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四序豆別號四月份豆、蕓扁豆、蕓豆，是次生，在四川和少許華中地域叫作四序豆，在浙江衢州叫作清朗豆，是餐桌上常常不妨看到的菜蔬之一。四序豆的種類有花皮蕓豆、蕓豐、白花四序豆、青島架豆、碧豐。
四序豆的根系比擬昌盛，然而復活本領差。幼莖因種類的各別而各別，呈淡紫赤色、暗紫色和綠色，成株的莖大普遍是綠色的，少量為紫赤色。
莖的成長風俗分為有限成長和無窮成長兩種，矮生或半蔓生、莖蔓生。四序豆的種類有花皮蕓豆、蕓豐、白花四序豆、青島架豆、碧豐。
蕓豆在華夏的南朔方都不妨培植，重要散布在我國的東部，在江蘇、湖北、云南、四川、山西、河北等省培植，大普遍培植在溫帶地域。
