大家好，小編來為大家解答潺菜和西紅柿一起吃可以嗎這個問題，西紅柿能和蔬菜一起吃嗎很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
【西紅柿、含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素。
每100克番茄的營養(yǎng)成分
能量11千卡，維生素B60.06毫克，蛋白質(zhì)0.9克，脂肪0.2克，碳水化合物3.3克
葉酸5.6微克，膳食纖維1.9克，維生素A63微克，胡蘿卜素375微克，硫胺素0.02毫克
核黃素0.01毫克，煙酸0.49毫克，維生素C14毫克，維生素E0.42毫克，鈣4毫克磷24毫克
鉀179毫克，鈉9.7毫克，碘2.5微克，鎂12毫克，鐵0.2毫克，鋅0.12毫克，銅0.04毫克
錳0.06毫克
據(jù)營養(yǎng)學(xué)家研究測定：每人每天食用50克－100克鮮番茄，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質(zhì)的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制細(xì)菌的作用；含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，有助消化的功能。番茄含有豐富的營養(yǎng)，又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。它所富含的維生素A原，在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，能促進骨骼生長，防治佝僂病、眼干燥癥、夜盲癥及某些皮膚病的良好功效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，人體獲得維生素C的量，是控制和提高肌體抗癌能力的決定因素。番茄內(nèi)的蘋果酸和檸檬酸等有機酸，還有增加胃液酸度，幫助消化，調(diào)整胃腸功能的作用。番茄中含有果酸，能降低膽固醇的含量，對高血脂癥很有益處。番茄富含維生素A、C、B1、B2以及胡蘿卜素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質(zhì)、糖類、有機酸、纖維素。吃生的能補充維生素C，吃煮熟的能補充抗氧化劑。
【生菜】
生菜富含水分，每100克食用部分含水分高達94%一96%，故生食清脆爽口，特別鮮嫩。每100克食用部分還含蛋白質(zhì)1—1.4克、碳水化合物1.8—3.2克、維生素C10—15毫克及一些礦物質(zhì)。
2.生菜中膳食纖維和維生素C較白菜多，有消除多余脂肪的作用，故又叫減肥生菜。3.因其莖葉中含有萵苣素，故味微苦，具有鎮(zhèn)痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經(jīng)衰弱等功效。
4.生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促進血液循環(huán)的作用。5.生菜中含有一種“干擾素誘生劑”，可***人體正常細(xì)胞產(chǎn)生干擾素，從而產(chǎn)生一種“抗病毒蛋白”抑制病毒。
【兩者可以一起吃】
菠菜和西紅柿能一起吃嗎?答案是肯定的。菠菜和西紅柿可以一起吃。
菠菜和西紅柿的營養(yǎng)價值:
菠菜：維生素E含量很多，能阻止機體內(nèi)部氧化過程。
西紅柿：其中的谷胱甘可抑制酪氨酸的活性，使沉著色素減退，有青春抗衰作用
所以菠菜和西紅柿不存在食物相克之說，大可以放心食用，
菠菜和西紅柿是可以一起吃的，菠菜和西紅柿之間不存在食物的相克限制。
西紅柿不能與蝦同食，會產(chǎn)生砒霜，導(dǎo)致中毒，西紅柿不能與石榴同吃，會影響營養(yǎng)素的吸收，西紅柿也不宜與白酒同食，容易導(dǎo)致胸悶、氣短，西紅柿也不宜與蟹同時，吃多容易導(dǎo)致腹瀉，西紅柿也不應(yīng)該與冰棒一起吃，容易導(dǎo)致腹瀉，西紅柿也不應(yīng)該與香菇同吃，會破壞西紅柿中的類胡蘿卜素，所以這些食物都與西紅柿，不能搭配著吃。
西紅柿中特有的番茄紅素，能夠有效的預(yù)防心血管疾病的發(fā)生，減少口腔癌的發(fā)病危險，所以應(yīng)該多吃西紅柿和菠菜，都有益于身心。
全可以啊，西紅柿含番茄紅素和Vc，也不沖突啊。我家這里有一道菜就是西紅柿和圓白菜做的，就是不知道你說的是什么青菜啊，青菜一般含植物纖維助消化
可以的，下面我說一下西紅柿不能和什么一起吃；
西紅柿+黃瓜黃瓜中含有維生索C分解酶，同食可使西紅柿中的維生素C遭到破壞。
魚肉+西紅柿食物中的維生素C會對銅的析放量產(chǎn)生抑***用。
西紅柿與白酒相克：同食會感覺胸悶，氣短。
西紅柿與地瓜相克：同食會得結(jié)石病、嘔吐、腹痛、腹瀉。
西紅柿與胡蘿卜相克：西紅柿中的維生素C會被胡蘿卜中的分解酶破壞。
西紅柿與豬肝相克：豬肝使西紅柿中的維生素C氧化脫氧，失去原來的抗壞血酸功能。
西紅柿與咸魚相克：同食易產(chǎn)生致癌物。
西紅柿與毛蟹相克：同食會引起腹瀉。
番茄與綠豆同食，會傷元氣。
番茄和青菜可以一起吃，有一道菜叫番茄青菜湯、番茄青菜面。
番茄不能和什么一起吃：
番茄+黃瓜黃瓜中含有維生索C分解酶，同食可使番茄中的維生素C遭到破壞。
魚肉+番茄食物中的維生素C會對銅的析放量產(chǎn)生抑***用。
番茄與白酒相克：同食會感覺胸悶，氣短。
番茄與地瓜相克：同食會得結(jié)石病、嘔吐、腹痛、腹瀉。
番茄與胡蘿卜相克：番茄中的維生素C會被胡蘿卜中的分解酶破壞。
番茄與豬肝相克：豬肝使番茄中的維生素C氧化脫氧，失去原來的抗壞血酸功能。
番茄與咸魚相克：同食易產(chǎn)生致癌物。
番茄與毛蟹相克：同食會引起腹瀉。
番茄與綠豆同食，會傷元氣。
西紅柿和青菜都屬于蔬菜，當(dāng)然是可以一起食用的，也沒有什么食物相克的說法，放心大膽的吃吧。
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