大家好，小編來(lái)為大家解答不銹鋼湯鍋第一次用要怎么開鍋這個(gè)問題，新買的不銹鋼湯鍋怎么開鍋很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
1、首先我們把鍋內(nèi)放上接近三分之二的清水，然后倒入白醋，然后點(diǎn)火將水煮開。
2、水開后，關(guān)火，用筷子夾塊干凈的抹布，順著鍋內(nèi)刷洗幾遍，鍋內(nèi)水變渾濁后，把水倒出，用溫水清洗鍋面。（切記，用溫水，涼水會(huì)帶來(lái)溫差的急劇變化，導(dǎo)致鍋體受損）
3、清洗完畢后，擦拭干凈，繼續(xù)放上爐灶，切幾塊肥肉放入鍋中，用中小火熬出油脂，等肥肉的油脂熬完后，用鍋鏟不停的澆灌至鍋面各處，讓鍋面徹底的吸收油脂。
4、關(guān)火，待鍋體涼透，徹底清洗干凈，就完成了開鍋。
不銹鋼鐵鍋第一次使用，可以用清水刷洗一遍。
然后用紙蘸取一些食用油擦拭不銹鋼鍋，然后沖洗干凈。最后鍋里放一塊豬油，小火燒熱，讓豬油沾滿鍋底關(guān)火即可。
初次使用請(qǐng)先把鍋具徹底清洗干凈，然后在抹布上面倒少許清潔劑，順著鍋的紋路擦洗，不要長(zhǎng)時(shí)間加熱空鍋。
首次使用鍋具前，必須先用白醋稍加溫后將鍋具清洗一次，然后用熱水沖
洗，內(nèi)外擦干之后才可以使用，這樣鍋就更耐用，歷久常新了
哈哈……剛好我跟不銹鋼鍋有緣
根據(jù)多數(shù)人的實(shí)踐證明，不粘鍋是需要開鍋的。
要點(diǎn)一：新鍋開鍋新鍋買回來(lái)后，經(jīng)過開鍋的手續(xù)，讓鍋表面的金屬毛細(xì)孔變得更平整，也做為第一次使用的清潔。第一步，將洗米水倒進(jìn)鍋中，煮沸二十分鐘后倒掉。第二步，待鍋冷卻后，倒入油使鍋?zhàn)颖砻婢鶆蚋采w油層，再加熱三十秒，冒出油紋后即可關(guān)火。
要點(diǎn)二：避免空燒因不粘鍋表面有涂層，若空燒加熱過久，將使涂層損壞，失去不粘鍋的效能。
要點(diǎn)三：定期養(yǎng)鍋、烹煮前熱鍋冷鍋中倒入油，均勻布滿后中小火熱鍋兩分鐘，即完成養(yǎng)鍋。若需烹煮，此時(shí)可開始料理，若為定期保養(yǎng)，則將油倒掉，再以面紙擦干凈即可。
要點(diǎn)四：少數(shù)食材黏鍋處理千萬(wàn)不要用鐵刷、鋼刷或研磨去污粉清洗，不粘鍋會(huì)越刷越容易粘鍋！遇到粘鍋時(shí)，趁鍋?zhàn)舆€熱，加入溫?zé)崴荩蚣铀蠓惺昼?，再用海綿或軟性絲瓜布清洗即可輕松去除。
要點(diǎn)五：嚴(yán)重?zé)固幚硪粋€(gè)不小心，紅燒肉燒過了頭，焦化的醬汁黏在鍋?zhàn)拥撞?，趕快倒入濃茶水或檸檬皮、柚子皮、鳳梨皮，再用水煮滾三到五分鐘，頑固的黏鍋醬汁就能用海綿輕松刷掉啰！
要點(diǎn)六：避免刮傷鍋表面鐵鏟、鋼鏟易刮傷不沾鍋具，使不沾鍋失效，建議使用木質(zhì)或耐熱塑膠鍋鏟。否則如果讓涂層脫落、生銹，還可能對(duì)身體造成不良影響
新買的不銹鋼鍋先用洗潔精清洗一遍，再用熱水沖洗干凈，以除去油質(zhì)和浮灰等雜質(zhì)。
再在鍋內(nèi)倒入清水，加少許白醋，放置于爐具上加熱至沸騰，關(guān)火，再用熱水沖洗干凈，以除去金屬和油等雜質(zhì)。
洗凈的不銹鋼鍋再次放置于爐具上，干燒去水分后關(guān)火，趁鍋溫?zé)岬股僭S食用油，用軟布將食用油抹勻鍋內(nèi)壁。
開鍋完成，開始煮婦的活。
貼士：
由于不銹鋼鍋具易刮花，且刮痕明顯，在日常使用中，要盡量使用木鏟或者其他軟質(zhì)鏟具哦。
清洗的步驟如下：
1、在撕掉標(biāo)簽的時(shí)候用熱水泡一下，或者用風(fēng)筒吹一下熱風(fēng)，這樣很容易將標(biāo)簽完全撕掉。
2、在濕布上滴幾滴洗潔精，用濕布擦拭鍋體、鍋蓋、鍋底。
3、用清水將洗潔精沖洗干凈。
4、像鍋內(nèi)倒入白醋和清水，將鍋體加熱，使鍋內(nèi)熱水沸騰5分鐘。
5、用清水將鍋洗干凈就可以了。
不銹鋼鍋第一次開鍋的話可以使用水哈千璽一下使用清洗劑清洗一下，然后再刷一層油，后續(xù)使用的時(shí)候可以先燒一鍋水或者用來(lái)煮東西等等，這樣的話有利于過了長(zhǎng)時(shí)間使用
文章到此結(jié)束，希望可以幫助到大家。
