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蛇莓果能吃嗎

　1、蛇莓果實實際上是可以吃的，一般在夏季采果。蛇莓富含維生素、碳水化合物、礦蛇莓并不是一種美味的水果，雖然顏色鮮艷誘人，但實際上蛇莓的味道并不甜美，而是淡而無味的，口感也一般。而且過度食用有中毒的危險，因此蛇莓雖然可以少量食用，但是并不沒有作為水果食用的必要，還是少食為宜。

2、不要隨意摘取野生蛇莓食用。蛇莓容易沾染各種細菌，寄生蟲，很難清洗干凈，感染致命病菌也會中毒。而且蛇莓生長的地方往往有蛇出沒，蛇莓上有可能沾有蛇的殘涎，不衛生且可能有毒。

3、蛇莓本身是含有微毒的，但因其藥性大于毒性所以可以入藥。因此一般來說，不要把蛇莓作為普通水果食用，它具有清熱、解毒、抗癌等功效，必須經過加工然后與其它藥材配合使用才能體現出它的價值，并不是單獨食用。

4、蛇莓性甘苦、涼、寒，因此脾胃虛弱的人應該少吃，以免傷害脾胃。

農村草叢中的蛇莓能吃嗎？

1.蛇莓是可以吃的，它的味道酸酸的，吃起來也會澀澀的，它是屬于一種野生的水果，蛇莓里面所含有的營養成分非常豐富，進入身體以后能夠被很好的利用以及吸收，讓新陳代謝的速度提高，身體體質也可以變得更好，但是它是一種微寒性的野生水果，里面又含有一定的毒性，對于寒性體質以及胃寒的人來說就不適合。

2.雖然蛇莓可以吃的，但是它里面含有一定的毒素，對身體健康不利，吃的太多有害物質就會被身體吸收很多，這樣一些內部的器官出現病變，容易對健康方面造成危害，蛇莓雖然可以吃，但要注意的事項也有很多，它的顏色看上去比較好看以及鮮艷，但是并沒有過多的味道，口感也不是非常好，所以作為一般的水果來吃是不適合的。

3.路邊的蛇莓不要隨便摘取來吃，里面的寄生蟲以及細菌非常多，而且想要把它清洗干凈也沒有那么容易，如果吃了不干凈的蛇莓就會感染病菌，導致嚴重的后果發生，而且有蛇莓的地方會有蛇出沒，上面可能會沾有蛇的唾液，沒有清洗干凈的話也會導致中毒的情況發生。

4.雖然蛇莓本身有一定的毒性，而且也有非常大的藥用價值，所以作為中藥來使用也非常好，平時不要把蛇莓當做普通的水果來吃，可以把它加工以后***成藥材來使用，這樣才能把它的價值更好的體現出來。蛇莓是一種寒性的食物，對于脾胃功能不是非常好的人來說就不適合，會對脾胃造成傷害。

5.蛇莓有各種不一樣的******，可以先用最簡單的方式來吃，可以用清水清洗干凈，然后直接吃，也可以把蛇莓洗干凈以后放到一個碗里面，加入一些白砂糖，這樣可以讓它的口感更加不錯，還可以把蛇莓清洗干凈后切成塊狀，把蜂蜜倒進去***成水果沙拉，這種***方式也是比較常見的。

6.當然蛇莓還可以和其他的水果搭配在一起食用，準備一些水果和蛇莓放到一起，然后再放進榨汁機里面添加蜂蜜，榨成果汁來吃，也可以把蛇莓放到鍋中，加入適量的水煎煮以后來服用，對于惡腫有著很好的改善作用，準備一些新鮮的蛇莓，把它碾碎以后敷在皮膚上面，皮膚出現的腫痛問題也可以消失。

蛇莓可以吃嗎？

吃是可以吃的，不能吃多了。而且據說沒味道的，不怎么好吃。

通過查閱資料得知，蛇莓具有很高的藥用價值，全草都可供藥用，性味甘、苦、寒，有毒，入肺、肝、大腸經。具有清熱解毒、消腫散瘀、收斂止血的功效，可用于治療熱病驚厥、咽喉腫痛、疔瘡腫痛以及蛇蟲咬傷等。而近年來，更是有研究者發現蛇莓具有顯著的抗腫瘤活性。蛇莓藥理作用表明，蛇莓具有廣譜的抗腫瘤作用，明顯的免疫促進作用、抑菌作用、對心血管系統的作用、強抗氧化作用以及對中樞神經系統的抑***用。在臨床上常用于治療各種腫瘤性疾病、肝炎、白血球減少癥等，且毒副作用小。那么，蛇莓的聚合果是不是也有毒呢？據《本草綱目》記載，“俗言食之能殺人亦不然，止發冷涎耳”;《植物名實圖考》記載到，“雖為莓，然第供鳥雀螻蟻耳”。說明蛇莓的果實平常不宜食用，若少量食用，也不至于像人們傳說的那樣致死。