大家好，小編來為大家解答橙子的營養(yǎng)價(jià)值是什么這個(gè)問題，橙子的營養(yǎng)價(jià)值是什么?很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
一、橙子中含有豐富的營養(yǎng)成分，果膠，檸檬酸，維生素A，維生素C，維生素B，胡蘿卜素，烯類，醇類，醛類等物質(zhì)，及豐富的鉀，鋅，鈣，鎂，鐵，等礦物質(zhì)和無機(jī)鹽。
二、橙子所含的膠質(zhì)和維生素，可加速食物通過消化道，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，讓糞便及膽甾醇更快地隨糞便排出體內(nèi)，有利于清腸通便，緩解便秘的發(fā)生。
三、橙子中的維生素C，維生素P，能增加毛細(xì)血管的彈性和機(jī)體抵抗力，降低血液中的膽固醇，高血壓，高血脂，動(dòng)脈硬化患者應(yīng)多食用。橙子皮味甘苦而溫，對(duì)于感冒咳嗽，食欲不振，胸悶腹痛，有輔助治療作用，能止咳化痰功效和陳皮一樣，說到維生素C就會(huì)想到橙子。
四、橙子中含的黃酮類化合物和維生素C，能清除人體破壞性自由基的多余部分，從而預(yù)防人體皮膚老化和降低皮膚敏感度，起到美白，抗衰老的作用。
五、橙子的果皮帶有淡淡的清香味，其香味有抑制腸胃道平滑肌運(yùn)動(dòng)的作用，比如人在坐車時(shí)人會(huì)容易暈車，孕婦在早期有嚴(yán)重的惡心反應(yīng)，就可以在腸胃不適時(shí)吃點(diǎn)橙子，橙皮中的橙皮油具有寬胸降氣，止咳化峐的作用，對(duì)胸腹脹痛，慢性氣管炎，橙所含的那可汀有鎮(zhèn)咳作用，從而起到緩解人體不適的癥狀。
六、橙子每100克含水分87.4克熱量197千焦耳，脂肪0.2克，蛋白質(zhì)0.8克，碳水化合物10.5克，膳食纖維0.6克，灰分0.5克，硫胺酸0.3克，胡蘿卜160微克，尼克酸0.3毫克，核黃素0.04毫克，維生素E0.56毫克，鈉1.2毫克，鉀159毫克，鎂14毫克，鈣20毫克，鐵0.4毫克，鋅0.14毫克，錳0.05毫克，銅0.03毫克，磷22毫克，硒0.7微克等，及柚皮蕓香甙，檸檬苦素，那可汀等7O多種活性物質(zhì)，橙子的好處真是太多了，記得有空的吃橙子。
橙子是我們大家經(jīng)常可以吃到的一種水果，橙子的品種大約分為：血橙、臍橙和甜橙。橙子的口感香甜，非常受到人們的喜愛，我們都知道橙子中含有非常豐富的維生素C，對(duì)我們的身體健康是非常有益的，那么橙子的營養(yǎng)價(jià)值具體有哪些呢？下面就來為大家介紹一下橙子的營養(yǎng)價(jià)值。
營養(yǎng)價(jià)值
橙子具有寬腸、理氣、化痰、消食、開胃、止嘔、止痛、止咳等功效，可用于治療胸悶、腹脹、嘔吐、便秘、小便不暢、痔瘡出血，解酒、魚、蟹毒等。
橙子富含多種有機(jī)酸、維生素，可調(diào)節(jié)人體新陳代謝，尤其對(duì)老年人及心血管病患者十分有益。
橙皮中含有果酸，可促進(jìn)食欲，對(duì)胃酸不足的人可幫助消化。
橙子中的纖維素可幫助通便并降低膽固醇。橙子中含豐富的維生素C，有防癌作用。
橙子其他的食用***及作用
將橙子里的水分榨出來就可以得到一杯鮮橙汁。鮮橙汁味道酸甜，含有豐富的維生素C。多喝鮮橙汁可以有效治療壞血病，降低患心臟病的概率。鮮橙汁還有助于消化，所以也適合便秘的人群飲用。
橙子醬
橙子醬是用橙子里的肉打成團(tuán)再加入蜂蜜攪拌而成。橙子醬口感鮮潤，不僅可以直接食用，也可以淋在其他菜肴上做調(diào)料。橙子醬既保證了營養(yǎng)價(jià)值，也可以作為藥用。由于橙子醬里含有糖分，所以多食用橙子醬有利于身體發(fā)育，補(bǔ)虛強(qiáng)身，有益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化瘀等作用。
橙子湯
橙子湯是橙子去皮后放入湯中熬制而成的。在吃飯的時(shí)候喝橙子湯有助于消化，橙子湯也可以生津止渴，里面含有的糖分可以及時(shí)補(bǔ)充身體所需的能量，因此運(yùn)動(dòng)后非常適合喝橙子湯。
這里為大家介紹了橙子的主要營養(yǎng)價(jià)值，還有橙子的一些其他食用的***，橙子不僅僅是營養(yǎng)價(jià)值高，同是也是很好食療水果。橙子的口感甘甜，屬性偏涼，可以起到幫助消化，生津止渴的功效，如果不小心喝多，用橙子來進(jìn)行解酒也是非常不錯(cuò)的一個(gè)***。
1.橙子含有大量維生素C和胡蘿卜素，可以抑制致癌物質(zhì)的形成，還能軟化和保護(hù)血管，促進(jìn)血液循環(huán)，降低膽固醇和血脂；?
2.研究顯示，每天喝3杯橙汁可以增加體內(nèi)高密度脂蛋白(HDL)的含量，從而降低患心臟病的可能,橙汁內(nèi)含有一種特定的化學(xué)成分即類黃酮和檸檬素，可以促進(jìn)HDL增加，并運(yùn)送低密度脂蛋白(LDL)到體外；?
3.經(jīng)常食用橙子對(duì)預(yù)防膽囊疾病有效；?
4.橙子發(fā)出的氣味有利于緩解人們的心理壓力，但僅有助于女性克服緊張情緒，對(duì)男性的作用卻不大。
5.橙子含有豐富的營養(yǎng)成分，維生素C，β-胡蘿卜素，檸檬酸，維生素A，維生素B族，烯類，醇類，醛類等物質(zhì)。此外橙子還有鎂，鋅，鈣，鐵，磷，鉀等礦物質(zhì)元素和無機(jī)鹽，纖維素和果膠
橙子有什么營養(yǎng)？橙子又名“黃果”、“金環(huán)”，為蕓香科植物香橙的果實(shí)，原產(chǎn)于中國東南部，是世界四大名果之一。橙子分甜橙和酸橙，酸橙又稱缸橙，味酸帶苦，有時(shí)甜中帶酸，不宜食用，多用于制取果汁，很少鮮食。鮮食以甜橙為主。中國甜橙品種很多。甜橙果實(shí)為球形，上下稍扁平，表面滑澤，未成熟前色青，成熟后變成黃色果肉酸甜適度，汁多，富有香氣，是人們喜歡吃的水果之一。
甜橙的可食部分為74%，每100克甜橙肉含熱量為197千焦耳，水分87．4克，蛋白質(zhì)0．8克，脂肪0．2克，膳食纖維0．6克，碳水化合物10．5克，等多種有益物質(zhì)，還含橙皮甙、柚皮蕓香甙、柚皮甙、檸檬苦素、那可汀、檸檬酸、蘋果酸。果皮含揮發(fā)油，有七十多種活性物質(zhì)，主要為正癸醛、檸檬醛、檸檬烯和辛醇等。下面總結(jié)一些橙子營養(yǎng)價(jià)值的具體表現(xiàn)：
1、橙子中含量豐富的維生素C、P，能增加機(jī)體抵抗力，增加毛細(xì)血管的彈性，降低血中膽固醇。高血脂癥、高血壓、動(dòng)脈硬化者常食橙子有益。橙子所含纖維素和果膠物質(zhì)，可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，有利于清腸通便，排除體內(nèi)有害物質(zhì)。橙皮性味甘苦而溫，止咳化痰功效勝過陳皮，是治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。橙子幾乎已經(jīng)成為維生素C的代名詞。
2、橙子味甘、酸，性涼。具有防治便秘的功效、生津止渴、開胃下氣幫助消化。正常人飯后食橙子或飲橙汁，有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。橙子營養(yǎng)極為豐富而全面，老幼皆宜。
3、咳嗽哮喘病人，最適合的水果是橙子等，因?yàn)檫@些水果能夠化痰、潤肺、止咳
4、橙汁內(nèi)含有一種特定的化學(xué)成分即類黃酮和檸檬素，可以促進(jìn)HDL增加，并運(yùn)送“壞”的低密度脂蛋白（LDL）到體外。
柑橘類水果含有大量被稱為“美容維生素”的維生素C，能增強(qiáng)皮膚對(duì)日光的抵抗力，抑制色素顆粒形成，還可幫助增強(qiáng)皮膚彈性，使肌膚光澤增加。夏天出門前最好吃一些橙子，可避免皮膚受到日光過多傷害。
維生素B1、B2可促進(jìn)皮膚新陳代謝和血液循環(huán)，使皮膚白皙、潤澤。橙子中含有纖維素和果膠物質(zhì)，有利于清腸通便，排除體內(nèi)有害物質(zhì)。
橙子還有防暑效果，尤其是中老年人，吃橙子對(duì)健康有保障。李秀明說，橙子中含豐富的維生素C、維生素P，能增強(qiáng)機(jī)體抵抗力，增加毛細(xì)血管的彈性，降低血中膽固醇，可防治高血壓、動(dòng)脈硬化，確保夏日里的身體健康。
本文到此結(jié)束，如果可以幫助到大家，還望關(guān)注本站哦！
