐘，煮到剩半碗水左右，放點冰糖，涼以后便可飲用。因為青橄欖煮水，喝起來確實不太好喝，苦澀苦澀的，所以需要放點冰糖，那樣會比較順口。早晚各一次，一般2-3天咳嗽就好了。
（2）青橄欖燉瘦肉法：青橄欖5-8粒，洗干凈，放在小碗里，再放半碗水，切幾片瘦肉一同放在碗里面，鍋里放一點水，直接把碗放進去燉，燉大約20-30分鐘，取出來即可，記住不需要放鹽巴。早上燉一次，晚上燉一次，一般2-3天咳嗽就好了。
3、治慢性咽炎、聲音沙啞、喉嚨痛
材料：橄欖6枚，綠茶6克，胖大海3枚，蜂蜜一勺。
做法：先將橄欖放入適量的水中煮沸片刻，然后沖泡綠茶胖大海悶蓋片刻，加入蜂蜜攪拌均勻，徐徐飲汁。每日兩次即可。
青橄欖是治療喉癥的“青龍湯”，對咽喉腫痛很有療效。
青橄欖是橄欖科的植物橄欖的果實，有很多名字，比如：青果、青了、忠果、諫果、山欖、甘欖、白欖、黃欖、黃欖果、橄欖子、青橄欖等等。
橄欖有一定的醫療功效，是傳統的中藥材。橄欖味甘澀酸，性平，入肺、胃經，具有清肺利咽、生津、解毒等功效。在民間，橄欖的食療驗方甚多，現舉例如下：
治咳嗽鮮橄欖3～5枚，鮮蘿卜1個，蘿卜切開，共煮代茶飲，連服數天。
治麻疹鮮橄欖、甘草各3克，橄欖打破與甘草同煎服，每日1次，連服7日。
治腹脹鹽橄欖30枚，煅炭，研細末，每服5克，每日3次。飯后生姜湯沖服，2～3天為1療程。
治妊娠嘔吐青橄欖不拘量，搗爛，水煎服。
治毒蕈中毒鮮橄欖100克，去核搗爛，加少量水調勻，絞汁服。
治濕疹鮮橄欖100克，搗爛，加適量水煎，使藥液呈青色為度。用消毒棉花吸藥液敷患處。
治咽喉炎橄欖2枚，含口內嚼，徐咽其汁，每日3次。
橄欖茶治慢性咽炎：取橄欖兩枚，綠茶1克。將橄欖連核切成兩半，與綠茶同放入杯中，沖入開水，加蓋悶5分鐘后飲用。
元代洪希文有一首《嘗新橄欖》詩，對于不太了解橄欖的人，是值得一讀的：“橄欖如佳士，外圓內實剛，為味苦且澀，其氣清以芳。侑酒解酒毒，投茶助茶香。得鹽即回味，消食尤奇方。……雖云白霜降，氣味更老蒼。”
橄欖性味甘、澀、酸、平，入肺、胃經。其含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素等，能生津、利咽、解毒。可用于咽喉腫痛，煩渴，咳嗽吐血，菌痢，癲癇等癥。另外橄欖還可解河豚毒及酒毒。我國歷代許多醫書中，都有記載。唐代陳藏器《本草拾遺》曾有橄欖“其木主治魚毒，此木作楫，撥著水，魚皆浮出”的記載；宋《開寶本草》也說，橄欖“生食、煮飲并消酒毒，解河豚魚之毒。人誤食此魚肝者迷者，可煮汁服之必解。”我國南方沿海漁民，至今煮河豚魚時，還常在鍋內放幾枚橄欖果。此外，橄欖核又可療魚積、化魚鯁，燒核研末服用還可治便血、尿血及淋漓不止。中醫偏方“青龍白虎湯”，取橄欖五枚，白蘿卜四兩，煮湯飲服，可治流感、白喉等癥。
[藥膳方選]
1、二鮮湯：鮮橄欖，鮮蘿卜，水煎服。治咽喉腫痛。
2、橄欖糕：橄欖核仁一斤，搗碎磨粉，摻入面粉做成糕餅，給小孩隨意食用。可預防麻疹。
參考資料：http://www.yangshengzhu.com/health/127/728-1.htm
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