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大馬哈魚(大馬哈魚圖片)

  • 生活
  • 2023-04-26 16:55

大馬哈魚是一種名貴的鮭魚,肉質(zhì)鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富,市場(chǎng)價(jià)值很高。在每年夏秋兩季,都有一定數(shù)量的大馬哈魚從西北太平洋洄游到我國(guó)黑龍江流域,因此國(guó)內(nèi)也將其稱為太平洋鮭魚。

據(jù)黑龍江水產(chǎn)局統(tǒng)計(jì),在上世紀(jì)60年代,中國(guó)境內(nèi)大馬哈魚的年平均產(chǎn)量多達(dá)37萬尾,70~80年代的年捕撈量下降到18~21萬尾。到了90年代,野生大馬哈魚的產(chǎn)量急劇減少到了6.3萬尾左右,本世紀(jì)初更是降低到了8000多尾的歷史最低水平。

大馬哈魚(Oncorhynchusketa)

無論是從洄游的種類還是數(shù)量來看,黑龍江的大馬哈魚都面臨著嚴(yán)峻的危機(jī),有的種類已經(jīng)形不成漁業(yè)產(chǎn)量,甚至還成為了瀕危物種。以駝背大馬哈魚為例,在2008年前后我國(guó)監(jiān)測(cè)到的親魚洄游數(shù)量已經(jīng)不足10尾,這一物種在中國(guó)幾乎被判了“死刑”。

大馬哈魚的“蛋糕”之爭(zhēng)

北太平洋的鮭魚資源非常豐富,主要種類包括駝背大馬哈魚、銀大馬哈魚、紅大馬哈魚、馬蘇大馬哈魚以及虹鱒等等。這些廣義上的“大馬哈魚”在海洋中生長(zhǎng)肥育,發(fā)育成熟后就會(huì)集群洄游到內(nèi)陸的淡水河流中產(chǎn)卵繁殖,而繁殖地所在的國(guó)家就被稱為魚源國(guó)。

鄂霍次克海是俄羅斯遠(yuǎn)東地區(qū)的大馬哈魚主產(chǎn)區(qū),紅色橢圓標(biāo)注區(qū)域內(nèi)是黑龍江的下游,位于俄羅斯境內(nèi)。

▲憑借著地緣優(yōu)勢(shì),俄羅斯“近水樓臺(tái)先得月”,在鄂霍次克海和黑龍江下游捕撈了大量洄游的大馬哈魚,這是中國(guó)境內(nèi)大馬哈魚產(chǎn)量較低的主要原因。

現(xiàn)階段,北太平洋鮭魚的主要魚源國(guó)有美國(guó)、日本、俄羅斯、加拿大、中國(guó)以及朝鮮半島。然而比較尷尬的是,中國(guó)作為大馬哈魚的魚源國(guó)之一,卻并沒有享受到應(yīng)有的捕撈權(quán)益。我國(guó)捕撈的大馬哈魚全部都來自于內(nèi)陸水域,產(chǎn)量較低而且極不穩(wěn)定,而在北太平洋海域,數(shù)量更加可觀的鮭魚資源卻一直被其他國(guó)家利用著。

北太平洋的鮭魚捕撈現(xiàn)場(chǎng)

根據(jù)《聯(lián)合國(guó)海洋法公約》的相關(guān)規(guī)定,在距離領(lǐng)海基線12海里之內(nèi),各個(gè)魚源國(guó)對(duì)轄區(qū)內(nèi)的漁業(yè)資源都享有絕對(duì)的擁有權(quán),也就是說漁業(yè)資源全部歸該國(guó)所有;而對(duì)于12海里以外、200海里以內(nèi)的漁業(yè)資源,魚源國(guó)可以與相鄰的魚源國(guó)協(xié)商,進(jìn)而確定各自的捕撈配額。

大家都知道,大馬哈魚屬于高度的洄游性魚類,在黑龍江繁殖的大馬哈魚必然會(huì)洄游到俄羅斯的鄂霍次克海,這樣一來,源自中國(guó)的大馬哈魚就不可避免地會(huì)落入其他國(guó)家的漁網(wǎng)中,這份“蛋糕”自然也就與中國(guó)無緣了。

黑龍江下游河口地區(qū)的大馬哈魚捕撈業(yè)

反觀俄羅斯,不僅能夠在鄂霍次克海及其他北太平海域捕撈大量的鮭魚,而且在每年鮭魚的洄游季節(jié)也能夠?qū)⒋蟛糠执篑R哈魚“收入囊中”,可以說是嘗盡了甜頭。

中國(guó)的大馬哈魚之災(zāi),俄羅斯負(fù)更大責(zé)任?

研究表明,洄游到黑龍江的大馬哈魚可以分為兩種不同的生態(tài)類型,分別是夏季洄游型和秋季洄游型。夏季洄游型每年從7月開始洄游,一直到8月底結(jié)束,但這批大馬哈魚的產(chǎn)卵地距離河口很近,能游回中國(guó)境內(nèi)的寥寥無幾。

洄游繁殖的大馬哈魚魚群

值得一提的是秋季洄游型。這批大馬哈魚從每年9月底開始洄游,在10月20日達(dá)到最高峰,數(shù)量眾多,也是我國(guó)主要的捕撈對(duì)象,我國(guó)的大馬哈魚也因此被稱為秋鮭。

在歷史上,我國(guó)的烏蘇里江、黑龍江以及圖們江都能捕撈到大量的大馬哈魚。如今,黑龍江的大馬哈魚越來越少見了,目前只有在撫遠(yuǎn)江段才能看到大馬哈魚的蹤跡,而在烏蘇里江的饒河以及黑龍江上游的烏瑪爾河,大馬哈魚都已經(jīng)絕跡多年。

國(guó)內(nèi)有專家指出,如果再不采取有效的保護(hù)措施,中國(guó)的大馬哈魚資源很快就會(huì)瀕臨枯竭。這種觀點(diǎn)并非聳人聽聞——客觀來看,國(guó)內(nèi)外確實(shí)存在很多不利于大馬哈魚資源恢復(fù)的環(huán)境因素。

不可否認(rèn),價(jià)格因素是導(dǎo)致大馬哈魚被過度捕撈的直接原因。據(jù)撫遠(yuǎn)縣烏蘇鎮(zhèn)的漁民反映,在2006年大馬哈魚的漁汛時(shí)期,來自全國(guó)各地的經(jīng)銷商都會(huì)趕到烏蘇里江收購(gòu)大馬哈魚,每斤的收購(gòu)價(jià)格都在100元以上,至于市場(chǎng)價(jià)格那就更高了。

大馬哈魚的“身價(jià)”常年居高不下,這對(duì)傳統(tǒng)漁民產(chǎn)生了很高的誘惑力,大馬哈魚的繁殖群體因此就遭到了過度捕撈,資源量逐年下降。再加上產(chǎn)卵場(chǎng)環(huán)境的破壞以及日益嚴(yán)重的水質(zhì)污染,大馬哈魚的生存危機(jī)就更加嚴(yán)峻了。

和中國(guó)漁民相比,俄羅斯?jié)O民對(duì)大馬哈魚資源的影響更大也更直接。前面已經(jīng)提到,洄游到中國(guó)的大馬哈魚早在黑龍江下游以及河流入海口處就“元?dú)獯髠保瑪?shù)百公里江段的“圍追堵截”幾乎是致命的打擊。

俄羅斯?jié)O民捕撈大馬哈魚

資料顯示,俄羅斯的大馬哈魚捕撈量一度達(dá)到了55萬噸(每尾按3.75公斤的平均體重來算,捕撈數(shù)量就是1.4億尾),主要的漁獲品種是細(xì)鱗大馬哈魚和秋大馬哈魚,產(chǎn)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于阿拉斯加的32.93萬噸。尤其是近年來,遠(yuǎn)東地區(qū)成為了俄羅斯?jié)O業(yè)的重點(diǎn)發(fā)展對(duì)象,大馬哈魚的重要地位將會(huì)進(jìn)一步被凸顯出來。

拯救大馬哈魚,不僅僅是放流那么簡(jiǎn)單

為了保護(hù)大馬哈魚資源,我國(guó)早在1956年就建在烏蘇里江沿岸建立了國(guó)內(nèi)第一個(gè)人工孵化放流站(當(dāng)時(shí)被稱為哈爾濱水產(chǎn)試驗(yàn)場(chǎng)),在80年代后期又先后建立了撫遠(yuǎn)和東寧的大馬哈魚放流站。

為了進(jìn)一步提高幼苗的成活率,各個(gè)增殖站點(diǎn)所選用的大馬哈魚親魚都是成熟度好、體質(zhì)強(qiáng)健、無病無傷的個(gè)體。在綏芬河流域,放流的苗種長(zhǎng)度一般在6~7公分左右,而同一時(shí)期的野生魚苗則只有3~4公分,因此人工增殖的苗種更具有生存優(yōu)勢(shì)。

大馬哈魚的人工授精

在放流數(shù)量上,從1987年到2007年,撫遠(yuǎn)站點(diǎn)的放流數(shù)量已經(jīng)達(dá)到了860萬尾,東寧站點(diǎn)的放流數(shù)量為823萬尾。另外,美國(guó)、日本、俄羅斯等魚源國(guó)平均每年也會(huì)放流49億尾鮭魚幼苗(1993~2004年)。相比之下,中國(guó)的放流數(shù)量并不算多,一是因?yàn)橛H本數(shù)量不足,二是因?yàn)榉帕髻Y金不夠。

從1956年算起,我國(guó)已放流了60多年的大馬哈魚魚苗,付出了大量的心血,然而放流的效果卻并不明顯。要想從根本上解除大馬哈魚的“無魚之困”,還是要從國(guó)際合作入手,通過與俄羅斯進(jìn)行協(xié)商,雙方共同保護(hù)這一物種。

人工繁育出的大馬哈魚幼苗

大馬哈魚是典型的流動(dòng)資源,只有科學(xué)的、有限制的捕撈,才能維持其資源的可持續(xù)利用。比較合理的做法是,中國(guó)與俄羅斯應(yīng)該對(duì)黑龍江、烏蘇里江等邊境水域的大馬哈魚進(jìn)行資源評(píng)估,考慮到雙方漁業(yè)生產(chǎn)的實(shí)際情況,共同制定出合理的捕撈配額方案。

中國(guó)的“海捕”時(shí)代能否來臨?

大馬哈魚和南極磷蝦、帝王蟹、大西洋鮭等漁業(yè)資源一樣,商業(yè)開發(fā)和利用都受到相關(guān)國(guó)際組織的嚴(yán)格管理。按照聯(lián)合國(guó)海洋法公約的規(guī)定,中國(guó)作為大馬哈魚的魚源國(guó)之一,對(duì)大馬哈魚等溯河性魚類資源享有第一利益并擔(dān)負(fù)有主要責(zé)任。

西北太平洋鮭魚組織成員國(guó)的漁民瓜分漁業(yè)“蛋糕”

然而,中國(guó)目前還不是西北太平洋鮭魚組織的成員國(guó),為了進(jìn)一步提高漁業(yè)話語權(quán),我國(guó)有必要積極加入這一組織,爭(zhēng)取將捕撈范圍從內(nèi)河擴(kuò)大到北太平洋。屆時(shí),中國(guó)的放流數(shù)量將有望突破億尾大關(guān),這不僅從根本上解決了“無魚之困”,還實(shí)現(xiàn)了漁業(yè)資源的“公平分配”,可謂是一舉兩得。

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