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野生的個頭一般都很小,不規則,沒很好的外觀。口感各有不同,有酸爽的,也有甜度很高的,在我們這基本都是三元到十元之間,產量不高,基本靠氣候...安徽岳西
野生獼猴桃是指野生的獼猴桃,一般都生長在大山里,純野生環境生長,沒有農藥,沒有化肥,沒有膨大劑。今天我們來了解野生獼猴桃。
野生獼猴桃非常適合老人兒童孕婦的水果,在湖北恩施土家族自治州地區,陜西秦嶺一帶,秦巴山區分布較多。
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野生獼猴桃主要價值
一、營養價值
1、獼猴桃是一種深受消費者喜愛的水果,其果實細嫩多汁,清香鮮美,酸甜宜人,營養極為豐富。它的維生素c含量高達100-420mg/100g,比柑桔、蘋果等水果高幾倍甚至幾十倍,同時還含大量的糖、蛋白質、氨基酸等多種有機物和人體必需的多種礦物質。
2、獼猴桃還含有良好的可溶性膳食纖維,獼猴桃果食肉肥汁多,清香鮮美,甜酸宜人,耐貯藏。適時采收下的鮮果。在常溫下可放一個月都不壞;在低溫條件下甚至可保鮮五六個月以上。除鮮食外,還可加工成果汁、果醬、果酒、糖水罐頭、果干、果脯等,這些產品或黃、或褐、或橙,色澤誘人。
3、風味可口,營養價值不亞于鮮果。因此成為航海、航空、高原和高溫工作人員的保健食品。獼猴桃汁更成為國家運動員首選的保健飲料,又是老年人、兒童、體弱多病者的滋補果品。
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二、經濟價值
1、獼猴桃號稱“維C之冠”,營養價值很高,含有人體必須的多種氨基酸和其它活性物質,具有清熱生津、鍵脾、止瀉等功能。同時它也有很高的經濟價值,給果農帶來很大的經濟效益。獼猴桃耐貯性強。采后的鮮果常溫下15天后個別軟化;而采收得當的,30天后才開始個別軟化,如果有低溫貯藏條件,效果更好。
2、在常溫下,加上通風設備的地下庫,加除乙烯劑。可保鮮貯藏3個月。若在低溫庫加除乙烯劑,可保鮮貯藏6個月。近幾年,野生獼猴桃的營養、藥用、保健價值及食用***備受消費者關注,做為綠色果品在市場上越來越受歡迎,野生獼猴桃的價格也逐漸提高。
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野生獼猴桃栽培
一、野生獼猴桃栽培技術要點
獼猴桃喜溫暖、濕潤,栽培上要選擇背風向陽,土壤深厚、靠近水源,坡度一般不超過30度,最好不要在山谷洼地、狹小盆地、山頂或風口栽植。建園應選擇在交通便利,土壤疏松、排水良好、腐殖質含量高、土壤為微酸性或中性的半陽坡、半陰坡的山坡地建園。獼猴桃種植主要采用平頂大棚架,可就地利用原有的小徑樹作活樁,再加一些可替換的竹木樁,在關鍵部位使用混凝土樁。一般架高1.8米,用鐵絲編織成“井”字形網絡狀結構,鐵絲間距一般為60厘米左右,栽培株行距平地為(3~4)米×(4~5)米,坡地為(2.5~3)米×(3~4)米。可采用播種育苗、扦插育苗兩種方式。
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1、播種育苗。種子采集和處理:在9~10月采集充分成熟的果實,采收后堆放腐熟、變軟或搗碎后搓洗,用水漂洗出果肉與果皮,陰干后去雜凈種,放在通風處陰干后,裝入細紗布口袋中,掛在冷室內貯藏。播種前3個月進行沙藏處理,用40℃溫水浸種,待水降到室溫時浸種24小時后,拌入種子體積10倍的細河沙,在5℃左右的環境下經常翻動催芽處理,時間40~50天,當種子有1/3裂口時即可播種。
播種和田間管理:春季5厘米深處的地溫在10℃時播種為宜,由于獼猴桃種子很小,播種時要同細沙一起撒播,播種量每平方米1.5~2克,播種后要撒上一層細沙土或腐殖質覆蓋,以看不見種子為宜,覆土厚度為0.3~0.5厘米,再用稻草覆蓋床面,并進行遮陽,用噴霧器澆水,保持床面濕潤,出苗后在苗床上用遮陽網遮陽。
2、扦插育苗。嫩枝扦插一般在6月上旬進行,選當年生長良好的新梢,截取組織充分的部分作插穗,每段長15厘米左右,保留2~3個芽,摘除插穗下部的葉片,一般在溫室、塑料薄膜覆蓋的苗床中或大田中進行,插在基質為細沙的苗床中,扦插深度為5~6厘米。保持插穗田間濕潤,插后要立即進行遮陽處理,1個月后即可成活生根。
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二、定植及撫育管理
春、秋季均可定植。因獼猴桃多為雌、雄異株,定植時應注意配置授粉樹,雌、雄株的比例以8∶1為佳。定植前整地深度一般為25~30厘米,定植挖寬30厘米、深35厘米的栽植坑,株、行距為2.5米×1.5米,將苗木放入定植坑中,要充分舒展根系,回填熟土灌2次透水后,再覆土輕輕踏實。當年定植幼樹萌芽、新梢開始生長時進行第1次追肥,追施速效氮肥尿素。第2次追肥在7月下旬,追施磷、鉀肥,也可追施人糞尿,以促使枝蔓充分成熟、芽眼飽滿,利于果實發育。獼猴桃喜溫、濕條件,一般可結合施肥進行灌水,入冬前灌防凍水,解凍后進行春灌,就可滿足其生長結果的需要。
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三、整形修剪及疏果
整形和修剪可在夏季和晚秋進行,獼猴桃的枝芽生長旺盛,整形和修剪對提高產量、延長其結果壽命都很重要。主要用棚架整形,對栽植1~2年的主要培養3個主蔓,對栽植第3年的主要培養結果枝。通過修剪使側蔓上的結果母枝及其結果枝分布均勻,經3~4年的培育可使枝蔓布滿架。灌水和施肥在春、秋季均可進行。
整形要根據搭架方式而定,應充分利用架面,使枝條分布均勻,從而達到高產優質的目的。獼猴桃修枝前分冬剪、夏剪和雄株修剪。冬剪在落葉后至早春萌芽前1個月期間進行,以疏剪為主,適量短截。多留主蔓和結果母枝,應剪去過密大枝、細弱枝、交叉枝和病蟲枝。夏剪主要是在5月中旬至7月上旬進行除萌、摘心、疏剪及綁縛,及時抹去主干上的萌芽,安排枝蔓空間。雄株修剪在5~6月花后進行,每株留3~4個枝即可,但每條枝需留芽4~6個,當新梢長到1米時就應摘心處理。疏果一般在花后1個月內進行,留中間果,疏邊果,達到每4~5片葉留1個果。一般枝每20厘米留果1~2個,弱枝20~25厘米留果5~6個,以株產50公斤留果500~600個為宜。
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野生獼猴桃多少錢一斤
一般的野生獼猴桃吃起來很酸,像這種市場價一般在3-5元/斤,還有一種野生獼猴桃果子表面沒有毛。果肉是黃色的,吃起來果味很濃,口感很好,酸甜怡人。這種的市場價在18-30元/斤不等。另外野生獼猴桃的個頭很小,一般都不超過50g。
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野生獼猴桃的功效
1、野生獼猴桃和我們平時所吃的獼猴桃一樣擁有豐富的營養,功效也是比較多的,它含有維生素C,可以預防敗血癥,還能讓皮膚更加白皙,它也是一種美容的水果。
2、野生獼猴桃還具有養顏、提高免疫功能、增強抗癌、抗衰老、軟化血管、抗腫消炎的功能,是一種十分保健的水果,比街上購買的人工栽培的獼猴桃更加健康。
3、野生獼猴桃的根是具有藥用價值的,它能夠清熱解毒、活血消腫,還能利尿,甚至還可以制成土農藥,用來殺蟲,可以殺滅油茶毛蟲、稻螟蟲、蚜蟲等農作物害蟲。
4、野生獼猴桃的莖則含有一些粘性較大的膠質,可以用作建筑或者造紙的原料,在經濟方面的價值還是不錯的呢。
5、野生獼猴桃的葉內含有Vc、氨基酸、微量元素,可制成保健茶品,還有減肥和抗癌的功效呢!
6、野生獼猴桃的花可以提取香精,制成食用香精或者工業用香精,可以物盡其用。
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野生獼猴桃根的功效
野生獼猴桃根在中醫中可是一種功效顯著的藥材,別名藤梨根,性寒,主要功效是清熱解毒,消炎止痛,利尿,抗癌和開胃,在治療胃腸道癌癥和一些其他癌癥方面是有一定功效的。
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1、治療急性肝炎
***:將野生獼猴桃根用水煎,當茶飲,適用于長期慢性肝炎患者。
2、治療水腫
***:將野生獼猴桃根用水煎,當茶飲,適用于治療水腫。
3、治療產婦乳汁少
***:將1兩野生獼猴桃根與豬蹄一起燉服。
4、治療鼻咽癌
***:每天用50克野生獼猴桃根燉瘦肉或鴨肉,服用。
5、治療腸道癌癥
***:用50克野生獼猴桃根與瘦肉或鴨肉燉服,連服15到20天,休息幾天再服,連服四個療程。
6、治療消化道癌
藤梨根糖漿,每100ml內的含藥量相當于藤梨根生藥200g。另有復方糖漿,由藤梨根與虎杖等中草藥經提取制成。口服,每次10~20ml,每日3次。主治胃癌、腸癌、食道癌。對肺癌、肝癌、乳腺癌亦有一定效果。
野生獼猴桃根的主要用法就是用水煎服,或者泡水喝,還可以與肉食一起燉煮。
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野生獼猴桃泡酒功效
1、延緩人體衰老
獼猴桃酒中含有較多的抗氧化劑,如維生素C、維生素E等,能消除或很大程度上對抗氧自由基,所以說獼猴桃酒有延緩衰老的作用。
2、增進食欲
獼猴桃酒清亮的顏色,清澈透明的體態,果香混合著酒香,使得獼猴桃酒促進食欲。
3、有效預防心腦血管病
獼猴桃酒能使血中的高密度脂蛋白(HDL)升高,而HDL是膽固醇的搬運工,所以能有效地降低血膽固醇,防治動脈粥樣硬化。
4、提高免疫力
獼猴桃酒含有抗氧化物質,能夠增強人體的自我免疫功能。
5、美白肌膚
有不少人喜歡將獼猴桃酒外搽于面部或者當乳液使用,因為低濃度的果酸有抗皺潔膚的作用。野生獼猴桃泡酒功效是非常的多的,每天一杯酒,不僅可以美容,還可以養生呢。
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野生獼猴桃生長在純野生的環境中,因為不使用膨大劑,化肥,農藥,果實要比種植的獼猴桃要小很多,是真正純天然綠色的水果。
不是俄羅斯的獼猴桃一百元一斤,是烏克蘭的獼猴桃一百元一斤。
據在烏華人介紹,油價大約上漲20%,物價也出現不同程度上漲,一斤獼猴桃價格已飆升至100元人民幣。
由于俄羅斯烏克蘭沖突加劇,導致當地物價上漲。
我們在臺灣都叫奇異果,不叫彌猴桃幾年前一顆大約10元(2人民市)這一兩年,賣一顆大約臺幣15-20(2-4人民市)
產地不一樣,口味不一樣,營養價值不一樣,性價比不一樣,品種不一樣,差距是比較大的。
目前主要是黃心獼猴桃和紅心獼猴桃。
黃心獼猴桃是新品種,屬中華獼猴桃中的黃肉獼猴桃變種,其子代遺傳性狀穩定,抗逆性強,果實較大,風味濃甜可口,較耐貯藏。黃心獼猴桃總糖高17.45%,高出世界流行品種海沃特近6個百分點,而總酸只有0.46%,可溶性固形物18.5%,富含鈣、鐵、鉀等多種礦物質及十七種氨基酸,維C高達165。
紅心獼猴桃是新品種,屬中華獼猴桃中的紅肉獼猴桃變種,是特早熟紅心品種,其子代遺傳性狀穩定,抗逆性強,果實較大,風味濃甜可口,較耐貯藏。紅心獼猴桃,紅陽獼猴桃總糖高13.45%,高出世界流行品種海沃特近5個百分點,而總酸只有0.49%,可溶性固形物16.5%,富含鈣、鐵、鉀等多種礦物質及十七種氨基酸,維C高達135。
批發的價格應該在三十元左右。
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