大家好，小編來為大家解答楓葉黑糯米飯的做法這個問題，黑糯米飯的做法楓葉很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
做法1：黑糯米蓮藕
準備食材如下：蓮藕1節，黑糯米30克，蜂蜜適量
具體做法如下：將黑糯米提前2個小時泡發，然后將蓮藕清洗干凈之后，刮去外皮，再切掉一邊的連節，接著將黑糯米塞到蓮藕孔里面，放入上汽的蒸鍋，大火蒸30分鐘，蒸好之后取出，將蓮藕切成約2毫米的薄片，蓮藕夾雜著黑糯米飯非常的香，擺入盤中后，淋入適量的蜂蜜即可開吃！
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做法2：黑米飯拌芒果酸奶
準備食材如下：黑米50克，酸奶1瓶，芒果1個
具體做法如下：提前將黑米蒸成飯，然后準備一個湯碗，放入酸奶，再將芒果去皮后，切出果肉，放到酸奶上面，再放入黑米飯，攪拌均勻即可開吃，又香又糯，非常的好吃！
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做法3：黑米紅豆粥
準備食材如下：黑米200克，紅豆150克，冰糖25克
具體做法如下：將黑米和紅豆提前浸泡2個小時，然后清洗干凈，放入砂鍋里面，加入5倍量的清水，熬成粥，慢慢地熬至濃稠，然后放入25克冰糖，再熬15分鐘，將冰糖煮化，攪拌均勻即可開吃！
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做法4：黑米糍粑
準備食材如下：黑米飯100克，蜂蜜20克，糯米粉250克，粘米粉250克，椰蓉適量
具體做法如下：先將糯米粉跟粘米粉混合在一起，再加入適量的清水，邊攪動邊加，讓粉變成濃稠的稀糊狀，然后放入上汽的蒸鍋，大火蒸25分鐘，蒸成糍粑，再將黑米飯放入碗中，加入20克蜂蜜攪拌均勻備用，等糍粑蒸好之后，再糍粑取出，分成小劑子，然后每個小劑子捏成凹形，放入適量裹有蜂蜜的黑糯米，再包起來，揉成圓團，然后裹上一層椰蓉即可！
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做法5：黑糯米飯
準備食材如下：黑糯米150克，小芒果1只，牛奶80克，綿白糖2勺
具體做法如下：把買來的黑糯米洗凈，用清水浸泡一晚上，把浸泡好的糯米放到電壓力鍋蒸30分鐘，這個水量不要沒過黑糯米（多了會太爛）也不要太少（少了會太硬），邊切芒果粒，蒸好后趁熱放入白糖，戴上一次性手套做好圓球，把芒果肉放中間，然后擺入盤中即可開吃！
首先，買葉子的時候注意看，要買葉子的背面沒有毛的
2、買回來之后把葉子、枝干上的皮一起剝下來，用刀盡量將葉子、皮切碎，以前都是搗爛的，要是要已經切好了賣的就省事多了
3、用冷水泡，一定要用冷水泡葉子哦，一定一定不能用熱水，不然做出來就不黑了，一般切得夠碎的話，泡十來個小時就足夠了，要是時間充裕，泡久一點也行-----這里要補充說一點，泡出來的水不是黑色的哦，是茶色的，要是出來的水是黑的可能后面染色就不黑了
4、把泡好的水稍微加熱一下，不要讓它燒開了，就是手放進去感覺水熱了就可以了，然后才放糯米進去泡
5、泡的過程中，要是水變冷了，就把水倒出來再加熱，然后在倒回去接著泡，一般熱個兩三次也就可以了，之后再泡幾個小時，就可以上鍋蒸了
聽亞姨她們說，先把楓葉洗好，曬干水，然后用剪刀剪葉子成碎片，然后用清水泡二天，接著用燒熱鐵鍋放楓葉水入去煮，再拿起來，再煮，連續煮三次，然后把楓葉抓起來再放洗好的糯米泡一天，接著放到蒸鍋里蒸熟就可變成黑色糯米飯了
用的是新鮮的楓葉***黑糯米飯。楓葉我只見過做好的，買回來就加水泡一晚上，第二天去掉楓葉再把糯米泡幾個小時，然后就像平時做飯一樣做，做好了以后，你想怎么吃就怎么吃
黑米飯
做法
材料：黑米200g、白米600g、水適量
步驟：
1、黑米白米按1:3的比例放入鍋中沖洗一下
2、一份米兌一份半水我兌的是熱水做飯用的時間短
3、放入電飯煲中煮飯開始
4、半小時后黑里透紅的米飯出鍋了
首先采摘一些楓葉把楓葉清洗干凈搗碎，接著再用清水浸泡一天一夜，準備鐵鍋燒熱，楓葉水倒進鍋里染液，等鍋里的楓葉水稍微晾涼，糯米倒進水里浸泡，泡好的糯米放入甑里蒸，蒸好的糯米烏黑發亮，還彌漫著一股很好聞的植物清香。
關于楓葉黑糯米飯的做法和黑糯米飯的做法楓葉的介紹到此就結束了，不知道你從中找到你需要的信息了嗎？如果你還想了解更多這方面的信息，記得收藏關注本站。
