很多朋友對(duì)于全國(guó)市場(chǎng)豬肉最新價(jià)格表今日和全國(guó)豬肉價(jià)格不太懂，今天就由小編來為大家分享，希望可以幫助到大家，下面一起來看看吧！
“7億頭豬!”這是中國(guó)人一年消費(fèi)的豬肉數(shù)量，這樣龐大的規(guī)模需要一個(gè)穩(wěn)定的行業(yè)保障。然而供過于求導(dǎo)致的中國(guó)養(yǎng)豬行業(yè)從去年開始陷入虧損，至今仍未結(jié)束。中國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的專家團(tuán)隊(duì)近日預(yù)測(cè)，隨著新生仔豬數(shù)高位回調(diào)，飼料成本高位回落等因素的不斷積聚，三季度生豬養(yǎng)殖有望實(shí)現(xiàn)扭虧為盈。該判斷讓整個(gè)行業(yè)似乎看到了曙光。大起大落的行情，讓生豬養(yǎng)殖業(yè)者心有余悸，有養(yǎng)豬戶形容過去一年“像鈍刀子割肉”一樣難熬。過去幾年，養(yǎng)豬戶都經(jīng)歷了什么?豬肉價(jià)格現(xiàn)在真的到底并開始反彈了嗎?養(yǎng)豬行業(yè)如何避免這種大起大落的行情?《環(huán)球時(shí)報(bào)》記者為此采訪了多名養(yǎng)豬戶和專家。
“賣一頭豬虧500塊錢”
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，截至27日14時(shí)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格為19.75元/公斤，比26日上升0.5%。此前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布信息稱，截至今年4月中旬，全國(guó)生豬價(jià)格已經(jīng)連續(xù)3周小幅回升，結(jié)束16周連續(xù)下跌的趨勢(shì)，養(yǎng)殖場(chǎng)和養(yǎng)殖戶虧損有所緩解。
“去年年初以來，豬肉價(jià)格迅速下跌，谷底時(shí)賣一頭豬就意味著虧500塊錢，非常煎熬的一年。”大北農(nóng)集團(tuán)武漢綠色巨農(nóng)執(zhí)行副總裁黎龍輝接受《環(huán)球時(shí)報(bào)》記者采訪時(shí)稱，“之前一頭豬賺的錢要用來彌補(bǔ)現(xiàn)在兩頭豬的虧空，這一年來大家都在吃老本。”黎龍輝表示，現(xiàn)在吃得差不多了，如果再不賺錢，就真的熬不住了，整個(gè)行業(yè)都很虛。
不過，大北農(nóng)作為集團(tuán)公司，擁有多元化布局的優(yōu)勢(shì)。國(guó)內(nèi)大型企業(yè)基本上都是產(chǎn)業(yè)鏈條化布局，上下游打通，因此抗擊風(fēng)險(xiǎn)的能力相對(duì)較強(qiáng)。
“真正難過的是我們這些存欄幾千頭、沒有上下游配套的企業(yè)。上游沒有飼料，下游也沒有加工，我們兩頭受壓。”四川一家生豬養(yǎng)殖場(chǎng)的相關(guān)負(fù)責(zé)人王經(jīng)理告訴《環(huán)球時(shí)報(bào)》記者說，“價(jià)格起起伏伏的，就像鈍刀子割肉，很難受。豬肉價(jià)格如果一直在5-6塊錢的成本價(jià)以下，3個(gè)月、5個(gè)月還能扛，時(shí)間長(zhǎng)了就不抱希望了，只能出局。要么賣掉養(yǎng)殖場(chǎng)，要么全部出清轉(zhuǎn)行”。
數(shù)據(jù)顯示，養(yǎng)豬企業(yè)去年普遍遭遇滑鐵盧。正邦科技最新披露的2021年度業(yè)績(jī)預(yù)告顯示，預(yù)計(jì)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)虧損為182億元至197億元，虧損額列生豬養(yǎng)殖企業(yè)首位。此外，生豬養(yǎng)殖龍頭企業(yè)溫氏股份和新希望業(yè)績(jī)也不佳，營(yíng)收和凈利潤(rùn)雙雙下滑。
下半年價(jià)格上行?
從2002年至今，中國(guó)生豬養(yǎng)殖行業(yè)共經(jīng)歷五輪“豬周期”，每輪周期大概持續(xù)3-4年。但是，2018年至今的“豬周期”如過山車一般大起大落，使得這個(gè)周期與以往的截然不同。2019年，受非洲豬瘟以及新冠肺炎疫情影響，國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格快速上揚(yáng)，一直到2021年春節(jié)前后，肉價(jià)迎來最后的“高光時(shí)刻”，每公斤價(jià)格超過36元。
2021年2月春節(jié)一過，需求下降，生豬價(jià)格連續(xù)5個(gè)月下降，6月份全國(guó)多地跌破成本價(jià)，生豬出欄均價(jià)一度跌至每斤5元。整個(gè)行業(yè)陷入深度虧損中，并徘徊至今年3月下旬。
實(shí)際上，這一輪“豬周期”肉價(jià)下行的轉(zhuǎn)折點(diǎn)出現(xiàn)在2020年下半年。歷經(jīng)2019年和2020年的豬價(jià)上漲周期之后，2020年下半年按周期規(guī)律應(yīng)該下行的豬價(jià)卻反常上漲，整個(gè)行業(yè)原本的警惕迅速轉(zhuǎn)化成一片樂觀情緒。
“每年的8-9月份，我們都要做下一年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。2020年，我們預(yù)期下半年豬價(jià)會(huì)下降，但事實(shí)是豬價(jià)不僅沒降還向上沖了一把，把整個(gè)行業(yè)的預(yù)期全打亂了。我們也在懷疑自己的判斷是不是錯(cuò)了。”黎龍輝告訴記者。
中國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部當(dāng)時(shí)發(fā)布信息，提示整個(gè)行業(yè)下行周期的到來。但該提示并沒有在行業(yè)引起足夠重視。于是，2021年初豬價(jià)迅速下跌之前，生豬養(yǎng)殖行業(yè)仍在繼續(xù)擴(kuò)產(chǎn)，供過于求疊加玉米、豆粕等飼料成本的大幅上揚(yáng)，行業(yè)的經(jīng)營(yíng)和生產(chǎn)全部被打亂。隨著豬價(jià)下行周期呼嘯而來，整個(gè)行業(yè)也迅速陷入虧損之中。
不過，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與發(fā)展研究所副研究員、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部生豬產(chǎn)業(yè)監(jiān)測(cè)預(yù)警首席專家王祖力接受《環(huán)球時(shí)報(bào)》記者采訪時(shí)認(rèn)為，這種狀態(tài)快要結(jié)束了。“下半年扭虧，我覺得問題不大，”他告訴記者，市場(chǎng)供應(yīng)會(huì)相對(duì)減少，加之市場(chǎng)需求轉(zhuǎn)好，所以下半年豬肉價(jià)格會(huì)出現(xiàn)一個(gè)趨勢(shì)性上行。
“上一個(gè)豬周期結(jié)束于2018年6月，到現(xiàn)在為止也快4年了。4年一個(gè)周期，我覺得這輪快結(jié)束了，豬價(jià)應(yīng)該向上走。”黎龍輝告訴《環(huán)球時(shí)報(bào)》記者，“我個(gè)人還是比較相信農(nóng)業(yè)農(nóng)村部最新判斷，下半年會(huì)迎來一個(gè)扭虧的轉(zhuǎn)折”。
疫情因素和教訓(xùn)
王祖力告訴《環(huán)球時(shí)報(bào)》記者，實(shí)際上，這一輪豬周期的下行階段，也沒有比往常更長(zhǎng)，但是確實(shí)價(jià)格跌得夠深，因?yàn)橹皟r(jià)格漲得也夠瘋狂，“周期循環(huán)就是這樣，你有前期高額的盈利，就可能要經(jīng)歷一輪深度的虧損”。
對(duì)于下半年行業(yè)扭虧轉(zhuǎn)折的到來，黎龍輝和王經(jīng)理都將疫情視為重要的決定因素。黎龍輝說，“疫情會(huì)壓制市場(chǎng)需求，如果大家肉吃得不多，價(jià)格還是漲不起來”。
而經(jīng)歷此次豬肉價(jià)格大幅波動(dòng)，養(yǎng)豬業(yè)也從中吸取教訓(xùn)。黎龍輝告訴記者，“2020年下半年，大家都忽略主管部門的提示，經(jīng)過這一年下跌，大家開始恢復(fù)理性”。他表示，希望整個(gè)行業(yè)都能吸取教訓(xùn)，科學(xué)制訂運(yùn)行計(jì)劃，尊重市場(chǎng)規(guī)律，把行業(yè)的峰尖削掉，用來填補(bǔ)谷底，使得整個(gè)行業(yè)運(yùn)行更為平滑、理性，而不是大起大落、大悲大喜。
我國(guó)豬價(jià)或已進(jìn)入上行通道生豬養(yǎng)殖重回盈虧平衡點(diǎn)
在產(chǎn)能調(diào)減、消費(fèi)回暖等因素作用下，近期生豬價(jià)格觸底回升，生豬養(yǎng)殖重回盈虧平衡點(diǎn)。全國(guó)能繁母豬存欄量處于產(chǎn)能調(diào)控的綠色合理區(qū)域，養(yǎng)殖場(chǎng)戶生豬補(bǔ)欄積極性提高，生產(chǎn)形勢(shì)不斷向好。
豬價(jià)回升養(yǎng)殖基本盈虧平衡
生豬保供穩(wěn)價(jià)措施取得成效，近期豬價(jià)連續(xù)數(shù)周上漲，呈現(xiàn)觸底反彈態(tài)勢(shì)。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對(duì)全國(guó)500個(gè)縣集貿(mào)市場(chǎng)和采集點(diǎn)的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，生豬價(jià)格從3月底連續(xù)8周上漲，5月第3周，全國(guó)生豬平均價(jià)格為15.45元/公斤，比前一周上漲1.8%。豬肉價(jià)格從4月中下旬開始，連續(xù)第5周上漲，5月第3周，全國(guó)豬肉平均價(jià)格為25.12元/公斤，比前一周上漲1.1%。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部豬肉全產(chǎn)業(yè)鏈監(jiān)測(cè)預(yù)警首席分析師、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所研究員朱增勇分析，從供給端來看，春節(jié)以后生豬存欄量穩(wěn)中有降，今年3月底生豬存欄是4.23億頭，較上年底下降5.9%，跟去年四季度相比，供過于求的形勢(shì)有所好轉(zhuǎn)。
出欄節(jié)奏方面，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部生豬產(chǎn)業(yè)監(jiān)測(cè)預(yù)警首席專家、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與發(fā)展研究所副研究員王祖力表示，3月很多大型生豬企業(yè)提前出欄，所以4月出欄量有所減少，支撐了豬價(jià)反彈。據(jù)了解，由于新冠肺炎疫情的影響，部分地區(qū)出欄節(jié)奏可能有所放緩，一定程度上也緩解了前期供過于求的局面。
專家一致認(rèn)為，養(yǎng)殖戶對(duì)后期豬價(jià)上漲有較高預(yù)期，出現(xiàn)了壓欄惜售情緒，這也是導(dǎo)致近期豬價(jià)反彈的重要原因。
從需求端來看，雖然新冠肺炎疫情對(duì)豬肉戶外消費(fèi)造成了一定影響，但隨著年前腌制臘肉等家庭庫(kù)存逐漸消耗，疊加清明、“五一”等節(jié)假日消費(fèi)的拉動(dòng)，豬肉消費(fèi)總體呈增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，支撐豬價(jià)持續(xù)回升。
豬價(jià)回升，養(yǎng)殖虧損程度隨之減輕。據(jù)了解，4月出欄一頭生豬平均虧損248元，較3月少虧79元。按照最新豬價(jià)測(cè)算，目前生豬養(yǎng)殖已基本達(dá)到盈虧平衡。
“目前我們生豬養(yǎng)殖完全成本是每公斤17元，還是處于虧損狀態(tài)，期待6月之后豬價(jià)能達(dá)到成本線以上。”四川萬(wàn)家好科技集團(tuán)有限公司副總裁高明建說道。
去產(chǎn)能接近尾聲豬價(jià)或已進(jìn)入上行通道
生豬去產(chǎn)能已接近尾聲，能繁母豬存欄處于合理區(qū)域。據(jù)監(jiān)測(cè)，4月生豬存欄同比下降0.2%，這是2020年6月之后的首次同比下降，但生豬出欄仍慣性增長(zhǎng)，環(huán)比增長(zhǎng)1.2%，同比增長(zhǎng)18.0%。因看好后市行情，生豬產(chǎn)能調(diào)減幅度收窄。4月能繁母豬存欄量環(huán)比下降0.2%(降幅比上月收窄0.8個(gè)百分點(diǎn))，同比下降4.3%，連續(xù)10個(gè)月向正常保有量回調(diào)。據(jù)測(cè)算，4月末全國(guó)能繁母豬存欄量4177.3萬(wàn)頭，為4100萬(wàn)頭正常保有量的101.9%，處于產(chǎn)能調(diào)控的綠色合理區(qū)域。
仔豬補(bǔ)欄積極性提高，價(jià)格回升更快。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，近期農(nóng)業(yè)農(nóng)村部密集發(fā)布下半年豬價(jià)回升的預(yù)警信息，引導(dǎo)養(yǎng)殖場(chǎng)戶科學(xué)安排生產(chǎn)，加快仔豬補(bǔ)欄。5月第3周，全國(guó)仔豬平均價(jià)格每公斤32.37元，連續(xù)8周回升，累計(jì)漲幅35.7%，比生豬價(jià)格漲幅高出12.3個(gè)百分點(diǎn)。據(jù)調(diào)度，部分地區(qū)仔豬價(jià)格已漲至每頭600元，高于450元的養(yǎng)殖成本線。
豬價(jià)或已進(jìn)入上行通道，三季度養(yǎng)殖有望實(shí)現(xiàn)扭虧為盈。王祖力表示，未來豬價(jià)將呈現(xiàn)震蕩上行態(tài)勢(shì)，可能會(huì)存在階段性回調(diào)，但整體保持上行趨勢(shì)。按照21世紀(jì)以來五輪“豬周期”每輪平均48個(gè)月(其中生豬價(jià)格上行、下行各24個(gè)月左右)的持續(xù)時(shí)間計(jì)算，這輪“豬周期”自2020年8月價(jià)格觸頂后，已持續(xù)下行19個(gè)月，今年3月價(jià)格已處于本輪“豬周期”底部，目前價(jià)格已經(jīng)開始觸底回升。
生豬養(yǎng)殖有望在三季度扭虧為盈。據(jù)悉，三季度生豬期貨到期合約收盤價(jià)走高，近幾批中央凍豬肉收儲(chǔ)大部分流拍，一定程度上表明市場(chǎng)對(duì)下半年行情看好。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部組織生豬生產(chǎn)監(jiān)測(cè)預(yù)警專家，綜合考慮生產(chǎn)、消費(fèi)、進(jìn)口等因素，對(duì)未來半年生豬價(jià)格走勢(shì)進(jìn)行了模擬預(yù)測(cè)，六七月將超過16元左右的養(yǎng)殖成本線;九十月生豬養(yǎng)殖有望重回正常盈利區(qū)間。
對(duì)于明年生豬行情，朱增勇分析，今年春節(jié)以后能繁母豬存欄量在4100萬(wàn)-4300萬(wàn)頭，一季度末能繁母豬存欄量為4185萬(wàn)頭，決定了2023年整體供需基本平衡，豬價(jià)將處于窄幅震蕩狀態(tài)。“豬價(jià)過高或過低，都不利于行業(yè)發(fā)展。考慮當(dāng)前養(yǎng)殖成本，生豬價(jià)格保持18元左右、豬肉價(jià)格保持25元左右比較合理，能保證行業(yè)處于小幅盈利水平，消費(fèi)者又能接受。”朱增勇說道。
專家提醒，養(yǎng)殖戶對(duì)未來豬價(jià)不要預(yù)期過高，應(yīng)根據(jù)整個(gè)生產(chǎn)和市場(chǎng)形勢(shì)未來的預(yù)期變化，合理安排生產(chǎn)，避免踩踏性出欄。
探索降本增效方式應(yīng)對(duì)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
面對(duì)飼料成本上漲、生豬行情波動(dòng)等因素，養(yǎng)殖戶在探索各種方式降低成本，應(yīng)對(duì)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。
四川省眉山市尚義鎮(zhèn)蒲氏家庭農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人朱云龍介紹，自己的養(yǎng)殖場(chǎng)通過自配料、提升機(jī)械化水平，有效降低了成本。“育肥階段，自配料比外購(gòu)飼料每斤便宜0.3-0.4元，在養(yǎng)豬行業(yè)深度虧損的情況下，通過自配料每月可節(jié)省上萬(wàn)元，大大降低了成本。但是自配料非常考驗(yàn)配方技術(shù)，一定要能夠保證各個(gè)階段豬的營(yíng)養(yǎng)需求。”朱云龍表示，養(yǎng)殖場(chǎng)還通過提升機(jī)械化程度降低人工成本，4000-5000頭豬的存欄量?jī)H需4名員工。
福建沙縣順康農(nóng)牧養(yǎng)殖***合作社理事長(zhǎng)林振紅表示，養(yǎng)殖場(chǎng)為降低生產(chǎn)成本，嘗試了低蛋白飼料配方，用麩皮、生物發(fā)酵飼料等替代豆粕，還與外部企業(yè)合作，引進(jìn)批次化生產(chǎn)，提高PSY(母豬年提供斷奶仔豬數(shù))，提升生產(chǎn)效率。
朱增勇表示，從中長(zhǎng)期來看，降本增效關(guān)鍵要提高繁殖效率和降低料肉比。目前行業(yè)PSY為17-18頭，如果能提升到25頭左右，每頭豬的成本可降低不少。另外，如果能夠降低當(dāng)前的料肉比，也能有效降低生產(chǎn)成本。
為規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，一些養(yǎng)殖戶選擇與大型企業(yè)合作，采取代養(yǎng)模式逐漸增多。四川省眉山市洪雅縣養(yǎng)殖戶李俊明介紹，自己的養(yǎng)殖場(chǎng)在為大型養(yǎng)殖企業(yè)代養(yǎng)生豬，自己只負(fù)責(zé)養(yǎng)殖，公司提供豬苗、飼料和技術(shù)支持，豬出欄后由公司統(tǒng)一收購(gòu)出售。
公司選擇代養(yǎng)養(yǎng)殖場(chǎng)也會(huì)有一定要求。“首先要是規(guī)模豬場(chǎng)，其次要符合生物安全防控要求、環(huán)保要求，養(yǎng)殖主體還要具備一定的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)。”高明建表示。在生豬代養(yǎng)模式下，由企業(yè)承擔(dān)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，保障了養(yǎng)殖戶基本收益，提高其積極性，一定程度上有利于穩(wěn)定生豬生產(chǎn)。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，近期農(nóng)業(yè)農(nóng)村部通過多種渠道持續(xù)發(fā)布生豬生產(chǎn)預(yù)警信息，引導(dǎo)養(yǎng)殖場(chǎng)戶順勢(shì)出欄生豬，保持合理的能繁母豬存欄水平;會(huì)同有關(guān)部門，督促地方穩(wěn)定信貸、土地等生豬生產(chǎn)長(zhǎng)效性支持政策;發(fā)揮部省協(xié)調(diào)機(jī)***用，統(tǒng)籌推進(jìn)新冠肺炎疫情防控和生豬穩(wěn)產(chǎn)保供工作，協(xié)調(diào)解決飼料、生豬運(yùn)輸受阻等問題。下一步，將繼續(xù)強(qiáng)化監(jiān)測(cè)預(yù)警，加強(qiáng)信息發(fā)布，引導(dǎo)養(yǎng)殖場(chǎng)戶合理安排生產(chǎn);緊盯能繁母豬存欄量，督促地方嚴(yán)格落實(shí)《生豬產(chǎn)能調(diào)控實(shí)施方案(暫行)》要求，穩(wěn)定生豬產(chǎn)能;繼續(xù)抓好非洲豬瘟常態(tài)化防控，進(jìn)一步落實(shí)監(jiān)測(cè)排查、清洗消毒等關(guān)鍵性防控措施，促進(jìn)生豬生產(chǎn)平穩(wěn)發(fā)展，穩(wěn)定預(yù)期。
文章來源：農(nóng)民日?qǐng)?bào)
這個(gè)不同的地方價(jià)格不一樣的，以山東省為例，參考豬價(jià)格網(wǎng)相關(guān)數(shù)據(jù)
2018年4月11日據(jù)豬價(jià)格網(wǎng)統(tǒng)計(jì)山東生豬價(jià)格行情，單位：元/公斤
山東省鄒城市4月11日最新生豬價(jià)格行情外三元10.40
山東省高青縣4月11日最新生豬價(jià)格行情內(nèi)三元9.60
山東省高密市4月11日最新生豬價(jià)格行情外三元10.30
山東省高密市4月11日最新生豬價(jià)格行情土雜豬9.70
山東省福山區(qū)4月11日最新生豬價(jià)格行情外三元10.00
山東省福山區(qū)4月11日最新生豬價(jià)格行情土雜豬9.00
不用的地方價(jià)格略有差異，還是要以當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況為準(zhǔn)。
你好很高興回答你的問題
我上午剛?cè)ス涞某校覀冞@邊豬肉價(jià)格28塊錢一斤，好肉精肉還貴點(diǎn)
如有幫助請(qǐng)采納謝謝你
8月16日，北京新發(fā)地市場(chǎng)***豬批發(fā)平均價(jià)達(dá)到25.16元/公斤，同比上漲39.78%，在一周內(nèi)出現(xiàn)連續(xù)和快速上漲的情況。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，8月16日，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格為28.27元/公斤，比一星期前每公斤上漲9.66%，比7月31日每公斤上漲15.11%。豬肉價(jià)格快速上漲，主要原因何在？
業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為，一個(gè)重要原因是，前期價(jià)格較低的西南地區(qū)近來出現(xiàn)了比較明顯的上漲。
“華中、西南地區(qū)以前是國(guó)內(nèi)毛豬價(jià)格的洼地。6月中旬以后，北京及北方的一些大中城市的屠宰廠紛紛到那里大量收購(gòu)毛豬，現(xiàn)在當(dāng)?shù)孛i價(jià)格出現(xiàn)明顯上漲行情；6月中旬，河北、遼寧的毛豬價(jià)格在全國(guó)處于相對(duì)高位，北京及北方地區(qū)的大型屠宰廠轉(zhuǎn)而將***豬主要采購(gòu)地南移到華中、西南地區(qū)，使得河北、遼寧***豬的價(jià)格穩(wěn)中有降。一些留欄時(shí)間過長(zhǎng)的大體型毛豬面臨銷售壓力，只得降價(jià)出欄，又吸引了北京的屠宰廠把收購(gòu)地點(diǎn)移回到河北、遼寧。當(dāng)北京的屠宰廠把收購(gòu)地點(diǎn)移回到遼寧、河北以后，當(dāng)?shù)孛i的價(jià)格又表現(xiàn)出穩(wěn)中有漲的態(tài)勢(shì)。”北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)部經(jīng)理劉通告訴記者。
與此同時(shí)，因上海、浙江、福建、廣東等東南沿海地區(qū)豬肉價(jià)格明顯高于華北、東北地區(qū)，上海、廣州的屠宰廠開始在價(jià)格相對(duì)較低的河北、遼寧收購(gòu)***豬，對(duì)北京周邊豬肉價(jià)格也起了一定的提振作用。
專家認(rèn)為，北京新發(fā)地***豬批發(fā)價(jià)已經(jīng)上升到近年來同期的最高點(diǎn)。豬肉價(jià)格過快上漲，對(duì)消費(fèi)產(chǎn)生了抑***用。雖然上周北京新發(fā)地***豬日均上市量環(huán)比出現(xiàn)比較明顯的下降，但是返廠的現(xiàn)象也比較普遍。
今年年初，東北三省毛豬調(diào)運(yùn)解禁，使得該地區(qū)生豬養(yǎng)殖得以穩(wěn)步恢復(fù)，3月份以后，補(bǔ)欄快速恢復(fù)。對(duì)于后市，劉通認(rèn)為，9月份以后毛豬出欄量將明顯增加，會(huì)壓縮肉價(jià)上漲的空間，當(dāng)前豬肉價(jià)格已經(jīng)接近或達(dá)到峰值，后續(xù)價(jià)格上漲可能性不大。
關(guān)于全國(guó)市場(chǎng)豬肉最新價(jià)格表今日的內(nèi)容到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
