提要：香蕉的種子在哪里，為何我們吃的香蕉找不到種子？

生活中吃的很多水果里面都能找到水果的種子，比如蘋果、梨子、葡萄等，就算是火龍果也能找到你面密密麻麻的種子，草莓的種子更是直接在果實(shí)的表面，那么我們吃的香蕉為什么及找不到一粒種子呢？

你所不知道的香蕉的知識(shí)。香蕉作為一種主要的水果，深受人們的喜愛(ài)，但是你不知道的是香蕉早已經(jīng)被聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織認(rèn)定為僅次于水稻、小麥、玉米之后的第四大糧食作物。在世界的水果貿(mào)易中占據(jù)前三位置，為全世界約4億人口提供充足的食物來(lái)源。但是呢自然災(zāi)害頻發(fā)、病蟲(chóng)害嚴(yán)重，特別是香蕉巴拿馬病，是一種具有毀滅性的香蕉病害，香蕉被稱為最容易滅絕的水果品種。野生香蕉是有種子的。

在17年世界自然基金會(huì)在東南亞湄公河地區(qū)還發(fā)現(xiàn)了一個(gè)香蕉的野生種，里面有大量的籽粒，該種僅存于中國(guó)西部云南省與緬甸交界的地區(qū)。據(jù)了解，在我國(guó)的海南省存在著較多的香蕉野生種，這些野生種都是有種子的，非洲還有一種種子碩大的香蕉野生種，有興趣的朋友可以網(wǎng)上查一下。

沒(méi)有種子的栽培香蕉是哪里來(lái)的？

現(xiàn)在的栽培香蕉有一個(gè)父親、一個(gè)母親，一個(gè)叫做小果野芭蕉、一個(gè)叫做野蕉。我們先來(lái)看香蕉的父母親吧，一萬(wàn)年前種植的香蕉只限于東南亞地區(qū)，剛開(kāi)始種植的香蕉叫小果野芭蕉，但是當(dāng)時(shí)小果野芭蕉的種子碩大、堅(jiān)硬，布滿了整個(gè)香蕉內(nèi)部，所以那個(gè)時(shí)候只要不是太餓是不會(huì)把香蕉作為食物來(lái)種植的，當(dāng)初種植它主要是利用它的葉子蓋房子。

又過(guò)了幾千年，小果野芭蕉隨著人們的遷徙，它一路向北在印度以及我國(guó)的南部沿海地區(qū)遇到了生命中的另一半——野蕉，至此兩個(gè)物種愛(ài)的難舍難分。然后就產(chǎn)生了后代，經(jīng)過(guò)幾千年的進(jìn)化，又經(jīng)過(guò)人們的選育，現(xiàn)在的香蕉種子已經(jīng)退化，奇跡般的消失了。

沒(méi)有種子的栽培香蕉是怎么繁殖的？

香蕉可以通過(guò)分株、分芽的方式來(lái)繁殖，但是呢，隨著組織培養(yǎng)技術(shù)的發(fā)展，利用香蕉的組織進(jìn)行無(wú)菌培養(yǎng)，然后給予適當(dāng)?shù)耐饨缯{(diào)節(jié)，就能大批量的生產(chǎn)出香蕉幼苗，一個(gè)百名米大的組培室，一年能夠生產(chǎn)出香蕉幼苗幾十萬(wàn)株。所以大家不用擔(dān)心，香蕉沒(méi)有種子以后就吃不到香蕉。

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