草莓嬌嫩不易保存?原來是***不對,這樣做輕松保存半年!
四月到了,又到了草莓大量上市的季節,很多愛吃的人就會在這個時候購買許多。酸酸甜甜的草莓不僅吃起來非常的美味,而且長得也很可愛。
但是它非常的脆弱,它的水分比較足,而且皮非常薄,一旦有一些碰壞或者是被指甲劃壞。它就會迅速的爛掉。
那么如此嬌氣的它應該如何來保存呢?下面我們就來學習一下***吧。
首先買回來之后一定要保持它的干燥,如果當天就能吃完,放在陰涼的地方就可以了。但是一定要記得,吃多少洗多少,不要一次性全洗了,因為一旦沾水它變質的速度就會加快,可能幾個小時就已經壞掉了。但是只要不沾水的話,在常溫下放置兩三天是沒有問題的。
如果一次性購買得稍微多一些,我們要先看看有沒有爛掉的,然后將這些爛掉的丟掉。接著再準備一點食品的保鮮盒,可以在下面墊上一些餐巾紙,這樣可以讓盒子里面保持干燥。
墊上之后再把它小心的放置在里面,然后再封上一層保鮮膜,放進冰箱的冷藏室里面。在這樣的低溫環境里面,草莓只要不沾水,放四五天是不會有影響的。這樣草莓只要購買的不會太多,一般都是能夠吃完的。
當然如果你想要把草莓放置很久的話,那就只好采用冰凍的方式,首先我們先把草莓的葉子全部都去掉。然后拿出一個盤子或者是平鋪在冰箱里面,但是草莓之間不要有接觸,不然它們會粘在一起。
等到在冰箱里面放幾個小時冰凍到成型之后,我們再把草莓全部都放置在一個盒子里面,然后進行保存。這樣保存可以放置幾個月,我們就可以長時間的吃了。
看到這里大家都學會了這些保存草莓的小妙招了嗎?愛吃的朋友趕快來學習一下,非常的簡單實用。只要你用上這些***,我們就能很好的保存好吃的草莓了。
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來源:生活小技巧
編輯|阿祖
審核|言午
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