在日式美學文化的影響下,一把純正的日本鐵壺自帶一種安靜而樸素的氣質,低調中透露著文化內涵和匠人的手作之美。
鈴木盛久工房柚子形松葉紋鐵壺
識別砂鑄和蠟鑄工藝
日本手工鐵壺的工藝分主要為砂鑄和蠟鑄。
鈴木主善堂南部形鐵壺霧
在鐵壺的***中,砂鑄主要分上/下模。由于全程需要手按壓紋飾,***十分耗時,目前中國國內暫時無人仿。在鐵壺市場中,依然是以砂鑄鐵壺為主流,其全手工***透露著手工藝人無比的匠心。
鈴木主善堂古錢紋鐵壺
但是,在國內的話,絕大多時候我們所看到的國產鐵壺多以仿蠟鑄為主,而且國內的鐵壺在澆鑄時多為一體澆鑄,甚至有特意做合模線試圖以假亂真。
鈴木盛久平寶珠形龜甲霰鐵壺
國產鐵壺和日本鐵壺的最大區別
01壺蓋
日本復刻壺的摘鈕一般為純銀或有嵌銀,國產一般為劣質銅。
鈴木盛久工房手毬鐵壺
02提梁
日本復刻提梁基本都有金銀鑲嵌,日本現代砂鑄壺的提梁有鋼質和鐵質之分。
03壺身
日本蠟鑄復刻壺除砂鐵之外,基本都有鑲嵌金銀。
04落款
無落款或落款不清晰的新壺,基本可判定為國產。
鈴木盛久落款
一把真正的日本鐵壺,落款是必要的。一個落款代表了該鐵壺的出處、年代、堂口及作者,無落款或落款不清晰的新壺極有可能不是純正的日本鐵壺,為其他非日本地區所產的高仿鐵壺比重比較大。
鈴木主善堂霧形馬紋鐵壺
任何串改字眼也是有可能,甚至以落日本堂口或老師相仿的名字,一不留神間,初入門的壺友可能就信以為真了。日本的堂口現存仍然在堅持手工鐵壺***的堂口已所剩無多,若是真遇見了超高仿的國產鐵壺也是有所依據可以得以考證。
十三代盛久姥口老鐵壺
有效識別國內高仿制壺
近幾年日本鐵壺開始進入了中國的市場。
鈴木主善堂尻張型蟹紋鐵壺
因此,在國內也產生了一些低仿的***商,試圖擾亂市場,所以如何識別國內低仿鐵壺具有十分的必要性。
鈴木盛久工房末廣霰紋鐵壺
國產如何仿日本鐵壺堂號,辦法可是出奇的多。比如,假用日本匠人的履歷照片、百度百科、防偽編碼(有編碼認證的100%假)、證書作假(真正的日本鐵壺除了清光堂和松壽堂最早到國內市場,其他都是只有堂口履歷和使用說明,也都是沒有證書的。且在日本做假會受到刑事責任)。
鈴木盛久平寶珠形龜甲霰鐵壺
鎖定知名百年堂口
日本鐵壺擁有四大出名產地,具有上百年的堂口已成為該行業的標桿,引領新興的年輕堂口繼續前行。
御釜屋古錢砂鐵大糸目紋鐵壺
因此,了解目前鐵壺收藏的真正趨勢對于鐵壺的識別有很大的幫助。
云色堂純金鑲嵌壺花車
日本的四大名堂口:御釜屋、云色堂、鈴木家等都是砂鑄為主。
日本鐵壺四大產地:南部、京都、山形、高岡,除高岡在做復刻壺外,其它也都是砂鑄為主。
云色堂純銀提梁鑲金竹雀紋鐵壺
隨著生活方式的改變,日本茶器越來越講求輕巧實用,從實用到最頂級的可收藏的工藝品皆為以砂鑄為主的蠟鑄壺,然而在近幾年卻益顯冷門,國產量產仿制恰好相反。
云色堂純銀提梁鑲金竹雀紋鐵壺
了解鐵壺市場的價格
收藏日本鐵壺,了解其價格也很重要。日本砂鑄手工鐵壺的價格,入泡茶為使用的小急須則1000~2000左右起,入門煮水的大容量煮水壺則需要3000+起(推薦入門級性價比超高的水澤區鐵壺),一般3-8千左右可以選到南部、京都、山形的生鐵類砂鑄的好壺。而以稀有材質***的砂鐵壺,價位則是一般生鐵壺的3-6倍。
松鹿堂丸形梅鐵壺
而質量一般的國產機制鐵壺價格則一般在幾百(成本百元左右),一些黑心店鋪賣到一兩千到幾千也都有,從價格、工藝、造型款式,你可以很清晰地分辨出手工和量產的區別。
菊池真吾新寶珠菊鐵壺
看使用年限
國產壺的使用壽命大概在一兩年,易生銹。國產壺煮水易渾濁,與鐵壺煮水能煮出的山泉水效應是截然不同的,此時需要慎用。
巖鑄利休型竹紋鐵壺
在如此同等價位的情況下,可以選擇國內的銅壺或陶壺,日本鐵壺煮水清澈甘甜,其主要原因在于50道工序下的原礦煉鐵以及防銹做的十分到位,也都是純植物涂層,是值得使用一輩子的集實用和藝術性為一體的工藝美術品。
田山和康柚子形砂鐵壺
玩壺多年,分清國產鐵壺和日本鐵壺的區別,是十分必要的內容。在老鐵壺的收藏行業里都極為水深,在市面上大多為臺灣高仿、國產高仿,特別是福建莆田一代。沒有經過時間歷練的鐵壺,在使用起來極其容易漏水,切勿輕易下手。
菊地保壽堂福祿鐵壺
玩壺需慧眼,識壺如識人。