今天給各位分享健身吃雞蛋為什么不吃蛋黃的知識,其中也會對健身的吃雞蛋不吃蛋黃進(jìn)行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題,別忘了關(guān)注本站,現(xiàn)在開始吧!
有的人在鍛煉肌肉期間一天會吃幾個雞蛋,但是蛋黃膽固醇高,所以就去掉不吃了。蛋白每天多吃無妨,但是蛋黃一天吃一兩個就足夠了。
飲食參考:
肉、魚、奶、豆、蛋類富含蛋白質(zhì),增肌肉需要的就是蛋白質(zhì)了,在三餐中可以多吃這類食物;可以采取少食多餐的***,每頓飯不宜吃的太飽。運(yùn)動和飲食之間要間隔30分鐘到1個小時,而運(yùn)動完30分鐘吸收比平時更好。如果平時吃飯不方便可以來一點蛋白粉或者增肌粉(瘦者更適合先吃增肌粉增重)。增肌粉或者蛋白粉可以在運(yùn)動后30分鐘吃一到兩勺。
因為一個雞蛋蛋白中的全部基本上是4g蛋白質(zhì),而雞蛋黃除了3g蛋白質(zhì)還有5g的脂肪和210mg的膽固醇。很多時候健身愛好者和職業(yè)選手需要的都是蛋白質(zhì)并且他們消耗雞蛋數(shù)量會比較多,職業(yè)選手每天攝入八個以上的雞蛋都是很平常的,這時候如果他們攝入的是八個全蛋就直接將脂肪攝入提升到了40克,這基本上達(dá)到了一天攝入標(biāo)準(zhǔn)的一半甚至更多,另外還有大量的膽固醇。所以為了平衡食譜中的蛋白質(zhì)/脂肪比,丟掉一部分的蛋黃會是很好的選擇。
健身不能吃蛋黃,主要原因是蛋黃中含有大量的膽固醇和脂肪,而且要大于蛋白的含量,健身的人吃蛋黃會使脂肪增加,而肌肉增加偏少,就是脂肪會多于肌肉,使健身效果顯現(xiàn)不出來。個人以為健身的人可以少量吃蛋黃,蛋黃中不僅含有脂肪,還含有豐富的卵磷脂,對于人體大腦發(fā)育有非常大的促進(jìn)作用。蛋黃中的膽固醇是比較少的物質(zhì),在人體中攝取食物中占有很小的比重,可以吃3-5個雞蛋健身,吃1個蛋黃補(bǔ)充相關(guān)的營養(yǎng),才能使?fàn)I養(yǎng)均衡,對于身體和健身本身都是有益的。
健身的人一般都是吃水煮蛋,水煮蛋分為蛋白和蛋黃。蛋白的主要成分就是蛋白質(zhì),而雞蛋黃屬于聚脂類的食物,所謂聚脂類的食物我們通俗點可以理解為,含脂肪較高的食物。事實也確是如此,雞蛋黃的脂肪含量高達(dá)32%以上。因此對于健身想要練出一身肌肉的人來說,吃過多的雞蛋黃會給身體攝入過多的脂肪。過多的脂肪是健身人群的敵人,所以不吃蛋黃。其次,如果身體脂肪含量太高,肌肉再發(fā)達(dá)也會顯現(xiàn)不出來,只會埋藏在脂肪下。
健身后立即吃蛋黃影響減肥效果
健身后立即食用含脂肪食物會影響減脂減肥或增肌的效果,如果身體脂肪含量太高,肌肉會藏在脂肪下。
而雞蛋中的脂肪含量則來自于蛋黃,每100克雞蛋中含有脂肪10克。所以,健身訓(xùn)練后兩小時都是建議吃雞蛋白而不吃蛋黃。
一天吃幾個雞蛋適合健身
吃雞蛋的健身效果雖好,但也同樣不宜過多,尤其對于經(jīng)常運(yùn)動者來說,吃雞蛋過多容易增加肝臟與腎臟的負(fù)擔(dān)。
最佳雞蛋進(jìn)食量根據(jù)年齡段來區(qū)分,通常老人每天吃1—2個,中青年每天吃2個,重體力勞動者,每天可吃2—3個,兒童的代謝快,每天也可吃2—3個。
此外,健身飲食需要注意營養(yǎng)均衡,不能只吃雞蛋,還要補(bǔ)充其他食物,尤其是肉食。
因為吃蛋黃不好吃,蛋黃會導(dǎo)致身體吸收的熱量增多,不利于健身。
文章到此結(jié)束,希望可以幫助到大家。