大家好,關于荔枝酒多久能喝很多朋友都還不太明白,今天小編就來為大家分享關于吃了荔枝多久可以喝酒的知識,希望對各位有所幫助!
用料
荔枝??300g?
冰糖??100g左右?
白酒??300ml?
密封罐??750ml?
荔枝酒的做法
先給容器用沸水消毒,晾干。其實這一步如果做的好的話,從鍋里拿出容器倒干凈水后玻璃杯自然就干了,晾涼就好啦。劃重點啦(敲黑板)!容器一定要無水無油!!!答應我一定好嗎!
荔枝剝開,白白的,萌萌的,團子們,有一個剝荔枝的小訣竅,就是順著荔枝中間那條凹下去的線用指甲按壓一下,然后用兩個手指在“線”兩邊一捏就開了。
先鋪一層冰糖,放一層荔枝,再鋪一層冰糖,再放一層荔枝。我放的有點多了。。。。。。冰糖可以少放一些,因為荔枝本身就很甜了。我就大概的放了一點。
最后再倒入白酒或者其他的透明的酒,清酒,米酒都好~我放的是二鍋頭。然后放到陰涼干燥處等待~這個酒放的越久越香醇。
小貼士
1、酒可以用白酒,米酒,清酒,燒酒等等,只要是透明的酒就好~
2、容器一定要無水無油,不然容易變質。
4、此方可適用各種完整的水果,根據水果的甜度調整冰糖的量就好。比如青梅,藍莓、葡萄、桑葚、櫻桃等,因為這些水果個體完整,不需要切開。你像芒果啊桃子啊這種的,切開果肉做果酒的話會變渾濁。
自制的荔枝酒一般存放時間比較短,要存放于陰涼通風干燥的地方,最好是6個月內喝掉。
如果是市場上瓶子包裝好的,可以有幾年的保質期。市場上現在荔枝酒品牌主要有冷金香荔枝酒,這個牌子還不錯。
荔枝酒放太久可以喝。
功效:
1、滋補作用:荔枝酒是具有多種營養成分的高級飲料。適度的飲用能直接對人體神經系統產生作用,提高肌肉的張度,并對神經中樞起到舒適歡快和興奮的作用。而荔枝酒含有多種氨基酸、礦物質和多種維生素,對維持和調節人體的機能起到滋補的作用,是不可缺少的營養液。
2、防老、美容、減脂和防治心腦血管疾病:荔枝酒里含有豐富的聚酚類物質,是一種抗氧化物質,有防止細胞氧化老化、預防動脈硬化的功效,可降低膽固醇(LDL)。經常飲用荔枝酒不易罹患心臟病。因此,適量飲用荔枝酒對人體起到一定抗衰老、防病延年的積極作用。
3、助消化和殺菌作用:飲用荔枝酒后,可以提高胃液的形成量,而荔枝酒含有有機酸,具可調節腸道功能,有利于消化。并對大腸桿菌等具有殺菌和抑制的作用。甚至喝一杯熱荔枝酒可防止感冒。國外,特別強調荔枝酒的佐餐功能,海鮮類(漁類)配喝白荔枝酒,肉類配喝紅荔枝酒就是根據荔枝酒的消食殺菌作用而提出的。
4、消渴利尿的作用:荔枝酒中酒石酸、檸檬酸等含量較高,適當溫度下飲用荔枝酒不但可以消渴,且又有利尿、防治水腫的功能。荔枝酒中含有聚酚是一種抗氧化(SOD)物質,具有制造蛋白質(HDL),遏止活性氧活力的功能,活性氧也可引起尿酸過多。因此,喝荔枝酒對由尿酸引起的痛風有一定輔助作用。甚至還有人認為,干型荔枝酒基本上不含糖,而其有益的各種成份對防止糖尿病也有一定作用。
荔枝酒泡上9個月至一年就可以喝了,最佳飲用季節為秋季11月。
1、滋補作用:荔枝酒是具有多種營養成分的高級飲料.適度的飲用能直接對人體神經系統產生作用,提高肌肉的張度,并對神經中樞起到舒適歡快和興奮的作用.而荔枝酒含有多種氨基酸、礦物質和多種維生素,對維持和調節人體的機能起到滋補的作用,是不可缺少的營養液.
2、防老、美容、減脂和防治心腦血管疾病:荔枝酒里含有豐富的聚酚類物質,是一種抗氧化物質,有防止細胞氧化老化、預防動脈硬化的功效,可降低膽固醇(LDL).中國吃網表示,經常飲用荔枝酒不易罹患心臟病.因此,適量飲用荔枝酒對人體起到一定抗衰老、防病延年的積極作用.
3、助消化和殺菌作用:飲用荔枝酒后,可以提高胃液的形成量,而荔枝酒含有有機酸,具可調節腸道功能,有利于消化.并對大腸桿菌等具有殺菌和抑制的作用.甚至喝一杯熱荔枝酒可防止感冒.國外,特別強調荔枝酒的佐餐功能,海鮮類(漁類)配喝白荔枝酒,肉類配喝紅荔枝酒就是根據荔枝酒的消食殺菌作用而提出的.
4、消渴利尿的作用:荔枝酒中酒石酸、檸檬酸等含量較高,適當溫度下飲用荔枝酒不但可以消渴,且又有利尿、防治水腫的功能.荔枝酒中含有聚酚是一種抗氧化(SOD)物質,具有制造蛋白質(HDL),遏止活性氧活力的功能,活性氧也可引起尿酸過多.因此,喝荔枝酒對由尿酸引起的痛風有一定輔助作用.干型荔枝酒基本上不含糖,而其有益的各種成份對防止糖尿病也有一定作用.
荔枝泡酒多久可以喝
1.要挑選上好的荔枝,荔枝是可以帶著籽粒一起釀酒的,這就是為什么說喝果酒比鮮食水果吸收的營養還要多。
2.荔枝剝皮,一層荔枝,一層白糖,放到廣口瓶子(要干燥,不要有水)6、7分滿就好了(醞釀的過程會產生氣體,太滿會把瓶蓋頂出來。)
3.往瓶子倒入高粱酒,度數高的就會比較醇,然后封緊瓶口,放陰涼處靜置浸泡三個月后就可喝了。
可以了,荔枝酒大概泡一個月左右就可以開喝了,需要注意的就是你泡酒所選用的白酒,最好是用純糧酒,像我自己用的是谷養康泡果酒專用酒,純糧酒的話你喝多是不傷身不上頭的,并且他自己含有比較高的微量元素,健康程度比市面上酒精勾兌酒好太多了。
荔枝酒放太久可以喝。
功效:
1、滋補作用:荔枝酒是具有多種營養成分的高級飲料。適度的飲用能直接對人體神經系統產生作用,提高肌肉的張度,并對神經中樞起到舒適歡快和興奮的作用。而荔枝酒含有多種氨基酸、礦物質和多種維生素,對維持和調節人體的機能起到滋補的作用,是不可缺少的營養液。
2、防老、美容、減脂和防治心腦血管疾病:荔枝酒里含有豐富的聚酚類物質,是一種抗氧化物質,有防止細胞氧化老化、預防動脈硬化的功效,可降低膽固醇(LDL)。經常飲用荔枝酒不易罹患心臟病。因此,適量飲用荔枝酒對人體起到一定抗衰老、防病延年的積極作用。
3、助消化和殺菌作用:飲用荔枝酒后,可以提高胃液的形成量,而荔枝酒含有有機酸,具可調節腸道功能,有利于消化。并對大腸桿菌等具有殺菌和抑制的作用。甚至喝一杯熱荔枝酒可防止感冒。國外,特別強調荔枝酒的佐餐功能,海鮮類(漁類)配喝白荔枝酒,肉類配喝紅荔枝酒就是根據荔枝酒的消食殺菌作用而提出的。
4、消渴利尿的作用:荔枝酒中酒石酸、檸檬酸等含量較高,適當溫度下飲用荔枝酒不但可以消渴,且又有利尿、防治水腫的功能。荔枝酒中含有聚酚是一種抗氧化(SOD)物質,具有制造蛋白質(HDL),遏止活性氧活力的功能,活性氧也可引起尿酸過多。因此,喝荔枝酒對由尿酸引起的痛風有一定輔助作用。甚至還有人認為,干型荔枝酒基本上不含糖,而其有益的各種成份對防止糖尿病也有一定作用。
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