導(dǎo)語(yǔ):民間俗稱“老鼠屎”,曾經(jīng)是兒時(shí)的美味野果,你可曾見(jiàn)到過(guò)?
在農(nóng)村長(zhǎng)大的朋友,還記得小時(shí)候在山上采摘野果的情景嗎?時(shí)間過(guò)得真快啊,一晃,幾十年就過(guò)去,現(xiàn)在想起都特別懷念。
那時(shí)候山上到處都是野果子,小時(shí)候能吃的野果有很多,如當(dāng)梨、刺泡、紅姑娘、桑葚、蛇莓、金櫻子等都是兒時(shí)常吃的零食,可惜如今不多見(jiàn)了。
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今天與大家分享的這種植物,它的成熟果實(shí)也是我們小時(shí)候常吃的野果,它在還沒(méi)有成熟的時(shí)候是綠色的,然后慢慢變成就會(huì)變成紅色,等到果實(shí)成熟后就變成黑色的,這種黑色的果實(shí)就可以吃了,特別的香甜,它曾是兒時(shí)的美味野果。
小小的果實(shí)一串一串的,而且又是黑黑的,看上去就像老鼠屎一樣,所以在民間有一個(gè)俗稱大家都叫它“老鼠屎”。記得小時(shí)候,小伙伴們放牛到山,特別喜歡采摘它的果子吃,每次吃完后口唇都被染為黑色,真的是滿滿的兒時(shí)回憶。
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其實(shí)它的學(xué)名叫做老鼠耳,又名鐵包金、勾耳茶、烏口仔、鼠乳根、狗腳利、烏金藤、小號(hào)鐵包金等很多種叫法,多野生于路旁、山野、矮林、山坡的灌木林中,它為鼠李科勾兒茶屬小灌木植物。
老鼠耳根它的外面有一層像鐵一樣的東西包起來(lái),剝開(kāi)里面卻是金黃色的,故而得名鐵包金。這個(gè)鐵包金可是好東西,它是一味功效卓越的中藥材,具有散瘀止痛、理咳止血、祛風(fēng)除濕的功效。
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它的用途常用于風(fēng)濕骨痛、咳嗽咳血、胃痛、遺精、頸淋巴結(jié)腫大、肺炎、潰瘍出血、消化道出血、跌打損傷、偏正頭痛、食滯腹痛、疔瘡腫痛、風(fēng)火牙痛、腰膝酸痛等多種病癥。
有些認(rèn)識(shí)鐵包金的老人,常用它的根泡酒喝,還可用來(lái)煲湯喝,如煲豬骨頭湯、煲豬腳、煲雞湯等,味道獨(dú)特,有一種土豆香味,營(yíng)養(yǎng)豐富價(jià)值高,還具有一定的保健功效。
各位朋友,你們家鄉(xiāng)有這種老鼠耳嗎?民間俗稱“老鼠屎”,曾是兒時(shí)的美味野果,你是否吃過(guò)它?它的根部?jī)r(jià)值高,家鄉(xiāng)遇見(jiàn)請(qǐng)重視。