很多朋友對于玉米胡蘿卜怎么炒和毛豆玉米胡蘿卜怎么炒不太懂，今天就由小編來為大家分享，希望可以幫助到大家，下面一起來看看吧！
胡蘿卜切丁。鍋里加水，放入少許鹽，水開后放入玉米粒，一分鐘后撈出。鍋里加油，放入胡蘿卜丁，翻炒片刻，放入玉米粒，加少許鹽，少許糖，翻炒片刻就可以出鍋了。
胡蘿卜丁炒玉米粒的做法
1.
準備胡蘿卜和玉米
2.
胡蘿卜洗凈,切丁,焯—兩分鐘
3.
玉米煮熟
4.
用叉子鏟出玉米粒
5.
全部準備好
6.
鍋中熱油，倒入胡蘿卜丁翻炒，加入雞精
7.
加入鹽，翻炒
8.
接著加入玉米粒，翻炒片刻即可
胡蘿卜丁炒玉米粒成品圖
烹飪技巧
只要在6,7,8步這邊稍稍改變一下，就是一道減肥沙拉，喜歡的親趕緊做起來~！
剝玉米粒***：
1.把叉子插入玉米粒和玉米芯之間的縫隙中，要小心點別弄傷自己哦。
2.把叉子往里插入一段
3.之后就輕輕抬起叉子柄，這時候你就會看到玉米粒被拱起來了
4.繼續往上抬，玉米粒就會完整的掉下來了，然后繼續重復這個動作
5.很快地就可以剝完一根玉米，得到滿滿一盤玉米粒
主料
玉米粒
150克
胡蘿卜
200克
輔料
油
適量
鹽
適量
糖
適量
青豆
適量
淀粉
適量
1.胡蘿卜切丁備用
2.玉米粒和少量青豆放到開水里焯一下
3.調一碗淀粉
4.鍋里放油，把胡蘿卜到進去炒一下，一定要炒5分鐘以上，這樣胡蘿卜才好吃
5.然后把玉米和青豆放進去
6.放適量的鹽和糖繼續翻炒
7.再放一點芡粉炒一下就行了
1、將紅蘿卜切成小丁，放入電鍋用一杯水蒸到軟透。
2、將新鮮玉米粒切下來備用。
3、熱鍋后倒入橄欖油，將玉米、甜椒放入拌炒3分鐘。
4、加入蒸熟的紅蘿卜丁與鹽拌炒3分鐘即完成。
雞胸肉一塊、玉米粒一小碗、胡蘿卜一小段、玉米油30毫升、鹽1－2勺、雞精少許、清水適量、姜片2－3片、玉米淀粉適量。雞胸肉清洗干凈切丁，胡蘿卜去皮，洗凈切丁，姜切片。雞胸肉加入半勺鹽，加入一點玉米淀粉，用手抓勻2兩分鐘。靜置5分鐘。讓雞胸肉入味，更嫩。
準備材料：雞胸肉一塊、玉米粒一小碗、胡蘿卜一小段、玉米油30毫升、鹽1－2勺、雞精一點點、清水適量、姜片2－3片、玉米淀粉適量。
1、雞胸肉清洗干凈，然后切成合適大小的丁玉米?，F剝出來，清洗干凈瀝干水分備用，或者可以用現成冷凍玉米粒，提前拿出解凍。胡蘿卜去皮，洗凈切丁。姜切片。
2、雞胸肉丁瀝干水分，加入半勺鹽，加入一點玉米淀粉，用手抓勻2兩分鐘。然后靜置5分鐘。讓雞胸肉入味，更嫩。
3、干凈無水鍋，倒入玉米油，開大火，油溫熱后，下姜片爆香。
4、倒入腌制好的雞胸肉丁，開始翻炒，炒到雞胸肉表面變色，倒入玉米粒，翻炒1分鐘。
5、加入胡蘿卜丁。
6、繼續翻炒1分鐘，然后加入半碗清水。炒勻后，蓋鍋蓋，轉小火煮2－3分鐘。
7、鍋里湯汁略收干，加入鹽調味，加一點點雞精。炒勻，30秒后出鍋即可。
胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素、蛋白質、鈣、鐵以及各種類型的維生素，對于人體而言，具有著極高的營養價值。玉米也含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、鎂、維生素E等營養物質，對于人體有著多種功效。正因此，胡蘿卜炒玉米成了一種特別受歡迎的食物。下面，就為大家介紹胡蘿卜炒玉米的三種做法。
一、胡蘿卜炒玉米
胡蘿卜炒玉米是一種食品，主要材料有玉米、胡蘿卜等，輔料有瘦肉、蠔油、生粉、生抽、糖等，口味偏甜，是一道家常菜。做法如下：
主料：胡蘿卜200g
配料：玉米適量、生抽適量、生粉適量、瘦肉適量、蠔油適量、糖適量
做法
1、玉米取粒，胡蘿卜切和玉米大小的丁
2、豬肉切小小塊用生粉，生抽，油、糖拌勻
3、熱油鍋放豬肉炒香
4、倒入玉米，胡蘿卜粒一起翻炒
5、放些鹽和適量蠔油翻炒
6、灑些水蓋上鍋蓋燜煮至干水即可出鍋
7、色彩艷麗的金玉滿堂非常美味
二、胡蘿卜玉米筍炒火腿
做法步驟
1、胡蘿卜、玉米筍、山藥去皮、切丁，火腿、青椒、腌蘿卜切丁。
2、山藥丁、玉米筍飛水撈出。
3、鍋內放油，煸香蔥花，煸炒胡蘿卜放入火腿丁烹入紹酒加青椒翻炒。
4、放入山藥、玉米筍、腌蘿卜丁，加少許鹽、雞精、糖調味撒上杏仁、鮮百里香即可。
三、玉米胡蘿卜炒蝦仁
材料：蝦仁，胡椒粉，料酒，淀粉，玉米，豌豆，胡蘿卜，鹽
做法
1、用胡椒粉、鹽、淀粉腌制蝦仁，放冰箱，我腌制了5小時，放了一點點的鹽，如果放多了，腌制時間過長會偏咸的，所以就放一點點。
2、玉米、豌豆、胡蘿卜沖洗一下，瀝干水分。
3、鍋子倒油，燒8成熱煸炒玉米、豌豆、胡蘿卜，稍微放點鹽，再倒入蝦仁一起煸炒至蝦仁熟就可以出鍋裝盤了！
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