今天給各位分享藏族的風俗習慣的知識,其中也會對藏族的一些風俗進行解釋,如果能碰巧解決你現在面臨的問題,別忘了關注本站,現在開始吧!
藏族風俗之飲食習慣???篇:
藏族以糌粑為主食,副食以牛、羊肉為主,豬肉次之.無論男女老幼,都把酥油茶當作必須的飲料,此外也飲奶。酥油茶和奶茶都用茯茶熬制。藏族普遍喜歡飲用青稞制成的青稞酒。藏族服飾無論男女至今保留完整。不同的地域,有著不同的服飾。特點是長袖、寬腰、大襟。婦女冬穿長袖長袍,夏著無袖長袍,內穿各種顏色與花紋的襯衣,腰前系一塊彩色花紋的圍裙。
大部分藏族日食三餐,但在農忙或勞動強度較大時有日食四餐、五餐、六餐的習慣。絕大部分藏族以糌粑(漢語:炒面)為主食,即把青稞炒熟磨成細粉。特別是在牧區,除糌粑外,很少食用其他糧食制品。食用糌粑時,要拌上濃茶或奶茶、酥油、奶渣、糖等一起食用;糌粑既便于儲藏又便于攜帶,食用時也很方便。在藏族地區,隨時可見身上帶有羊皮糌粑口袋的人,餓了隨時皆可食用。
酥油茶是藏族群眾每日不離的飲料。一般藏族群眾早上定要喝上幾杯酥油茶,才去勞動或工作。到藏族群眾家中作客,一般都會得到酥油茶的款待。藏族喝酥油茶,還有一套規矩。一般是邊喝邊添,不一口喝完,但對客人的茶杯總要添滿;假如你不想喝,就不要動它;假如喝了一半,再喝不下了,主人把杯里的茶添滿,客人就擺著,告辭時再一飲而盡,這是藏族的飲食習慣。
藏族風俗之禮儀篇:
藏族在迎接客人時除用手蘸酒彈三下外,還要在五谷斗里抓一點青稞,向空中拋撒三次。酒席上,主人端起酒杯先飲一口,然后一飲而盡,主人飲完頭杯酒后,大家才能自由飲用。飲茶時,客人必須等主人把茶捧到面前才能伸手接過飲用,否則認為失禮。吃飯時講究食不滿口,嚼不出聲,喝不作響,揀食不越盤。用羊肉待客,以羊脊骨下部帶尾巴的一塊肉為貴,要敬給最尊敬的客人。***時還要在尾巴肉上留一綹白毛,表示吉祥。
獻哈達是藏族待客規格最高的一種禮儀,表示對客人熱烈的歡迎和誠摯的敬意。哈達是藏語,即紗巾或綢巾。它以白色為主,亦有淺藍色或淡黃色的,一般長約1.5米至2米,寬約20厘米。最好的是藍、黃、白、綠、紅五彩哈達。五彩哈達用于最高最隆重的儀式如佛事等。主人在接待客人時,無論是行走還是言談,總是讓客人或長者為先,并使用敬語,如在名字后面加個“啦”字,以示尊敬和親切,忌諱直呼其名;迎送客人,要躬腰曲膝,面帶笑容、室內就座,要盤腿端坐。
藏族以糌粑為主食,副食以牛、羊肉為主,豬肉次之.無論男女老幼,都把酥油茶當作必須的飲料,此外也飲奶。酥油茶和奶茶都用茯茶熬制。藏族普遍喜歡飲用青稞制成的青稞酒.
藏族服飾無論男女至今保留完整。不同的地域,有著不同的服飾。特點是長袖、寬腰、大襟。婦女冬穿長袖長袍,夏著無袖長袍,內穿各種顏色與花紋的襯衣,腰前系一塊彩色花紋的圍裙。藏族同胞特別重視“哈達”,把它看作是最珍貴的禮物。“哈達”是雪白的織品,一般寬約二三十厘米、長約一至兩米,用紗或絲綢織成,每有喜慶之事,或遠客來臨,或拜會尊長、或遠行送別,都要獻哈達以示敬意.
主人在接待客人時,無論是行走還是言談,總是讓客人或長者為先,并使用敬語,如在名字后面加個“啦”字,以示尊敬和親切,忌諱直呼其名;迎送客人,要躬腰曲膝,面帶笑容、室內就座,要盤腿端坐,不能雙腿伸直,腳底朝人,不能東張西望;敬茶,酒,煙時,要雙手奉上,手指不能放進碗口;接受禮品,要雙手去接;贈送禮品,要躬腰雙手高舉過頭。
禁忌在別人后背吐唾沫,拍手掌;行路遇到寺院,瑪尼堆,佛塔等宗教設施,必須從左往右繞行;不得跨越法器,火盆;經筒,經輪不得逆轉;忌諱別人用手觸摸頭頂;忌諱觸摸藏服。
藏族人民在相互交往以及迎送親友中,習慣以哈達為禮物獻給對方,表示敬意和祝賀。哈達是一種用白色絲麻織成的長條禮帛,根據質量和長短,又分為"朗"、"阿喜"、"索喜"等十幾種。獻的哈達越寬長,表示敬意越深厚。獻何種哈達,一般是依據自己的經濟條件來決定。普通藏族拜謁活佛獻哈達時,不能直接遞到活佛的手里,只能放在其面前的桌子上。
饋贈
藏族十分重視饋贈,凡有喜慶必送禮致賀。一般是有送必有還,且還禮的數目往往要加一倍,否則即為小氣和失禮。
宗教禮節
僧人見到自己的老師要行叩拜禮,如覲見堪布或活佛時,要行三叩頭禮。坐墊子是根據地位的不同而有高低之分。宗教節日時,***、班禪給朝拜者摩頂也有分寸,對大官員行碰頭禮和用雙手摩頂,對中等官員用一只手摩頂,對一般平民則用一條絲穗子在其頭上拂一拂以表賜福。
講話禮節
一般流行三種語言:普通語、敬語和最敬語,根據地位高低而使用。如地位相同的,就用普通語,也可用敬語;若地位低的人對地位高的人說話,就必須用敬語;如地位差距過大,還得用最敬語,否則即為失禮。在名字后面加一"拉"。
見面禮
見到長者或尊敬的人,要脫帽置于手上,彎腰45度;見到平輩,頭稍稍低下即可,帽子可以拿在胸前;有時合掌與鞠躬并用,合掌要過頭,表示尊敬。
敬老
藏族自古就有敬老的美德。在許多節日里,都有向老人祝拜的習慣。藏歷年除夕晚上,全家吃面"古突"辭舊迎新的時候,總是先請老人吃第一碗。初一黎明,家中最小的姑娘或媳婦要搶先背回第一罐水,調制成酥油茶敬獻老人,以此表示晚輩對老人的孝敬和祝福。
***風俗習慣接待客人時,無論是行走還是言談,總是讓客人或長者為先,并使用敬語,如在名字后面加個:“拉”字,以示尊敬和親切,忌諱直呼其名。迎送客人,要躬腰曲膝,面帶笑容。室內就坐,要盤腿端坐,不能雙腿伸直,腳底朝人,不能東張西望。接受禮品,要雙手去接。贈送禮品,要躬腰雙手高舉過頭。敬茶,酒,煙時,要雙手奉上,手指不能放進碗口。
藏族人絕對禁吃驢,馬肉和狗肉,有些地區也不吃魚肉。
敬酒時,客人須先用無名指蘸一點酒彈向空中,連續三次,以示祭天,地和祖先,接著輕輕呷一口,主人會及時添滿,再喝一口再添滿,連喝三口,至第四次添滿時,必須一飲而盡。
吃飯時要食不滿口,咬不出聲,喝不出響。
喝酥油茶時,主人倒茶,客人要待主人雙手捧到面前時,才能接過來喝。
禁忌在別人后背吐唾沫,拍手掌。
行路遇到寺院,瑪尼堆,佛塔等宗教設施,必須從左往右繞行。
不得跨越法器,火盆。
經筒,經輪不得逆轉。
忌諱別人用手觸摸頭頂。
***是以***族為主的少數民族聚居的民族自治區。***族有一些獨特的風俗習慣,進藏游客應尊重。獻哈達是***族最普遍也是最隆重的一種禮節。當好客的藏族主人向客人敬獻哈達時,客人應躬腰接受;走進普通***的家,切記不可用腳踩門檻;要稱呼人名時,一般在名字后面加“啦”字,以示對對方的敬重、親切。主人如請就坐,可盤腿而坐,切勿伸直雙腿,腳底向人。此外,不能隨便用手去撫摸藏族人的頭頂。三口一杯是***族在會客時最主要的一種禮節。三口一杯的程序大概為這樣:客人先用右手無名指沾點酒,向空中、半空、地上彈三下,以示敬天、地和祖先(或者敬佛法僧三寶),然后小喝一口,主人會把杯子倒滿,再喝一口,主人又會把杯子倒滿,這樣喝完三次,最后把杯子中的酒喝完。在***,馬肉、驢肉和狗肉是從來不吃的。有些地方的***連魚肉都不吃。因為藏族人認為狗和馬是通人性的,是不能吃的;而驢被視為一種很不干凈的東西,也不會食用。所以,在***千萬不能提起吃驢肉、狗肉等事情。***主要的旅游景點是寺廟。目前,***對游客***的很多寺廟都是藏傳佛教寺廟,***族普遍信仰藏傳佛教。所以,在轉經時一定要按順時針方向行走,切不可逆時針方向行走。很多藏族老者在轉經的時候,身后會跟著一些掛著紅綢子的羊,這種羊被稱做“放生羊”,不可對這些羊進行騷擾。同時,在寺廟佛殿之內,不可大聲喧嘩和隨意觸摸佛像,在沒有允許的情況下,更不能在佛殿內錄像、照相等。藏族人伸舌頭是一種謙遜和尊重對方的行為,而不是對他人不敬。雙手合十表示對客人的祝福
1、飲食習慣:藏族有著自己獨特的飲食習慣,其中酥油、茶葉、糌粑、牛羊肉被稱為***飲食的“四寶”。藏族人一般只吃牛羊肉,不吃馬、驢、騾魚、蝦、蛇、鱔等食品,尤其忌吃狗肉。2、禮儀習俗:藏族非常講究禮儀,藏族人朝覲佛像、佛塔、活佛及拜謁長者,都要磕頭。
藏族風俗習慣
1、獻哈達,獻哈達是藏族待客規格最高的一種禮儀,表示對客人熱烈的歡迎和誠摯的敬意。
2、藏族最忌諱別人用手撫摸其身上的佛像、經書、佛珠和護身符等圣物。
3、藏族在迎接客人時除用手蘸酒彈三下外,還要在五谷斗里抓一點青稞,向空中拋撒三次。
4、在酒席上,主人會先端起酒杯飲一口,然后一飲而盡,等到主人飲完頭杯酒后,大家才能自由飲用。
5、飲茶時,客人必須等主人把茶捧到面前才能伸手接過飲用,否則認為失禮。
6、吃飯時講究食不滿口,嚼不出聲,喝不作響,揀食不越盤。
7、向客人敬獻奶茶、酥油茶和青稞酒。
藏族的風俗如下:
1、敬獻“哈達”是藏族對客人最普遍、最隆重的禮節,獻的哈達越長越寬,表示的禮節也越隆重。
2、***在見面打招呼時,點頭吐舌表示親切問候,受禮者應微笑點頭為禮。
3、飲茶時,客人必須等主人把茶捧到面前才能伸手接過飲用,否則認為失禮。
4、吃飯時講究食不滿口,嚼不出聲,喝不作響,揀食不越盤。用羊肉待客,以羊脊骨下部帶尾巴的一塊肉為貴,要敬給最尊敬的客人。***時還要在尾巴肉上留一綹白毛,表示吉祥。
5、藏族除夕那天,人們穿上艷麗服裝,戴著奇形怪狀的假面具,用嗩吶、海螺、大鼓奏樂,奉行隆重而又盛大的“跳神會”。
6、藏族人禁吃驢肉、馬肉和狗肉,有些地方也不吃魚肉、飛禽等。由于宗教信仰關系,一般反對捕殺野生動物。
擴展:藏族人的服飾很有民族特色.他們一般上身穿綢、布做的長袖短褂,外面穿寬肥的長袍,腳穿牛皮長靴.為了便于活動,常常將右肩或雙臂露在外面,把兩只袖子系在腰間.藏族男女都留發辮,男子將發辮盤在頭頂,女子將頭發梳成雙辮或許多條小辮,披在肩上,并在發梢在佩帶漂亮的飾物.婦女們還喜歡在腰間系一條圖案美麗的圍裙.藏族人愛喝酥油茶和奶茶,喜歡吃用青稞粉制成的糌粑和牛羊肉。
藏族非常講究禮儀,日常生活中見到長者、平輩都有不同的鞠躬致禮方式,如見到長者或尊敬的人,要脫帽,彎腰45度,帽子拿在手上,接近于地面。藏族在食肉方面,禁忌較多,一般只吃牛羊肉,不吃馬、驢、騾,尤忌吃狗肉。
1、藏族的風俗習慣是指中國藏族人民的一系列風俗習慣,包括婚喪、飲食等習慣。
2、作為印度佛教傳入***以前的先期文化,古象雄文化的痕跡貫穿于***的方方面面。從生產到生活,從民俗到信仰,處處都有象雄文化的影子。比如祭山神、轉山等宗教活動儀式,都源自象雄文化。
3、藏族人民所過新年節日,與漢族春節大有不同。一進入農歷12月,家家戶戶就開始做新年的儲備。當新年的前幾天,不管農、牧區,老少男子都要剃頭,女的要洗梳發辮。如男子留長發過年,女子不洗梳發辮過年,表示家庭或心中帶有悲痛而無心梳妝打扮之意。
4、在家里,婦女要備好“初一”早晨的引火柴,使用時一點即著,以圖新年伊始諸事如意。州內許多地區,由于臨近漢族的農區,受其影響,在房屋的大小門上,貼有新年年畫和對聯,但年畫內容主要是藏族視為吉祥之物,獅子、龍、虎等,對聯一般用藏文書寫的吉祥祝詞。
5、 藏族人伸舌頭是一種謙遜和尊重對方的行為,而不是對他人不敬。雙手合十表示對客人的祝福。
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