本篇文章給大家談?wù)効鞠渫斜P變黑怎么清潔,以及烤箱烤盤黑了怎么清洗對應(yīng)的知識點,希望對各位有所幫助,不要忘了收藏本站喔。
烤盤怎么清洗
烤盤清潔法寶:小蘇打+
白醋
1.將洗碗槽的排水孔堵住,蓄滿能蓋過烤盤的清水,倒入1/2
杯的小蘇打粉和1/2杯的白醋,混合均勻后放入烤盤浸泡約30分鐘~
1小時。油污在高溫下會軟化,因此也可以用熱水浸泡,去污能力會更升級。若油垢、焦垢太厚重,試著延長浸泡時間,前一碗就放入水槽中浸泡,隔天再刷洗也會更輕松喔!
2.烤盤浸泡完成后,用菜瓜布輕輕刷洗烤盤。建議不要用鋼絲刷洗,可能會刮傷烤盤,造成日后更容易藏污納垢,甚至釋出有害物質(zhì)。
3.把烤盤上的焦黑污垢刷洗掉后,用清潔劑再稍微清洗一次,瀝干后擦干即可。浸泡過的烤盤的小蘇打、白醋混合液體排掉時,還能順便清洗水管,可以說是一舉兩得的做法!
清洗烤盤其它技巧
1.用洗潔精和熱水一起洗,會比較容易去污的。
2.酒精倒在油污之處,用抹布搓一搓,能把油污去掉。
3.食鹽溶液抹在焦黑的地方,然后用抹布搓搓擦掉。
4.用醋擦焦黑的地方,不過洗凈后烤盤會變薄,所以不要長期使用。
5.小蘇打兌熱水,然后鋼絲球沾濕后清洗一下。
6.鋼絲球和洗潔精一起擦焦黑的地方。
7.放點堿到水里泡泡,然后用抹布擦擦。
如何避免烤盤沾黏
除了放上烘焙紙、鋁箔紙、表面涂上一層油之外,還有什么***能夠降低沾黏的機率呢?料理前通常都要熱鍋,就是為了避免食物沾黏;同樣地,建議烤盤尚未加熱完全時,不要放上食材,否則容易沾黏。另外若是從冰箱取出的ˊ食材,也可以先放在室溫下回溫,在烘烤的時候也能避免嚴重沾黏。
不沾式烤盤如何清潔
市面上也有販賣不沾材質(zhì)的烤盤,不容易留下焦垢,不過清潔時也需要額外留意,避免把外層材質(zhì)刮傷!若烤盤太過油膩,建議可先放到熱水中浸泡,幫助溶解油污,之后再用科技海棉、濕布或菜瓜布,沾少許的清潔劑擦洗。
烤箱清潔巧步驟
步驟一,(最好戴上手套)將烤箱內(nèi)部可拆卸的部分部拆卸下采,如烤網(wǎng)、烤盤及底盤,然后用中性清潔劑洗刷。油垢特別重的地方,可以使用清除廚房重度油污的油煙凈,來做重點部位的除污。
步驟二:在烤箱的門邊放上張舊報紙,用干絲瓜瓤或小竹刷把烤箱內(nèi)的焦屑完全刷剔出來。
步驟三:烤箱內(nèi)部的加熱管必須用干布輕輕擦拭,不可以用過濕的抹布擦洗,以免影響加熱管的絕緣性,發(fā)生漏電短路。要注意,烤箱中除了可拆卸的部分外,內(nèi)部不能用水直接沖洗。
步驟四:如果發(fā)現(xiàn)加熱管和防護網(wǎng)較臟,很難用柔軟的干布擦拭干凈,也不要隨意換用鋼絲球、磨砂式清潔球等表面粗糙的清潔工具擦拭。萬一有鋼絲或磨砂顆粒掉入加熱管內(nèi),輕則燒烤出難聞異樣的焦糊味,重則造成整個電路的短路,可以嘗試用清潔力較強的尼龍布擦拭。
步驟五:清潔完加熱管后可以開始清潔烤箱的外殼和內(nèi)膽。抹布蘸取中性清潔劑的稀釋液后微微絞干,以濕擦的方式擦拭機體外殼。清洗后再蘸一次稀釋液,一樣微微絞干,纏包在手上伸入烤箱內(nèi)部擦去油垢,最后再用清水沖洗抹干后干,抹擦兩遍。
放點洗潔精倒點溫水泡一會然后拿刷子或鋼絲球擦擦應(yīng)該就能擦掉了
把烤盤上的焦黑污垢刷洗掉后,用清潔劑再稍微清洗一次,瀝干后擦干。把烤盤浸泡在小蘇打、白醋混合液體中,還能順便清洗水管。
小蘇打+白醋:將洗碗槽的排水孔堵住,蓄滿能蓋過烤盤的清水,倒入1/2杯的小蘇打粉和1/2杯的白醋,混合均勻后放入烤盤浸泡約30分鐘~1小時。油污在高溫下會軟化,因此也可以用熱水浸泡,去污能力會更升級。若油垢、焦垢太厚重,試著延長浸泡時間,然后再清洗,很方便的。
烤盤浸泡完成后,用菜瓜布輕輕刷洗烤盤。建議不要用鋼絲刷洗,可能會刮傷烤盤,造成日后更容易藏污納垢,甚至釋出有害物質(zhì)。
如何避免烤盤沾黏
除了放上烘焙紙、鋁箔紙、表面涂上一層油之外,還有什么***能夠降低沾黏的機率呢?料理前通常都要熱鍋,就是為了避免食物沾黏;同樣地,建議烤盤尚未加熱完全時,不要放上食材,否則容易沾黏。另外若是從冰箱取出的ˊ食材,也可以先放在室溫下回溫,在烘烤的時候也能避免嚴重沾黏。
烤盤的焦黑是重污垢:烤盤常常會有燒焦的污垢,只要利用各種廢卡就可以很快刮除。或是市面上還有很多專用的烤盤清潔劑,這種清潔劑能有效地去除烤盤的焦黑。
我們還可以采用其他***去除烤盤上的油印焦印:
1、在烤盤上撒上小蘇打和過氧化氫。
2、加入第二層小蘇打,讓混合物靜置兩小時。
3、擦拭你的鍋,拿粗糙的海綿或抹布。從鍋中擦去小蘇打和過氧化氫。平底鍋浸泡后,容易積聚碎屑。
4、使用氨和鋼絲絨將烤盤放入袋中,加入半杯氨水。拿一個足夠大的塑料袋來盛放烤盤。將半杯氨倒入袋中。完全密封袋子將鍋放在外面一天。
5、用鋼絲絨擦洗鍋,沖洗平底鍋。
6、把烤盤上的焦黑污垢刷洗掉后,用清潔劑再稍微清洗一次,瀝干后擦干即可。浸泡過的烤盤的小蘇打、白醋混合液體排掉時,還能順便清洗水管,可以說是一舉兩得的做法。
7、烤盤浸泡完成后,用菜瓜布輕輕刷洗烤盤。建議不要用鋼絲刷洗,可能會刮傷烤盤,造成日后更容易藏污納垢,甚至釋出有害物質(zhì)。
8、將洗碗槽的排水孔堵住,蓄滿能蓋過烤盤的清水,倒入1/2杯的小蘇打粉和1/2杯的白醋,混合均勻后放入烤盤浸泡約30分鐘~1小時。油污在高溫下會軟化,因此也可以用熱水浸泡,去污能力會更升級。若油垢、焦垢太厚重,試著延長浸泡時間,前一碗就放入水槽中浸泡,隔天再刷洗也會更輕松。
烤箱內(nèi)的鐵盤粘上黑色的東西,大多為烘焙食物時掉落或滴落的糖類,脂類的物質(zhì),烘焙時又經(jīng)過較高溫度的烘烤,粘在了鐵盤上。遇見這種情況,先不要太著急。你可以試試以下***:
用熱水將鐵盤浸泡幾小時
將水倒掉,放上適量的去油劑,在浸泡一會
用木鏟試著鏟除污漬(有些烤盤是有涂層的,用金屬利器會刮傷涂層)
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